Hurma

Гарниры
Горячее
Горячие закуски
Десерты
Мучной цех
На углях
Салаты
Супы
Хинкали
Хлеб
Холодные закуски
Горячее
Гурули
Филе цыпленка, томленное в сливках с шампиньонами
550 ₽
Запечённая треска с овощами
610 ₽
Свинина по-грузински
Кусочки свиной шеи с луком, аджикой и томатами
590 ₽
Котлеты домашние с пюре
свинина-говядина
560 ₽
Котлеты домашние с пюре
куриные
530 ₽
Жареный картофель по-домашнему с грибами и соленьями
330 ₽
Бефстроганов из говяжей вырезки
650 ₽
Чанахи из ягненка
Ягнёнок, баклажан, перец, картофель, абхазские специи
640 ₽
Чашашули из телятины
Телятина тушеная с паприкой и абхазскими специями
640 ₽
Чахохбили из цыпленка
Кусочки курицы с томатами и абхазскими специями
560 ₽
Оджахури со свининой
Свинина на углях с картофелем и пряными специями
590 ₽
Горячие закуски
Гренки с чесноком и сулугуни
370 ₽
Шаверма с курицей
490 ₽
Лобио харкалия
Фасоль с луком, специями, зеленью, лавашом и огурцом
460 ₽
Долма из баранины
490 ₽
Жареные креветки в пряном масле с чесноком
720 ₽
Шампиньоны в пряно-сливочном соусе
450 ₽
Жареный сулугуни с розовыми томатами
460 ₽
Сырные палочки с брусничным вареньем
410 ₽
Аджапсандал
Традиционное овощное рагу
450 ₽
Десерты
"Соленая карамель с черносливом"
380 ₽
Домашний вишневый пирог с мороженым
290 ₽
Шоколадный фондан с мороженым
340 ₽
Чурчхела
Грецкий орех, фундук
190 ₽
Мороженое
Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое
160 ₽
Домашнее варенье в ассортименте
120 ₽
Графские развалины с черносливом
390 ₽
Наполеон
380 ₽
Сырники с соусом из клубники
370 ₽
На углях
Шашлык из лосося с цукини
990 ₽
Шашлык из мякоти ягненка
990 ₽
Люля-кебаб из баранины
790 ₽
Стейк из свиной шеи
670 ₽
Шашлык из свинины
640 ₽
Шашлык из куриных крылышек
520 ₽
Цыпленок Тапака
880 ₽
Шашлык из куриного бедра
560 ₽
Люля-кебаб куриный
520 ₽
Салаты
Теплый салат с мякотью ягненка и копченым сыром сулугуни
670 ₽
Теплый салат с цыпленком и копченым сыром сулугуни
570 ₽
Салат Бахор с говядиной
540 ₽
Салат по-грузински со специями
430 ₽
Салат по-грузински с орехами
450 ₽
Ачик Чукчук
390 ₽
Цезаридзе с цыпленком
520 ₽
Цезаридзе с креветками
560 ₽
Теплый салат с хрустящими баклажанами
560 ₽
Гарниры
Овощи на углях
390 ₽
Жареный картофель с грибами
330 ₽
Обжареный беби картофель с травами
300 ₽
Початок кукурузы
Отварной или на углях
240 ₽
Греча с тимьяном и чесноком
230 ₽
Картофельное пюре
210 ₽
Картофель фри
210 ₽
Холодные закуски
Мясное ассорти
Бастурма, суджук, вяленая говядина, свиная шея "Коппа"
790 ₽
Ассорти домашних грузинских сыров
Домашний сыр, сыр сулугуни, копченый сыр сулугуни, сыр чечил копчёный
570 ₽
Сезонные овощи и зелень
420 ₽
Печеные перцы с сыром и зеленью
450 ₽
Рулетики из баклажанов
480 ₽
Домашние соления
430 ₽
Баклажанная икра с домашним лавашом
440 ₽
Хинкали
Хинкали с сыром
105 ₽1 pcs.
Хинкали с грибами
105 ₽1 pcs.
Хинкали с бараниной
115 ₽1 pcs.
Хинкали с говядиной и свининой
115 ₽1 pcs.
Хинкали с мраморной говядиной
120 ₽1 pcs.
Черные хинкали с морепродуктами
170 ₽1 pcs.
Мучной цех
Пирог по-грузински с говядиной
650 ₽
Хачапури по-мегрельски
610 ₽
Хачапури с сыром и зеленью
590 ₽
Слоеный хачапури
610 ₽
Хачапури по-аджарски
530 ₽
Супы
Уха по-грузински
510 ₽
Борщ
Подается с салом, чесноком и бородинским хлебом
510 ₽
Харчо с телятиной
530 ₽
Лагман
590 ₽
Домашний суп-лапша с цыпленком
390 ₽
Хлеб
Хлебная корзина с пряным маслом
200 ₽
Лаваш армянский
100 ₽
Домашний лаваш
100 ₽
Updated: March 26. Source: Representative of the organization