Institut
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
199 reviews
February 24
просто потрясающее место! была приятно удивлена, насколько идеально сочетаются важные для кофейни критерии: интерьер, вкус кофе, обслуживание, атмосфера
здесь всё просто идеально! очень вкусный кофе, прекрасный интерьер, классная музыка (так и хочется оторваться от ноутбука, чтобы понаслаждаться)
особенно порадовал стол для коворкинга с розетками и милые бариста ❤️🩹🤲🏾 5/5 абсолютно точно!
5
3
March 8
Мне нравится это место с его студенческим духом: популярная музыка, демократичные цены, бутерброды и сосиски в меню соседствуют с блюдами для более требовательных гостей, сытные и разнообразные завтраки, всегда в наличии крепкий и чертовский хороший кофе. Можно побаловать себя десертом, поболтать с другом за уютным столиком или поработать за столом для коворкинга (розетки прямо в столе). Интерьер, конечно, и правда супер, в стиле советского НИИ. Спасибо ребятам, классное место, буду заходить!
2
2
May 20
Очень интересное и приятное место. Внутри интерьер в Советском стиле.
Кофе отменный, также можно и перекусить.
Персонал отзывчивый.
Отдача быстрая.
Кофейня находится в здании бывшего оптического института.
В общем и кофе попить и фотки сделать.
Рекомендую к посещению 100 %
January 9
Кофейня с советским вайбом на Василеостровком острове ☕️ Институт
Атмосфера: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Цена/качество: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Еда и кофе:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Находится в здании бывшего института, большие стеклянные двери, портреты известных людей. Элементы декоры, мебель и все внутри погружает в советскую атмосферу. Интересно) Поэтому, если будете рядом, точно рекомендую зайти👍🏻
И вкусный speciality кофе!
1
2
March 26
Уютное заведение с бомбическим кофем и выпечкой, особенно сырнички со сметанкой. Порадовал приятный интерьер советской эпохи, респект владельцам за эту уникальную фишку. Обслуживание без нареканий, быстрая подача, дружелюбный персонал. Всем любителям категорически рекомендую к посещению.
1
2
February 9
Нам очень понравился интерьер. Он выполнен в стиле советской ностальгии, с высокими потолками и фото.
Вся отделка с использованием аутентичных материалов 🤌🏽🪑
Расположение очень удобное! Особенно, если вы планируете совмещать посещение кофейни с прогулкой по Ваське.
Понравился панкейк с беконом. Неповторимый соус + бекон крипси 🍳🥓
3
1
May 20
Классное атмосферное место с отличными напитками, а ещё вкусным перекусом 👌🏻 Неожиданно случайно забрела)) теперь в моём списке топ мест.
Ребятам скоро год кстати) интерьер и сервис выше всех похвал! Однозначно рекомендую к посещению 👍🏻
April 15
Проводили в этом заведении неформальную встречу творческого объединения
В целом заведение имеет неплохой интерьер, однако сервис, по крайней мере одного из барист, находится на низком уровне.
Начиная от незнания бутылок, стоящих в зоне бара, заканчивая отношению к клиентам. На протяжении вечера играл Мэнсон, что совершенно не вяжется с атмосферой и концепцией заведения, кроме того, громкость музыки мешает слышать собеседника. Нужно лило напрягать голос, либо говорить на ухо. Спешалти кофейня - не клуб, а место встречи людей.
Бариста вел себя хамовато, на просьбу сделать музыку потише, первый раз сказал, что это минимум (при закрытии заведения выяснилось, что могли сделать на несколько порядков тише), второй раз, закатив глаза, всем своим видом выражая недовольство, сказал, что не будет делать тише. Благо, иная сотрудница сменила плейлист на время на менее интенсивный, после указания на мигрень у одного из посетителей.
Пиво продали поверив на слово) а само обслуживание было на уровне одолжения
Впечатление, увы, неприятное. Сервис - основа уюта подобных мест, увы, возвращаться сюда не хочется.
А ответы на негативные комментарии от администрации - отдельный анекдот, советую почитать. (отзывы крутят)
6
8
May 5
Все звёзды за отличный кофе и вкусную еду (за сырниками и кашей еще вернусь), а вот к гостеприимству есть мои миллениальские вопросики. Почему на вопрос, из какого зерна можно сделать воронку, я получаю взмах руки в сторону кофейной полки и ответ "из любого" без какого-либо продолжения диалога? Почему на вопрос о пустой кондитерской витрине я получаю мотание головой, что десертов нет, но пока мне несут скрэмбл, приходит поставка, и витрина и подносы полностью заполняются?
