Kalachnaya
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
10300 reviews
September 23, 2024
A crowd around.
1
2
January 4, 2024
Exciting performance, interesting historical facts & realities!
4
June 28, 2023
Best of the best
4
October 21, 2024
Очень понравилась постановка и дегустация!
Атмосферно внутри, много старинной утвари, красивый лофт с огромной русской печью!
На втором этаже также есть места -все удобно, уютно! Много было парочек и семей с детьми, они задавали вопросы и хозяин с удовольствием и весело отвечал! Интересно рассказал о технологии выпечки и быте калашников -хлебопеков!
Калач с маслом сытный, теплый! у входа в музей продаются фаршированные калачи- с индейкой, гусем, свининой! Чай поданный на дегустации - в стаканах с подстаканниками, на мое удивление коллекционным, ну очень вкусный, (это Купеческий Купаж бренда Колокольня)
уходить не хотелось, мне минуток 15 еще бы послушать хотелось да переварить калачик! Разморило в тепле!
9
January 2
Сегодня с семьей посетили это потрясающее место. Как здорово придумали, рассказать интересно и вкусно вроде бы об обычном калаче) потрясающие актеры этого театрализованного спектакля, как интересно и с юмором обыгрывают процесс приготовления калача. А когда принесли чай в подстаканнике и горячие калачи, а на столе стояло сливочное масло, то воспринимать информацию стало еще и вкуснее😀Однозначно всем советую посетить эту экскурсию, очень интересно, очень красиво и главное вкусно👍👍👍
3
March 15
Ещё один замечательный музей Коломны❤! Мне очень понравилась театрализованная экск урсия, на которой ведущие интересно рассказали о происхождении калача. В конце экскурсии всех угостили чаем с калачом. За чаем экскурсовод отвечал на вопросы туристов. Благодарю всех сотрудников музея за их труд! За углом музея можно купить калачи с разными начинками — это очень вкусно!😋
October 15, 2024
Это местная достопримечательность, надо обязательно посетить. Внутри проводят экскурсию с дегустацией, интересная для любого возраста, была с организованной экскурсией и просто семьёй присоединились. Веселый познавательный рассказ, узнаете происхождение поговорок, связанный с калачом. С улицы можно купить только испеченые калачи. Левая очередь за просто хлебным изделием. Справа калачи с начинками. За углом кофе, калачи с начинками, может ещё что. За углом нам же вход внутрь, там кафе маленькое. В общем очень приятное впечатление.
1
January 11
Не первый раз бываем в Калачной, и каждый раз впечатления только хорошие!❤️🌷
Интересные экскурсии-представления, где подробно и наглядно рассказывают об истории калача и технологиях его изготовления. Персонал с удовольствием отвечает на все вопросы о прошлом и современности калачей, рассказывает о том, как создавалась Калачная, в целом, видно, что люди любят то, что делают!🥰
Внутри очень уютно, в интерьере использовано много старых вещей и деталей, за счёт чего создаётся ощущение путешествия во времени.
Ну и конечно, самая вкусная часть это дегустация калача в конце театрализованной экскурсии.😋Свежий калач со сливочным маслом и сладким, в меру крепким чаем (который подают в стаканах с невероятно красивыми подстаканниками!) - это что-то! Хочется возвращаться ещё и ещё! 🩵🌷
1
October 12, 2024
Недавно я посетил удивительное историческое место, созданное в XVIII веке в стиле того времени. В этом месте есть замечательный музей, где представлен широкий выбор вкусного хлеба.
Музей оформлен в виде театральной постановки, где гостей угощают калачами, приготовленными по старинному региональному рецепту. После угощения можно насладиться чаем из потрясающего индийского купажа.
В музее также есть возможность сделать красивые фотографии с аниматорами и приобрести свежий хлеб по привлекательным ценам: ржаные и пшеничные калачи, крендель и даже синнабон.
November 19, 2024
Очень любим это место. Что может быть лучше после долгой прогулки, чем горячий сбитень или ягодный чай с вкусной свежей выпечкой? Коломенский калач это моя любовь и слабость. Зачем нам западные фастфуды, когда есть вкусное и полезное наше? Всегда берем здесь лапшу. Приезжая к нам в гости внук всегда требует суп из курочки с «той самой лапшой».
Место рекомендую к посещению. Коломна достойна внимания. Люблю этот город и часто приезжаю сама, с мужем, с внуком или с друзьями. Здесь никогда не скучно.
