Indian curry

Кусочки филе горбуши, приготовленные в восхитительной смеси из индийских специй и кокосового молока с красноватым оттенком кашмирского перца чили

ароматные кусочки курицы, обжаренные в масле гхи с листьями карри и индийскими специями.

Три вида чечевицы томлёные в густом сливочном соусе с индийскими специями. Традиционное домашнее индийское блюдо

Традиционная индийская чечевица в густом и насыщенном соусе из пряных индийских специй. Традиционное домашнее индийское блюдо

Очень вкусное блюдо из домашнего сыра панир, приготовленное в томатном соусе со специями с добавлением обжаренных овощей - лука и сладкого перца. Кадай - индийская сковорода, похожая на азиатский вок

Нежные кусочки курицы, приготовленные в томатном соусе со специями с добавлением обжаренных овощей - лука и сладкого перца. Кадай - индийская сковорода, похожая на азиатский вок

Южно-индийское блюдо. Состоит из пряного соуса карри на основе помидоров и кокосового молока с сочными креветками

Кусочки овощей (зеленый горошек, картофель, кукуруза, зелёная фасоль), тушенные в нежном кремообразном соусе карри из ароматных традиционных индийских специй

Кусочки домашнего сыра (панир) в нежном кремовом шпинатном соусе с ароматными индийскими специями. Специально для тех, кто предпочитает здоровое питание. Все компоненты, используемые для приготовления этого блюда, отлично гармонируют во вкусовом соот

Кусочки домашнего сыра панир в нежном и насыщенном сливочном соусе с ароматными индийскими специями (масала)

Томлённый панир в острой подливке на основе йогурта и сливочного соуса

Фасоль, тушенная с луком и помидорами в традиционном индийском соусе карри. Одно из распространенных блюд в Северной Индии

Нут, тушенный в пряном соусе из смеси из ароматных индийских специй (масала)

Нежные кусочки курицы с помидором и луком, тушенные в традиционном индийском соусе карри

Нежные кусочки курицы готовятся в ароматном соусе из кешью и смеси индийских специй, которые придают блюду особую колоритность

Нежные кусочки курицы, тушенные в густом ароматном сливочном соусе со шпинатом и насыщенные ароматными индийскими специями. Курица готовится в ароматном карри из свежей листовой зелени, такой как шпинат

Нежные кусочки сочного цыплёнка, запеченные в тандыре, тушенные в пряном индийском соусе масала

Богатое и ароматное индийско-могольское блюдо из маринованной курицы и соуса из кешью с йогуртом, с кремовой текстурой и уникальным ароматом

Кусочки домашнего сыра (панир) в нежном и насыщенном сливочно-ореховом соусе с шафраном

Обжаренные во фритюре шарики из молотой кукурузы, картофеля, сыра и ароматных индийских специй. Подаются с коктейльным соусом

Ароматное индо-китайское блюдо из хрустящих кусочков курицы, покрытых сладким и острым медовым соусом, украшенное зеленым луком и кунжутом

Традиционная восточная лапша, с основой на выбор и приправленная китайским соусом

Маринованные креветки, покрытые острым кляром и обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Хорошо сочетается с холодными напитками. Подаются с коктейльным соусом

Восхитительное блюдо с сочными креветками в индийских специях, политое сладким и острым медово-горчичным соусом

Вегетарианская картофельная котлета из смеси шпината, зеленого горошка, нута и специй, обжаренная до хрустящей корочки. Подаются с мятным чатни

Острое и жареное во фритюре блюдо южно-индийской кухни из маринованных кусочков курицы, приправленных листьями карри, имбирем, чесноком и различными специями. Подаются с мятным чатни

Острое индо-китайское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы, заправленных острым соусом с добавлением перца чили, болгарским перцем и луком

Ароматный обжаренный в воке или на сковороде рис басмати со специями и добавлением различных ингредиентов: овощей, курицы или креветок. Блюдо является популярным компонентом кухонь Восточной Азии