January 1
Очень приятное место, близко к моей учебе, поэтому часто удается заскочить в обеденный перерыв)) хорошее достаточно разнообразное меню, всегда очень вкусно и быстро все приготовлено, а персонал очень приятный))
1
1
April 15
Довольно симпатичное место, атмосфера в котором должна располагать для студенческих встреч, кофетайма с книгой и ланча между парами. Десерты неплохие, напитки тоже. Заведение славится своими бутербродами. Я с моим неискушенным вкусом осталась довольна. Но посоветовать это заведение к посещению не могу (за что и снимаю звезды). Совершенно отвратительное отношение персонала, которое напрочь отбивает желание вернуться. На любые вопросы отвечают с пассивной агрессией или игнорят. Хочется также отметить невероятно громкую музыку, из-за которой неслышно собеседников. Персонал и атмосфера - душа заведения. В институте с этим все плохо.
Мой отзыв не единственный негативный на тему персонала и музыки. Никакой работы над исправлением откровенных косяков руководство не ведет. SMMщик - хам. Уже жду от него соответствующий ответ.
5
8
May 1
Отличное место, все было вкусно, девушки очень милые, быстро, а также очень чисто, кофе вкусный, супер музыка. Просьба Вернуть драники в студенческий завтрак ( хотя бы за доп стоимость , как доп опция)
January 28
Забрели случайно. Место интересное, в здании бывшего завода на Васильевском. Кругом эстетика запустения, но мне понравилась концепция заведения. Интересное панно из детских фото известных людей на стене, забавно угадывать. Райан Гослинг следит за тобой в туалете, и, вообще, присматривает. Неплохой кофе, необычные вкусные десерты, бесплатная вода. Неформальная молодежь с ноутами за отдельным высоким столом, остальные столики с удобными стульями. Заказ приносят.
Из минусов слегка завышенный ценник и неприятный запах в санузле.
Зато приличные мыло и крем для рук, а также наличие раковины в зале порадовали.
March 24
любимейшая кофейня, хожу туда уже больше года, всегда качественный и вкусный кофе, всегда красиво и очень спокойно внутри
если не были в институте, завидую вам, когда придете туда впервые ❤🩹
1
March 27
Атмосфера советского института передается прекрасно. Для ценителей необычных мест определенно место на карте 🗺️ Даже тарелка с фирменной надписью и салфетки клетчатые - все для атмосферы. Еда просто норм, я заценила сырники с яблоком и малиной
1
December 19, 2024
Чудесное место, аутентичный интерьер, посуда и вид, кофе 10/10, своей сервировкой очень понравился студенческий обед, ностальгия и при этом вкусно) можно с собакой)
4
1
January 28
Очень атмосферная кафешка, вкусные и не дорогие блюда, прикольный интерьер, есть фотки {Района Гослинга} :)))
Летом бывают комары, но они пытаются с ними бороться
Приходим туда не в первый раз за лучшими Канелями, супом и макэндчизом в районе)
April 27
Блин, ребята, с сервисом надо что-то делать.
1. Во время моего присутствия на пол упала большая колонка, которая стоит над дверью — чудо, что она никому не разбила голову. Ребёнка такая могла бы убить, а дети в заведении во время моего пребывания были. Сотрудники просто поставили её обратно тем же способом, не сделав никаких выводов и не закрепив её надежнее. Будете ждать падения на гостя?
2. В туалете висит концептуальная лампа, которая не светит вообще. При этом полное ведро с грязной туалетной бумагой набито через край и стоит почти вплотную к унитазу — без света ничего не стоит испачкать локоть в чужом говне. Мыла в туалете не было. Надо доставать свой телефон с фонарем, а потом нести его обратно за стол со всеми микробами.
3. Круто, что заведение дог-френдли, НО по залу полчаса бегала большая лохматая собака каких-то гостей. Остальные гости ее радостно гладили, а потом стряхивали с себя шерсть, которая клочками летела по залу. На наш стол приземлилась волосня прямо рядом с тарелками.
4. В обеде мне принесли фильтр с жирной пленкой на поверхности — это значит, что посуда была помыта плохо или нарушен порядок подачи блюд.
