Holy Ribs
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1587 reviews
October 25, 2023
Amazing place and sercive
January 14, 2023
Great ribs.
March 10, 2023
Perfect 🙂
3
February 16
Место с неформальной, молодежной атмосферой, приятное оформление зала с множеством деталей, которые интересно разглядывать.
Кухня неоднозначно: хорошей стейк фланк, говяжьи ребра очень жилистые, однако мало где их готовят хорошо. Цены средние, соответствуют заведению.
Огромный минус (за что собственно и минус 2 звёзды) это то, что официант умышленно общитал при оплате наличными, возможно он таким образом хотел оставить себе на чай, однако если это обязательная опция, то о ней нужно предупреждать заранее.
Так же в зале был неприятный кислый запах.
6
May 12
Недавно посетила "Холи Рибс" и остался под впечатлением! Атмосфера здесь непринужденная и уютная, что создает идеальные условия для приятного вечера. Особенно хочу отметить работу бармена Катерины. Она не только профессионально готовит напитки, но и с радостью делится своими знаниями о каждом алкоголе.
Еда также была на высоте — блюда приготовлены с любовью и вниманием к деталям. В общем, "Холи Рибс" — это место, куда хочется вернуться снова, особенно ради общения с Катериной и замечательными коктейлями! Рекомендую всем!
1
June 1
Недавно побывал в питерском Holy Ribs — и остался в восторге. Атмосфера здесь суперуютная, играет тяжелая музыка, а кухня просто 🔥
Особенно хочу отметить свиные рёбра. Мясо нежнейшее, буквально само отходит от кости, с идеальным вкусовым балансом. Прямо тают во рту.
А ещё попробовал бургер, в который по своему вкусу добавил халапеньо и свежий лучок — получилось идеальное комбо. Булочка мягкая, котлета сочная, всё собрано как надо. Подается с перчатками, что удобно.
Holy Ribs — место, куда точно хочется вернуться.
March 31
Лучшие ребра, которые я ела в своей жизни. Я брала Мистерию - это классические нежнейшие, мясо отделяется от кости, ароматное, сочное. Разные порции на выбор, бонусом идет коул слоу. Одним словом Шедевр! Еще потрясающие Чили начос и куриные крылья. И в принципе всё, что пробовали было супер, цветная капуста, картошка, стейк, кессадилья. Десерты все вкусные, но не настолько яркие как мясо. А имениннику принесли фирменный десерт, которого даже нет в меню, приятно очень, он был прекрасен(и именинник и десерт)!
Атмосфера уютная, классная подача, музыка хорошая, обслуживание супер позитивное и внимательное, спасибо Алексею. Мы ушли довольные, сытые и радостные!!
7
August 25, 2024
Всем привет, сегодня побывал в уютном месте под названием «Holy Ribs” приятная и классная атмосфера, еда очень вкусная, а персонал общительный и дружелюбный. Особенно хочу отметить бармена Сему и Сашу. Ребята, тоже классные знают, что посоветовать. Первый раз взял сырные ребра, которые оказались очень вкусные, мясо само спадает под собственным весом с кости. Очень нежные и супер сырные. Сегодня взял попробовать тар-тар. Который оказался наилучшим из всех тех, что я пробовал. Поверьте мне, я пробовал большое количество тар-таров в разных местах и это место очень классное. Ставлю 5/5 звёзд. А Семену (бармену) премию.
9
January 6
Пришли сюда после 12 ночи. Очень приветливый персонал, приготовили еду быстро, подача еды интересная, порции большие. А самое главное, что было очень вкусно! Компании из четырех человек всё понравилось, притом что по еде мы привередливые. Брали кесадилью, стейк, рёбрышки, пиво, чай, всё было очень вкусно. Ушли довольные и сытые. Место однозначно рекомендую 👍
2
1
March 12
Периодически появляюсь в этом заведении. Гуру ребер на любой вкус! Приятный персонал охотно рассказывает о особенностях всех блюд. Музыка в стиле хэви металл(может мне такая попадается) очень уместна обстановке. Без предварительной записи попасть проблематично, каждый раз бронировал заранее. Хорошее место, рекомендую для одинокого поедания вкусностей, для пар и компаний!
1
December 17, 2024
Очень нравится заведение
Встречаемся здесь часто с друзьями
Все довольны
Персонал очень хороший, добрый, отзывчивый
Еда очень вкусная, и никогда проблем не было
Готовят быстро
Ещё нравится эксклюзивные( не стандартные) коктейли
Обслуживают хорошо
❤️
1
1
February 16
Отличное заведение. Ребра были очень вкусные. Понравились коктейли а-ля кровавая Мери и их подача. С мясом сочетаются великолепно. Атмосфера приятная, музыка негромкая. Хорошее место, чтобы посидеть и поговорить + поесть.
1
1
January 6
Все супер! Советую взять стейк скёрт очень вкусно!
Персонал отзывчивый, приятный
Место очень крутое, всегда очень вкусно!
Жаль что нет картофеля фри, но есть Бейби картошка как фри!
Попросили сделать картошку без всего, так и сделали
Прекрасное место всем советую
3
May 24
Была в командировке в Питере и вечером, после тяжёлого дня, решила по рекомендации подруг зайти в данное заведение. И не пожалела! Вкуснейшие коктейли, настойки, а рёбрышки-просто произведение искусства! Отдельный респект барменам: консультировали, советовали, общались на расслабоне и позитиве. Отличное место, обязательно приду ещё и приведу друзей!