Сытное и вкусное пулао, украшенное жареными кешью, жареным луком, зеленью и специями

Рассыпчатый рис басмати на пару

Рассыпчатый рис басмати с зирой (кумином)

Рассыпчатый рис басмати с добавлением шафрана

Освежающий, восхитительный кисломолочный напиток пенджабского происхождения на основе йогурта, который популярен на всем индийском субконтиненте

Освежающий, восхитительный кисломолочный напиток пенджабского происхождения на основе йогурта, который популярен на индийском субконтиненте

Сладкий, освежающий и бодрящий домашний лимонад

Холодный сладкий освежающий ассамский черный чай с лимоном, имбирём, порошком из зиры и другими эксклюзивными индийскими специями

Шашлык из сочного филе цыплёнка, маринованного в пикантном соусе с добавлением сливочного масла и специй чат масала. Приготовлен в тандыре и подается с мятным чатни и свежим салатом

Запечённые в тандыре кусочки домашнего сыра панир с болгарским перцем. Подаются с мятным чатни и салатом

Кусочки курицы, замаринованные в йогуртовом соусе с пряными специями и приготовленные в печи тандыр. Несмотря на количество специй, это нежное и неострое блюдо. Сочный и ароматный цыпленок необычно и вкусно сочетается с мятным чатни и салатом из овощ

Шашлык из сочного филе цыплёнка, маринованного в зелёном соусе из мяты, кориандра, метхи, шпината и других индийских трав и специй, и приготовленный в тандыре. Подаются с мятным чатни и салатом

Сочные кусочки филе цыпленка, приготовленные в глиняной печи тандыр, в сочетании с пряными и ароматными специями. Подаются с мятным чатни и салатом

Из свежих овощей с ароматными запеченными креветками в тандыре, маринованными в пряных индийских специях

Из свежих овощей с ароматными кусочками сыра панир, запечённых в тандыре и маринованных в пряных индийских специях

Одно из популярных блюд индийской уличной кухни, где самосу смешивают с чоле масала (нут в специях) и соусом чатни. Пикантный вкус хрустящей самосы с подливой чанна масала и йогуртом, мятным чатни и бататом просто божественен

Салат из свежих овощей с ароматными кусочками запеченной курицы в тандыре, маринованной в пряных индийских специях

Чикен тикка, панир тикка, дал макхани, алу зира, баранина кашмири роган джош, батер чиккен, палак панир-гоа фиш карри, рис с шафраном, салат, райта, десерт, лепешка наан (1 шт.), гарлик наан (1 шт.), холодный напиток собственного приготовления (1 шт.

Баттер чикен, Дал-макхани, Алу Зира, Панир баттер масала, лепешка наан (2 шт.), рис басмати, овощной салат, десерт и напиток на выбор

Мадрас креветки карри, Дал-макхани, Алу зира, Панир баттер масала, лепешка наан (2 шт), рис басмати, овощной салат, десерт и напиток на выбор

Гоа фиш карри, Дал-макхани, Алу Зира, Панир баттер масала, лепешка наан (2 шт.), рис басмати, овощной салат, десерт и напиток на выбор

Горячий и острый суп с добавлением хрустящей жареной лапши. Подходит в качестве закуски или основного блюда, особенно в холодные зимние дни. Первое блюдо азиатской кухни. Подаются с бэби наан

Индийский томатный суп, имеющий нежную кремовую консистенцию, с ароматными специями, приправленный кориандром. Подаются с бэби наан

Чечевичный суп с тушеными овощами и ароматными специями восполняет силы. Главное оружие индийских вегетарианцев. Подаются с бэби наан

Сладкие шарики из сухого молока с щепоткой муки, обжаренные во фритюре из масла гхи, пропитанные сахарным сиропом с добавлением кардамона, розовой воды и шафрана (2 шт.)

Классический индийский сладкий пудинг, приготовленный на медленном огне из риса басмати, молока, орехов, сахара и ароматизированный кардамоном, шафраном и розовой водой