Isola

Грибной соус, моцарелла, сезонные грибы,трюфельная паста, свежий трюфель.

Томатный соус, моцарелла, чоризо, пеперони, халапеньо.

Сливочный соус, моцарелла, пармская ветчина, страчателла, рукола.

Красный соус,моцарелла,баклажан ,раклет,пармезан.

Сливочный соус, моцарелла, горгонзола, камамбер, пармезан.

Оливковое масло, моцарелла, мортаделла, страчателла, фисташки, рукола.

Сливочный соус, моцарелла, карамелизированная груша, горгонзола, грецкий орех.

Томатный соус, моцарелла, бекон, куриная грудка, мортаделла, лук красный, каперсы, вяленые томаты.

Сливочный соус, моцарелла, лосось, кальмар, тигровые криветки, оливки, лайм.

Ремесленный хлеб, свежие и вяленые томаты в сочетании с томатным мармеладом, сливочно-базиликовым сыром

Ремесленный хлеб, хамон, карамелизированный персик, страчателла.

Филе говядины, белые грибы, сырно-трюфельный мусс, лук,ремесленный хлеб.

Филе говядины,трюфельный айоли, рукола, пармезан.

Печеный перец, авторский соус тоннато, каперсы,маринованный лук.

Ростбиф, авторский соус тоннато, каперсы, рукола,кедровый орех, пармезан.

Домашний сыр буратта, фермерские томаты, маринованный лук, подается на пицце Маргарита

Томленые щёчки, ньокки в соусе сливочный демиглас с вялеными томатами.

Томленые ребра,зеленый салат с томатным мармеладом

Филе судака, обжаренный картофель, брокколи, сливочный соус.

Бедро цыплёнка, обжаренный картофель, соус неаполитанский.

Нежный крем в сочетании с ежевичным соусом ,подается с крошкой из хрустящего теста фило.

По классическому рецепту с ягодным сорбетом.

Подается с шариком ванильного мороженого

Мороженое в ассортементе.

Грудинка сырокопченая, желток, чёрный перец, пармезан.

Говядина, сельдерей,морковь,лук, томатный соус, пармезан.

Свежие томаты, тигровые креветки, томатный мармелад, чернила каракатицы.

Соус песто, моцарелла, горгонзола.

Листья салата, томаты черри, грудка цыплёнка, авторский соус,пармезан.

Листья салата, томаты черри, тигровые креветки, авторский соус, пармезан.

Креветки,сельдерей, мякоть апельсина, крем авокадо, вяленые томаты, томаты черри.

Филе говядины, микс салата, томаты черри, вяленые томаты, пармезан, соус демиглас, соус трюфельный.

Грибной ризотто, шампиньоны, белые грибы, пармезан.

Томатный ризотто,тигровые креветки, кальмары, мидии, пармезан.

Томаты черри,картофель,морковь, лосось,судак, сливки.

Томатный суп, тигровые креветки, домашний сыр страчателла, вяленые томаты.

Тигровые креветки, сливочный соус, ремесленный хлеб.

Оливковое масло, пармезан.