Икра продается в замороженном виде или же ее размораживают сразу перед выкладкой. Икра опозиционируется как слабосаленая, без консервантов. Открыв банку икра оказалась воденистая, качество не тянет на 5000₽ за 400гр продукта. Думал, что это заводское производство гарантия, но оказалось, как оказалось. Вкус неплохой.