January 9
Очень ламповое, атмосферное место в Коломне. Про калачную много чего сказано, про технологию, про экс курсии... Наверное, буду повторяться, но калачи действительно очень вкусные. Нужно только помнить, что долго они не пролежат, а реанимировать их можно только разок. Поразило другое, яркая бизнес-идея по продаже калачей, благодаря экскурсиям, очередь за калачами почти не исчезает. Красивая подача-двигатель торговли. Всем, причастным к музею и производству, хочется выразить благодарность за прикосновение к самобытной русской истории и очень вкусные калачи!
November 18, 2024
Театрализованная экскурсия как ма ленький спектакль с дегустацией калача с маслом и чаем очень понравилась. Узнали много нового и интересного. Но сами калачи, выпекаемые тут же, очень разочаровали. Пока теплые, еще сьедобны, когда остывают чуть, становятся сухими и невкусными...впрок покупать не стоит. Раньше были пышными, воздушными с тонкой хрустящей корочкой.
1
September 25, 2024
Недавно я посетил калачную в Коломне и остался впечатлён. Это место, где можно насладиться атмосферой старинной Руси и попробовать настоящие русские калачи.
Интерьер калачной выполнен в традиционном русском стиле. Здесь всё напоминает о прошлом: деревянные столы и лавки, расписные стены, печи и самовары. Создаётся ощущение, что ты попал в другую эпоху.
Но самое интересное — это, конечно же, калачи. Они здесь разнообразные: с разными начинками, разных размеров и форм. Особенно мне понравились традиционные круглые калачи. Они мягкие, ароматные и очень вкусные.
Обслуживание в калачной также на высоте. Персонал вежливый и внимательный. Они с радостью расскажут вам о традициях русской кухни и помогут выбрать калачи по вкусу.
В целом, я остался очень доволен посещением калачной в Коломне. Это место, где можно почувствовать себя частью русской истории и насладиться вкусной едой. Рекомендую всем, кто интересуется русской культурой и кухней.
5
November 25, 2024
Прекрасное место! Здесь интересно и вкусно. Музей, где в форме мини-спектакля рассказывают о калачном деле в России, а потом угощают теми самыми тёплыми калачами со сливочным маслом и чаем, который подают в подстаканниках. Здесь работают неравнодушные, причастные, знающие. Многое, из того, что рассказывают, остаётся в памяти. Спектакль легко высидел даже мой трёхлетний малыш.
Здесь чудесная атмосфера, здесь вам рады, как родным. Очень советую посетить этот интерактив. Ушли с прекрасным настроением. Большое спасибо организаторам.
6
January 22
Интересное и познавательное театрализованное представление, ребенку 5 лет так же было интересно. Чай с горячими калачами из печи, сливочное масло в масленках, за окном зима и праздник, и вот вы сидите с абсолютно незнакомыми людьми за столом завтракаете, у всех улыбка и прекрасное настроение. Ощущения будто это уже близкие тебе люди... Я искренне советую посетить калачную с утра, прекрасно было все: интерьер, отношение, история пекарного дела, вкус калачей и настроение. Благодарю ❤️
March 10
Очень неприметное место, но колоритное) к обеду собирается большая толпа. Спасибо сотрудникам, обслуживали быстро! Там два окошка, точнее места - классические калачи, а во втором - с разными добавками. Интересно на ощупь понять фразу - дойти до ручки, когда держишь в руках калач. Вкусный хлебушек. Понравился царский калач. А вот с говядиной - не очень, разрезали калач и положили тушенку, как-то не то. В целом конечно весело постоять в очереди и как раньше прям там же на улице откусить теплый хлеб, запивая желательно Сбитнем)
November 19, 2024
Великолепно! Рекомендую к посещению от всей души! Небольшая театрализованная постановка и чаепитие с калачами. Информация подаётся легко, интересно и с юмором, обстановка очень уютная.Время пролетело незаметно, остались очень довольны. Если будете в Коломне обязательно загляните в Калачную, яркие и положительные эмоции гарантированы. Записаться на ЭКГ лучше заранее через сайт.
January 5
Местечко аутентичное. Ездили 2 января. На вход стоит очередь с билетами. Все рассказ али и провели мини представление об истории создания калача. В целом давольно интересно и для взрослых и для детей. Узнали что значит дойти до ручки и понятие тертый калач и особенно что значит раскатал губу и закатал обратно 🤣
Если уже вы заехали в это историческое место то обязательно по возможности заранее купите билеты сюда.
September 29, 2024
Очень интересный музей с увлекательной экскурсией-спектаклем. Долго выбирали, в како й из множества музеев в Коломне пойти, и не пожалели, что заглянули сюда. В стоимость билета входит экскурсия (посещение строго по предварительной записи), сеансы проходят несколько раз в день. Цена билета 550 или 650 рублей/чел. (в зависимости от времени посещения). Заняв своё место за длинным деревянным столом, вы увидите один день из жизни калачника, узнаете тонкости его ремесла, а также почему вкуснейшие калачи нельзя купить в обычной пекарне. После представления вас угостят чаем со свежеиспеченным калачом и ответят на все интересующие вопросы.
