Хорошее заведение. Захожу сюда изредка, но не думаю на этом останавливаться. Кофе вкусный, персонал приятный в общении и вежливый. Заведение небольшое, но в нём по-своему уютно с утра. Сырники вызывают восторг, но придётся немного подождать приготовления блюда. Будет славно зайти сюда ещё раз.
Являюсь постоянным клиентом. Заказывают как правило один и тот же завтрак яичницу с бутером с семгой. В очередной раз заказав завтрак увидела бедный бутерброд как будь то бюджетный. Обычно рыба выливается с бутерброда я даже не знаю как ее разложить тк ее очень много. В этот раз рыбы не хватило на весь бутерброд была тонко нарезанна и ее было очень мало.. На моё обращение ровным счётом никак не отреагировали хотя даже отправила видео.. просто сказали «повар сказал все нормально» Если бы я в первый раз заказывала завтрак то возможно я бы не подняла этот вопрос а просто бы подумала что какой то скудный бутерброд.. возможно тут проблема в поварах и никто видимо не захотел разбираться ( руководство) и признавать свою вину, прислушаться и встать на сторону своего постоянного клиента.. в целом тут еда вкусная, мне нравится как готовят. Но всегда есть надо чем работать!! ‼️‼️Насколько я поняла в данном кафе не особо прислушиваются к гостям, такой вывод я сделала как постоянный клиент наблюдая за многими ситуациями. Жалко конечно что так не дорожат гостями и всяко пытаются выкрутиться.. Мне даже не надо было его переделывать а просто решить вопрос внутри что бы не было обмана гостей..
Сегодня посетила заведение и, к сожалению, осталась под впечатлением совершенно не удовлетворительного обслуживания.
Ситуация, которая меня удивила, связана с разговором с официанткой. Я заказала чай, и когда заметила странный привкус, решила уточнить, есть ли в нем перец. Оказалось официантка перепутала заказ, ведь я просила другой чай, и вместо того, чтобы просто заменить его, стояла и спорила. Далее она доказывала, что в другом чае который я хочу, тоже есть перец, хотя в меню его нету, он там не указан. Там четко написано апельсин, вишня, мята. Но она стойко утверждала, что перец там есть, хотя в меню его не упоминали, да и я сама уже пробовала этот чай раньше. Вместо того, чтобы выслушать мое мнение и предложить какое-то решение, она продолжала настаивать на своем.
Такое ощущение, что сотрудников не обучают основам обслуживания клиентов: как слушать, как общаться и как находить общий язык с гостями. Обсуждение стало не только неприятным, но и показала отсутствие желания помочь. Когда я спросила о возможных альтернативах, сотрудники отвечали лишь отговорками: "У нас этого нет", "Мы не можем это сделать".
Гостеприимство и сервис — это ключевые аспекты, которые делают заведение особенно привлекательным для посетителей. Каждому клиенту важно чувствовать себя услышанным и получить достойное предложение. Надеюсь, руководство заведения обратит внимание на эти недостатки и инвестирует в обучение персонала, ведь хороший сервис может эффективно повысить уровень удовлетворенности клиентов.