Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес сырого мяса 350-400 гр
1470 ₽370 g
M Стейк Рибай гриль
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес сырого мяса 250-300 гр
1290 ₽270 g
S Стейк Рибай гриль (200-250 гр)*
1010 ₽230 g
Каре барашка 400 гр
2280 ₽460 g
Ребра Барбекю
Сначала мясо долго томится, за счет чего сохраняет всю свою сочность, далее жарится на гриле, а после подается прямо к вам с имбирным фирменным соусом барбекю и кукурузой. Вес стейков указан в сыром виде
990 ₽270 g
Ребра Прайм
Делаются из центральной части ребра, а потому содержат много мяса и небольшое количество жира. Подаются с кукурузой и соусом чимичурри. Вес стейков указан в сыром виде
1330 ₽360 g
Рибай Прайм
Премиальный стейк из мраморной говядины, для приготовления используется спинной отруб -самая мясистая часть туши. Вес стейков указан в сыром виде
3590 ₽410 g
Стейк Мясника
Свое говорящее название получил, потому что традиционно мясники оставляли этот кусок мяса не на продажу, а для себя и своей семьи. Стейк обладает умеренной мраморностью
1460 ₽400 g
Стейк Топ Блейд
Самая нежная часть лопатки, мясо с легкой сладковатой ноткой
1460 ₽400 g
Стейк Трай тип
Блюдо для искушенных гурманов из верхней части тазобедреннего отруба, не содержит кости, очень мраморный
1720 ₽400 g
Стейк из говяжьего языка
Говяжий язык на гриле, маринад - чеснок, перец дробленный, соуевый соус масло кунжутное, имбирь свежий, подача с кабачками, паприкой на гриле, халапеньо
Томленая мяякоть барашка с овощами и заправкой двух соусов
990 ₽290 g
Дорадо с соусом тар тар
1050 ₽330 g
Стейк-паста с индейкой
Сливочная паста с маринованой индейкой и соусом из болгарского перца с добавлением свежих листьев базилика. Подаётся с томатами черри, посыпается пармезаном
710 ₽329 g
Стейк-паста со стриплоином
Паста с маринованой говядиной и соусом песто из помидор, с добавлением оливок, каперсов и базилика, посыпается тёртым пармезаном. Средняя острота
930 ₽350 g
Утиное конфи с картофельным пюре и бататом на гриле
740 ₽270 g
Фирменное ассорти из шашлыков Итле
На выбор 3 шампура шашлыков: курица, конина, баранина, говядина. Подаем с овощами гриль
2990 ₽790 g
Фирменный Бифштекс из цыпленка
Авторский бифштекс, приготовленный на гриле. Подаем с молодым картофелем и сливочно-грибным соусом
590 ₽280 g
Шашлык из барины с овощами Халяль
Мясо молодого барашка на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
940 ₽250 g
Шашлык из говядины с овощами Халяль
Телятина, приготовленная на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
820 ₽241 g
Шашлык из цыпленка с салатом Халяль
Мясо цыпленка на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
Колбаски ручной работы с мекcиканским соусом на основе томатов, халапеньо и зиры и освежающего салата коул-слоу
710 ₽300 g
Куриный бульон с треугольником
480 ₽379 g
Салат с утиной грудкой
Нежная утиная грудка с яблоком, моцареллой, миксом салата и нежным кунжутным послевкусием
660 ₽220 g
Татарские деликатесы
930 ₽225 g
Фирменный салат Итле с копченой кониной
Копченая конина, сыр Фета, микс-салат, шампиньоны, свежие овощи и фирменный соус от нашего Шеф-повара
590 ₽200 g
Шашлык из конины с овощами
Премиальный шашлык из конины на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
920 ₽300 g
Гарниры
Батат Фри
340 ₽150 g
Запеченый батат с чемичурри и страчателлой
420 ₽200 g
Картофель Фри
230 ₽125 g
Картофель запеченый с каймаком и кониной
350 ₽274 g
Картофель по-деревенски
230 ₽125 g
Молодой картофель
230 ₽150 g
Овощи по-деревенски
420 ₽270 g
Сладкие томаты с ялтинским луком
390 ₽220 g
Салаты
Греческий салат
Салат из свежих овощей, микс-салата, сыра фета, маслин и лука шалот
530 ₽230 g
Салат Цезарь с курицей
Салат в авторской подаче от шеф-повара с куриной грудкой гриль, листьев салата ромейн, хрустящих крутонов, пармезана и соуса на основе каперсов и анчоусов
630 ₽240 g
Салат с морепродуктами
Кальмар, креветки, мидии вонголе, листья салата и свежие овощи
820 ₽330 g
Салат с телятиной, сыром и овощами
Подается с микс-салатом, дайконом, творожным сыром и свежими овощами
800 ₽210 g
Салат сезонный с хурмой или грушей, сыром фета и свеклой
Наваристый испанский суп из бычьих хвостов с репчатым луком, морковью, сельдереем, кабачками. картофелем, чесноком, кинзой, зирой, специями
550 ₽700 g
Фирменный суп-гуляш
Фарш из мякоти телятины, фасоль, сыр Чеддер. Суп подаем со сметаной
480 ₽270 g
Мясная похлебка
580 ₽300 g
Десерты
Торт Медовый
Нежнейшие медовые коржи с прослойками из легкого заварного крема
450 ₽140 g
Торт Наполеон
Воздушный торт из тонкого и хрустящего теста, прослоенного кармельным заварным кремом
450 ₽140 g
Фирменный Щербет Итле
Нежный щербет от Итle
410 ₽100 g
Чизкейк Дон Себастьян
Главная особенность чизкейка - кремовая, почти текучая текстура. Сыр креметто и маскарпоне даруют ему небывалую нежность, темный и белый шоколад создают гармонию сладости, а ягодный соус добавляет нотку легкой кислинки
570 ₽185 g
Бургеры
Бургер Смэш
Котлета из говядины, сыр чеддер, маринованные огурцы, свежие помидоры, красный лук
Аппетитная котлета из говядины на гриле, сыр Чеддер, сыр моцарелла, свежий томат, маринованный огурчик, перчик халапеньо, листья салата, чернослив и два фирменных соуса
Нежный сыр буррата. Подаем с помидорами конкассе под соусом песто и ореховым соусом
710 ₽270 g
Домашние соленья и грибы
Ассорти солений и грибов в подаче с салатом и квашеной капустой
510 ₽390 g
Креветки с соусом блю чиз
Креветки тигровые размер 16-20 обжаренные во фритюре в крахмале, соус имбирный барбекю в подаче с соусом блю чиз - сыр блю чиз, майонез, лимон, перей черный дробленный
780 ₽170 g
Колбаски
Колбаски Халяль из говядины Итле
Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле. Подаем с салатом коул-слоу, мексиканской сальсой с чесноком, халапеньо, кинзой, зирой и оливковым маслом
650 ₽300 g
Колбаски Халяль из конины Итле
710 ₽300 g
Колбаски Халяль из курицы Итле с вялеными помидорами
Классические куриные колбаски, но с вяленными томатами
610 ₽300 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.