4
January 2
Были в Калачной 01.01.2025 в 17:00
Полное разочарование (((
С учетом, что мы очень хотели попасть в Калачную , так как два раза летом нам очень понравилось. Были две потрясающие программы и для взрослых и для детей.
И под впечатление первых двух раз, очень ждали встречи третий раз…. Но!.. программа сокращенная, калачи не из печи, а подогретые и твердые..(((
Тут же вышли и купили хорошие и очень вкусные.
Шла программа вяло, резко закончилась, понимали, что какой то форс мадер с калачами, и просто была пауза и мы сидели в тишине. После этого подали калачи которые в итоге мы выкинули(((
В целом мы с детьми и мамой( трое взрослых и трое детей) были в Коломне с 31 декабря по 3 января. За четыре дня у нас было 5 экскурсий, и только в 10 Зайцев мы получили положительные эмоции. Все остальные явно работали на поток, сокращенные программы и полная скомканность.
Приезжайте летом!)
Летом нам очень все понравилось)
2
November 5, 2024
Экскурсия в Коломну для школьников супер! Хорошо все организованно .. Сначала посещение кондитерской с театрализованным представлением.. Мастер классом и чаепитием с дегустацией конфет.. Затем экскурсия по Кремлю и посещение Калачной".. очень вкусные душистые калачи из ржаной и пшеничной муки.. Очень все понравилось
October 1, 2024
Обязательно посетить в Коломне. Во-первых это интересно, во-вторых вкусно. Теплый калач подают со с ладким чаем и маслом. Можно с собой захватить на дегустацию красную рыбу или икру , если есть желание. Также рядом в магазине продают калачи с начинкой, самый популярный это с уткой , его быстро разбирают, уже перед открытием может быть очередь. Рекомендую к посещению .
December 31, 2024
Замечательный музей с интересной интерактивной программой, театрализованным выступлением и угощением вкуснейшим чаем со свежевыпеченным калачом! Программа динамичная, не утомляет, нравится и взрослым и детям младшего школьного возраста. Раньше я бы не рекомендовала, просто непонятен будет смысл выступления. Нам было интересно и вкусно!)))
January 9
Были большой компанией на театрализованной экскурсии с дегустацией - всем оче нь понравилось. Необычно, креативно. Молодцы!
Единственное кто с маленькими детками садитесь лучше на 1 этаж, т.к. со второго им приходится стоять на стуле на коленях, чтоб все видеть.
November 8, 2024
Посещали с экскурсией. Само театрализованное представление неплохое, актеры оба колоритные, интересные)) но ощущение что стоимость 750 руб на человека сильно завышена. Тесновато, входит в стоимость чай и простой калач (такой на вынос стоит 60 руб), нам показался не совсем поджаристым, хотелось побольше в печи подержать для румяной корочки. Пробовали другие калачи уже на вынос с начинкой, неплохие. В следующий раз просто возьмём с собой по калачу и все
1
March 22
Очень душевное место, прекрасный мастер-класс по изготовлению калачей. Если хотите посетить обязательно надо бронировать сильно заранее. Также продаются разнообразные виды калачей. Очень вкусно! Если планируете посетить Коломну то это место обязательно к посещению!
November 4, 2024
Возьмите простой Коломенский калач - и будет всем вкусно! Возьмите калач с тушеным гусем и будет сытно и вкусно!
Были на экскурсии, все хорошо, интересно.... Но мне показалось очень быстро - 45 минут это очень мало, как то все стремительно пронеслось, а я бы ещё посидела послушала, посмотрела....