Еда при этом вкусная и обслуживание быстрое даже при полной посадке. Но, пожалуйста, сделайте выводы, пока у вас никто не убился и не отравился.
3
4
May 19
Это максимально студенческое место, со всякими отсылками, микромемами и прочим. Сам антураж немного советский с переплетением современных течений. Деревянные окна это супер, растения и тд. Кофе и напитки норм. Еда, которую готовят это прям столовка. Сладости пойдет. Обслуживание хромает
January 19
хорошо и комфортно провели время большой компанией из 10 человек, забронировав столик за два часа до визита😌 кофе был вкусный, панкейки с беконом замечательные, и достаточно сытная порция🥞
1
1
April 5
Место при Вавилов Лофте, одно из самых популярных среди местных. По еде ничего не скажу, хотя пахнет вкусно, а кофе супер 5 из 5 точно. Атмосфера своя и ретро и студенческая, мне такое нравится, хорошо сидеть, болтать, проводить время, разве что музыка на любителя)
4
2
April 27
Отсутствие людей в кафе в воскресенье в 11:00 должно было насторожить, но мы решили рискнуть, ведь тут были хорошие отзывы. По итогу позавтракали мы не очень. Рисовая каша никакая, нет сладости, большие куски консервированного персика, которые неудобно есть, сгущеное молоко не почувствовали. К студенческому завтраку тоже есть вопросики. Зачем там сметана с какой-то приправой? Лучше использовать бекон, а не грудинку, а то она какая-то была непонятная. Вопросов нет только к консервированной фасоли. Кофе слабый, молочный. Сырники вкусные,но яблоко в таком виде там неуместно. Ну и вишенка на торте-это звуковое сопровождение. Гангста рэп -это не то что хочется слушать с утра. В общем стиль кафе необычный, посуда симпатичная, на этом всё.
1
2
May 19
Заслуженная четверка, неплохой кофе, интерьер ненавязчивый легкий и приятный, но абсолютно ничего особенного, бодрый среднячок, место конечно очень уютное, но ребятам есть куда расти
May 12
Очень люблю это место! Здесь уютная атмосфера и интересная концепция, которая выделяет его среди других кофеен. Персонал всегда приветливый и создаёт по-настоящему тёплую обстановку.
Кофе здесь замечательный – каждый раз наслаждаюсь идеальным вкусом и ароматом. А их фирменный «Студенческий завтрак» – это что-то невероятное! Готовят его всегда безупречно: вкусно, сытно и с душой!
February 19
Институт - это идеальное место для тех, кто хочет насладиться вкусным кофе в уютной атмосфере. Здесь вы сможете провести время с друзьями, коллегами или семьей и насладиться приятной атмосферой.
2
June 23, 2024
Ходил в это замечательное заведение с любимой девушкой. Нам очень понравилось, 10/10. Брали панкейки с беконом и с бананом. Вкусно, по-домашнему, но со стилем, подача и вкус топчик.
Персонал вежливый и расслабленный, соответствует вайбу этого замечательного кафе. Интерьер - бомба, пришли изначально ради него, но все остальные аспекты оказались не хуже.
Ребята, спасибо
8
December 7, 2024
Отличное заведение, уютно, концепция 10/10.
Вкусный кофе и еда, хорошая музыка. Бариста лучшие, сервис бомбочка 💋
Аня и Лера ну просто 💋💋
1
April 28
Была в воскресенье в 15 часов. Люди были, что то ели и пили. Меня не впечатлил выбор выпечки, поэтому есть и пить кофе не стала. В целом кафе организовано в бывшем холле/проходной институата ГОИ (отделка мрамором на стенах, турникеты конечно демонтированы). В целом произвело неаккуратное впечателние, особенно столики у входа в кафе.
3
June 20, 2024
Милое кафе, даже не ожидала, что будет хорошо. Панкейки были неплохими, много топпинга и начинки. Взяли необычный чай(со сложным названием), тоже оказался приятным, но единственное не понравилось, что заварку получается выбрасывают, и снова обновить чай, налив кипятка, не получится(как я поняла). Хотелось бы побольше пирожных на стенде, потому что выпечка, которая есть выглядит не самой свежей и привлекательной. В целом, все очень хорошо. За интерьер и музыку отдельный лайк.