January 27
Театрализованное познавательное чаепитие, которое мы посетили, это только один из вариантов мероприятий в калачной. Главное действующее лицо приглашает посетителей в путешествие во времени, ну и немного в пространстве. Калачь - это "герой" многих пословиц и поговорок, и принято думать, что это какая-то обычная булка. Но это не так. Тесто пресное, в нём нет дрожжей, но есть два вида муки, одна мелкого помола, а другая крупчатка. Калач сворачивается в его фирменную форму двумя руками, так, что между рук образуется "животик", который надрезают для выхода пара, присыпается мукой, и образовавшуюся "губу" закатывают. Калач - еда не для бедняков, чуть ли не самый дорогой хлеб, так как дрожжей в нём нет, но есть хмель, выполняющий функцию антисептика. Калач нужно есть быстро. На следующий день его ещё можно оживить, но зачерствевший уже лучше не есть, а сохранить как ёлочную игрушку. Будет хранится и не плесневеть. В рамках нашего посещения музея калача. На выходе из калачно
July 29, 2024
Познавательно, интересно и вкусно провели здесь время! Театрализован ное представление, которое погружает в историю, хорошая игра актеров, узнала для себя много нового, как хозяйка. Четкий тайминг, отличная организация процесса,, билеты покупали заранее, приходили напоминания, что очень удобно. Хорошо видно и слышно представление, . Атмосферно:: русская печь и утварь .А свежеиспеченные горячие калачи со сливочным маслом, выше всяких похвал!!! Подавались с чаем в металических подстаканниках. Было увлекательно! Спасибо!
7
January 25
Буду рекомендовать всем знакомым, а так же в школе в качестве экскурсий.
И даже приедем еще раз в это замечательное место.
Спасибо за прекрасный мастер класс по изготовлению калачей. Спасибо за беседу, открытия (узнала откуда пошло выражение: закатай губу, дошел до ручки и тд и тд).
Душевные парни, которые с мастерством, любя свое дело проводили беседу, будут вспоминаться.
Обязательно вернёмся сюда ещё не один раз.
И Спасибо за совместное фото.
Такая замечательная память.
3
January 21
Шикарно! И экскурсия очень понравилась (понятным доступным языком всё объясняют, очень пощнавательно), и калачи вкуснющие, и чай выше всяких похвал! Лучше приходить до 12, потому что потом народу много, как на экскурсию, так и в лавку. Калач с гусем - бомба!!!
7
December 22, 2024
Интересное место, чтобы включить в экскурсионную программу по городу. Подойдет и детям и взрослым. Здорово, что есть такое! Ведь это правда дань традициям с интересным интерактивным посылом (я про их спектакль об истории калача). Именно тут вы узнаете, откуда пошло «дойти до ручки», например:) здесь уютно и вкусно 🧡рекомендую от души!
Заходили компанией из 14 человек после прогулки по городу. Согрелись, классно провели время и угостились вкусными калачами с маслом и чаем 👍🏼
October 15, 2024
Экскурсия очень понравилась. И представление было увлекательным и познавательным. Очень много узнали интересного. Калачи с чаем были еще вкуснее после полученных знаний))) Ушли с прекрасным настроением. Спасибо огромное! Рекомендую для туристов разного возраста.
3
January 7
Для нас здесь начинается Коломна . Экскурсия отлично продумана (с детьми советую садиться на 1 этаже). После экскурсии дегустация, горячий чай и необыкновенно вкусные калачи. Внутри тепло, уютно, чисто и очень вкусно пахнет свежей выпечкой. Обязательно вернёмся ещё!
November 3, 2024
С супругом в восторге от этого музея! Очень интересно, красиво, живописно и вкусно рассказали и показали историю калача. Место красивое, интерьерное и уютное. Калач с маслом и чаем - божественно в осенний день. Спасибо за такой музей!
January 14
Отличная экскурсия, хорошо информирует о процессе и наглядно демонстрирует атрибутику процесса.
Больше подойдет взрослым и детям школьного возраста, т.к. не так много интерактива. Возможно. есть экскурсии для детей и там информация подаётся иным способом.
Спасибо организаторам, желаю процветания..
Калачи вкусные, особенно с наполнителем, которые продаются через окошко на улице.
July 24, 2024
Потрясающий музей и экскурсия. Ходили на театрализованную программу коломенский калач. Ребята-ведущие молодцы, отлично взаимодействовали с гостями. Лучше первыми зайти в музей, чтобы занять места на первом этаже прямо перед столом ведущих :). Не затянуто, интересно, рассказывают очень увлекательно о том, как делается калач, откуда пошли поговорки. В конце подают чай и вкуснейший калач прямо из печи со сливочным маслом. Это было самое вкусно хлебобулочное изделие в моей жизни!) удачи музею, пусть процветает! Посещение стоит каждого рубля :) но записываться нужно заранее.
4
September 11, 2024
Супер. И мне и дочкам подросткам очень понравилось. Есть несколько видов арограм. Работают 2 актера. Это настоящая театральная постановка+ в билет входит чай китайский, калач свежий, горячий и масло. Очень познавательная экскурсия. Есть где пофоткаться. С одной стороны окошко с калачами и пирожками, с другой стороны мини офис продажи всех остальных экскурсий этой фирмы+ кафетерий а там можно попробовать калач с камамбером и грушей.