4
February 9
Не очень понял за счёт чего такая высокая оценка у заведения,скорее всего оно считается просто модным и популярным,за счёт приятного интерьера
Кофе нормальный, без вау
Десерты ужас - брали ягодный пирог и что то типа синабона,и первый и второй сухие и невкусные,синабон так вообще ужас
Бонусом идут заряженные цены за такое качество еды
3
1
May 26
Давно хотела сходить в эту кофейню, ожидания оправдались ✨ очень атмосферное место, вкусный капучино и выпечка) взяла ещё с собой домой) обязательно вернусь!
September 29, 2024
Прекрасное место. Надпись "кофе завтраки десерты" привлекла своими не только смыслом, но и шрифтом. И не промахнулись. Очень атмосферно и вкусно. Настоящий баланс! Спасибо сотрудникам за вкусный кофе (парень с пирсингом) и прекрасное описание канелле (от девушки на кассе с чёлкой и в очках). P.s. в общем не хватает только бейджиков, чтобы искренне выражать благодарность на прямую😅🙈
4
2
February 3
Заведение супер. Кофе отличный, еда вкусная и доступная. Интерьер приятный. Сотрудники милейшие и Райан Гослинг повсюду, мне подходит)
August 19, 2024
Заходила с подругой, взяли воронку и фильтр, очень хороший и качественный кофе. Бариста Валерия была очень милая и дружелюбная. сделала все супер вкусно :) В кафе обалденная атмосфера, просто приятно там находиться. Вожу сюда всех друзей пить кофе 💖
1
August 9, 2024
Интерьер отличный, локация супер. Кофе был хороший.
Персонал без особой заинтересованности, слышно как кричат матом на кухне. Но это мелочи. Главные минусы для меня в еде и комарах оказались. Невероятно безвкусный пресный сэндвич, это прям постараться таким сделать надо было. Когда ем такую еду в заведении, не понимаю, как это возможно допустить к гостям. Элементарно специй туда ведь можно добавить, соуса, продуктов покачественее закупить... И комары - убивают вообще все впечатление хорошее и желание сидеть в заведении. Буквально невозможно там остаться надолго и оставить еще денег, хотя бы за нормальный кофе.
8
2
August 31, 2024
Место интересное по атмосфере и локации, сразу производит приятное впечатление. Но это ненадолго. Стоит вступить в коммуникацию с бариста, которая, как будто, не очень рада твоему приходу, как сразу приземляет и определят твоё место. Просьбы и вопросы принимаются со стороны персонала не очень приветливо и безучастно. И вроде, можно понять, что все мы устаем, но потом из наблюдений, дальнейшего взаимодействия коллектива между собой, понимаешь, что все у людей хорошо, просто не очень хочется напрягаться, для создания атмосферы, приятной для клиента (посещение от 29.08). Работайте над сервисом ребята и вы поднимете место на должный уровень. Еда на четвёрку, возможно субъективно, но мак ин чиз не самый вкусный, больше похож на молочную кашу по вкусу, сливок больше, чем сыра и нет активного вкуса. Ну а кофе хороший.
И сделайте, что-то с комарами, их очень много в вашем пространстве, садятся на лицо и волосы, пока ты ешь, почти ручные и вполне сойдут за собеседников, даже в уборной, без шуток)))
5
3
October 5, 2024
прекрасное место. забежала выпить чай перед парами в вузе, осталась безумно довольна вишневым пирогом (самый вкусный, который я ела! идеальное сочетание хрустящего слоеного теста и большого количества начинки)). гречишный чай тоже порадовал. отдельную радость принесла посетительница с собачкой, рада, что кафе dog-friendly
2
2
May 12
Атмосферная кофейня с потрясающими холодными напитками!
Антураж наконец-то разнится с другими спешелти кофейнями, что чильно радует. Эстетично и аутентично. Музыка дополняет интерьер на пять с плюсом. Напитки и десерты очень хороши, матча с клубникой запала в душу!
Спасибо!
December 15, 2024
Очень вкусный студ обед и мак-н-чиз, кофе тоже чудесный, но очень нестандартный выбор музыки для кофейни…
5/5
1
July 26, 2024
Очень вкусно !!!
Самый вкусный черничный эспрессо тоник эвэр
Завтрак студента тоже очень вкусно и сытно 🤤
10 из 10 !
Обязательно приду еще и буду пробовать сырники )))
Интерьер и детали очень кайфовые. Подача блюд и посуда тоже в стиле 👌🏻
Ценник средний по городу
November 3, 2024
Приятное кафе с намеком на советскую ностальгию, что дополняют детали оригинального фойе института с фото и мебелью, высокими потолками и материалами отделки.