Так же к посещению музей пастилы, арт комуналка - очень понравилась ребенку 14,5 лет коммунальная квартира с20-80 годов, с экскурсоводом. Так же можно все трогать, сидеть, лежать, мерить на себя.
Шелковая 🐛 фабрика
Пешая экскурсия по кремлевской территории.
2
October 12, 2024
Рекомендую всем заглянуть сюда вкусить свежайшую выпечку. Расположено кафе возле исторического памятника. Если хотите поближе прикоснуться к прекрасному можете записаться на мастер-класс и узнаете подробную рецептуру приготовления калачей.
March 17
Пот рясающий музей. Всем рекомендую.
Здорово, что есть музеи, которые нескучные и вкусные)
Для нас разыграли целое представление, мы как-будто оказались в 19 веке в калачной лавке.
Узнали много нового, даже нам, взрослым, было интересно, не то что детям.
А в конце нас напоили чаем со свежими калачами.
February 20
Спасибо сотрудникам музея! Интересная история калача рассказана, интересно подана. Мужчины, на которых построено представление, прям мастера своего дела. Заслушались - так увлекательно это было. Горячими калачами и крепким чаем напоили. Всё очень продуманно, с заботой о клиенте. Будем в Коломне летом - снова сходим в Музей Калача. Программы меняются, узнаем что-то новое.
January 15
Всем гостям Коломны-к посещению обязательно!
Интересно, уютно и вкусноооо 🤤🤤🤤
Мы были замёрзшие и после экскурсии по территории Кремля-сели прямо к батарее, тепло, уютненько, как домой к себе пришли.
Актёры очень душевные, милые, позитивные и безумно вежливые.
Горячий калач навсегда останется в наших сердцах.
Спасибо Вам огромное!!!
6
January 13
Кто будет в Коломне, особенно с детьми, советую купить экскурсию в музей,-калачную, на которой вам расскажут про историю калача и угостить свежайшим, только что выпеченным калачом. В магазине при калачнрй можно купить безумно вкусные калачи в т.ч с различными мясными начинками.Срвеиую покупать с утра, пока нет очередей, к вечеру образовывается очередь минут на 30)))
October 8, 2024
Великолепное место! Представление на "ура"!!! А потом ещё и калачом со сладким чаем угостили! Очень атмосферно, дружелюбно, вкусно! Единственный минус- билеты надо брать заблаговременно. Народу как в мавзолей, если что!
November 17, 2024
Лучшая наша экскурсия, которая полюбилась с первых минут!!! Очень атмосферное, познавательное и интересное театрализованное представление, которое понравится как детям, так и взрослым! Калачи выше всех похвал 😍😍😍
February 20
Очень интересный музей с интерес нейшей костюмированной экскурсией! Всё подробно, наглядно, в духе купеческого времени! На угощение калач с чаем и правила его правильного употребления! Побывать там стоит обязательно! Бронировать нужно заранее, а на выходе можно купить очень вкусные калачи с разнообразной начинкой!
January 8
Познавательная тематическая театрализованная программа с дегустацией вкусных хрустящих калачей, вполне интерактивно, весьма атмосферно, умеренно камерно и безусловно душевно! Прекрасное место в исторических пределах Коломенского Кремля для посещения морозным утром!!
1
September 30, 2024
Очень вкусно! Вроде простая выпечка, но в сочетании с тушёнкой из гуся или другого мяса - безумно вкусно! С гусем особенно рекомендую 👍🏻 Взяли с собой домой простых калачей и с начинкой. За день посетили заведение Коломенский Калач дважды, утром и вечером. Очень сытно! К вечеру не осталось калачей с гусем, взяли домой с говядиной.
December 1, 2024
Мини-театр в Калачной нам Очень Очень понравился. Само представление минут 20-25 идёт, живое, интересное, информативно. Потом приносят теплый чай и вкусный калач. Уютное, спокойное и очень доброе заведение. Актерам, большое спасибо. Всем рекомендуем к посещение.
August 30, 2024
Если будете в Коломне-непременно выделите время и забронируйте экскурсию в Калачную. Мы в восторге. Мини спектакль в котором понятно и интересно рассказывают о тонкостях приготовления калача. Очень вкусный чай и горячий хрустящий калач в конце. 45 минут пролетели на одном дыхании. Несмотря на то, что количество желающих большое-все размещаются с комфортом, работает кондиционер-отовсюду видно и слышно. Понравится как детям так и взрослым. Спасибо большое. Справа и слева от музея можно купить сами калачи, а так же есть бесплатные туалеты.
P.S. если вы покупаете билет онлайн-то вам не надо его распечатывать-достаточно сказать имя на которое вы купили билет и количество человек(билетов).
4