Меню, как лист из школьной тетради, но с довольно популярными позициям нашего времени (сэндвичи, сырники и тд.) и Райаном Гослингом в главной роли, очень актуально в данном месте стоит заказать Студенческий завтрак.
Персонал не особо приветлив, что удивительно доя такого душевного места.
Кафе находится на Васильевском острове, приятная точка для чашки фильтр-кофе на маршруте по прекрасному району Перербурга.
3
1
October 3, 2024
Очень приятное кафе, такое просторное, с высокими потолками и большими окнами! Отличный стол для коворкинга с розетками. Можно было бы с удовольствием сидеть весь, если бы не два значительных минуса: во-первых, тут какое-то бешенное количество комаров (и это в октябре), и очень громко играет музыка (хотя и хорошая)). Если бы не это, всё было бы просто чудесно!
3
1
November 12, 2024
Уютное место с атмосферой студенческой жизни с не совсем студенческими ценами))
Очень классное оформление интерьера, отличное пространство для фотографий и встреч со своими друзьями и близкими!
Советую к посещению однозначно!
1
1
March 29
Разочарование...
Приехали с мужем позавтракать. Клюнули на атмосферное место.
Взяли Студенческий завтрак. Что в итоге получили - в усмерть пересоленный бекон, вся зелень в масле, яйцо недожарено, белок жидкий, сосиска холодная. Драник норм👌Вместо пуэра - чай из столовки
Кофе норм. Панкейки с бананом выглядели красиво, но в итоге оказались подгоревшими.
Тарелочки с надписью Институт красивые) Но это единственный + этого места😵💫
1
2
May 11
Впечатление испортила музыка. Во первых очень громкая, во вторых это какой-то агрессивный рэп, который совершенно не подходит для кофеен, где обычно спокойные вайбы. С другом плохо слышали друг друга изза громкой музыки, хотелось скорее уйти.
Кофе и десерты хорошие. Еда средняя
2
May 1
место 10 из 10, атмосфера плюс вайб, самая вкусная мачта в моей жизни, дог френдли, можно позалипать на молодых актеров
February 19, 2024
Давно хотела попасть на завтрак. Расположение очень удобное, особенно, если вы планируете совместить посещение кофейни с прогулкой. Меню небольшое, но завтраки или перекусы обеспечены. Скрембл и сендвич из
special menu 5/5
Ценник по городу средний, например, капуч обойдется в 220Р, а вкусный завтрак из одной позиции от 230 до 350Р.
Отдельное за музыку и атмосферу.
Из минусов: было очень холодно и продувало, хотелось бы комфортной температуры в помещении
4
November 13, 2024
мы с девочками были в кофейне «Институт». заведение видела давно, все не доходили руки опробовать, да и кофе я не пью, по напиткам там очень слабо для таких как я ;(, но на то она и кофейня пхпххп. много фрилансеров что немного странно, а так очень красивый интерьер приятная атмосфера, понравилось, что пространство очень большое! покушать я брала панкейки с беконом, с надеждой, что они будут не сладкими, но надежды были развеяны, а панкейки не доедены также как и куча безвкусных бобов в неприятной подливке. соус тартар явно на вкус домашний много чеснока, что добавило пикантности приему пищи, а затем и моему дыханию. бекон отстой. у девочек был вкусный сэндвич!
короче за едой сюда не стоит идти, а за атмосферой можно. чудесный райан гослинг в туалете порадовал!
November 3, 2024
Место интересное, высокие потолки, прикольная посуда для подачи, интересно оформлено внутри, но с едой не повезло. Взяла фильтр и студенческий завтрак. В итоге кофе дали не горячим, в завтраке недоделанная яичница, сосиска чуть теплая, драник пережаренный сверху, что сложно разрезать, а внутри безвкусный, даже не соленый.
Единственное что было ок, так это канелле, все.
1
1
September 12, 2024
Приятное заведение с вежливым персоналом и вкусными позициями. Находясь в кофейне, как будто переносишься в атмосферу «модного» Советского Союза, что лично у меня вызывает дикий восторг🥹 И отдельное спасибо за потрясающий бамбл, мало где делают его по-настоящему вкусным, и «Институт» - как раз одна из таких малочисленных кофеен :)