January 16
Очень вкусно!)
Потрясающие рёбра! Нежные, сочные. Продавали шоколадные, сырные, перечные. Все отличные, выбирайте соусы на свой вкус и вперёд!)
Булл-шоты фантастические, пиво отличное!)
Успехов и процветания заведению!)
1
March 12
Вкусно, аппетитно и слюни текут!
Уходить не хочется, потому что кормят великолепно, наливают самое лучшее, а встречают как самых желанных гостей)
Отличная музыка, атмосфера и еда, за которыми хочется возвращаться вновь!
Бармен Александр крут, команда отличная!
January 14
Супер место! Каждый приезд в Спб - обязательное посещение. Антураж брутальный. Меню: стейки, ребра, Тартар - все приготовлено нереально круто. Качество продуктов тоже на высоте. Очень рекомендую!
1
March 13
Наверно одно из самых любимых мест в Питере. Большой выбор мясной темы
Рёбра (свинина, говядина), бургеры, стейки
На любой вкус найдётся своё блюдо.
Ребята - особая любовь. Расскажут, посоветуют. Особая благодарность Дмитрию - человек знает своё дело.
Радует слоган "Мы не готовим Well Done". И не надо)
1
April 26
Прекрасный ресторанчик! Ребрышки готовят очень вкусно, брали разные. Каждый вкус неповторим, мясо тает во рту. Столик желательно бронировать заранее, так как место пользуется очень высоким спросом.
April 3
Очень атмосферное место .
Были проездом, знакомы подсказал и сделал за нас заказ, пока мы ехали, т.к. кухня работает до 23.00
А мы задержались и как раз к этому времени доехали.
Веселые бармены , вкусные ребра и пиво.
Впервые меня спросили как со мной общаться на ты или на вы и так весело и непринужденно получилось.
Ребята - сердце заведения
Первый раз попробовал местный напиток: водка с говяжьим бульоном и солёным огурцом.
Очень оригинально.
Фото не подгружается, телефон тупит.
Рекомендую посетить
May 11
Реберная - настоящий праздник вкуса! Мясо легко отходит от ребер, тает во рту, идеально пропитано ароматными специями. Отличный выбор соусов к ребрам. Расслабленная и непринужденная атмосфера. Рекомендую попробовать свиные ребрышки в сырном соусе - шикарно!
May 5
Отличное место для посиделок с друзьями. Ребра довольно сочные, личный топ заняли перечные и копченые. Не оставляю возможности в будущем попробовать и остальные виды ребер.
Огорчило только отсутствие воды в барном меню или невнимательность работника.
В остальном все просто прекрасно. Советую!
April 22
Как всегда великолепно! Каждый раз приезжая в Питер, мы с друзьями идем в Holy ribs! Волшебные ребра тающие во рту и домашние настоечки - огонь! Для любителей экспериментов, советую шоты на бульоне, не пожалеете. Даже если идете в понедельник, рекомендую бронировать заранее!
May 30
Обожаю это брутально-готическое, очень атмосферное и необыкновенно вкусное место!!! Я в принципе не пью пиво и не ем ребра нигде, кроме ЗДЕСЬ!!! И вам очень повезет, если вы попадете сюда без предварительной брони столика)))
December 19, 2024
Лучшие ребра в Питере !
Три раза были в Питере и все три раза обязательно посещали Холи Рибс
Ребра просто разваливаются на волокна
Персонал очень внимательный и приветливый
Атмосфера замечательная
Спасибо большое
1
December 23, 2024
По совету друзей оказались в этом месте. Вкусно, сытно и хочется приходить с друзьями. Авторские настойки и из необычного рекомендую ананас на гриле в качестве закуски (one love)
1
March 2
Вкусная еда, пиво хорошее на кране, есть выбор баночного пива, но он небольшой, обслуживание отличное, персонал очень внимательный, загляну к вам ещё, спасибо 🙏
1
April 2
Самые вкусные ребра в моей жизни! Были в гостях в спб. Дети оч любят ребра и мы, по совету местных друзей, пошли не на рубик, а сюда и с детьми 7 и 10 лет. Первое впечатление двоякое: взрослым кайф - бар, рок, интерьер, нирвана на колонках. Дети - с удивлением смотрели на все это. Но когда принесли ребра и бургеры - дети были в полном восторге! И даже попросили еще порцию, что впервые случилось))) на ход ноги дали с женой по 50 виски и пошли гулять. 10 из 10!
February 5
Отличное очень атмосферное место. Очень вкусное мясо. Сюда хочется возвращаться, что мы и делаем регулярно.
Из минусов-нет пива, которое я предпочитаю, но это, как мы понимаем, вкусовщина
1
June 3
по ребрам все круто, одно из лучших мест в городе. А вот ассортимент по напиткам, на мой личный вкус маловат, хотелось бы побольше крафта. В любом случае крайне достойное место.
1
May 1
Отдыхаем в Питере, посоветовали сходить сюда) это было просто 10/10, на фото средняя порция свиных ребер 400гр) очень приятный официант, очень подробно рассказал и нам и соседнему столику, стало проще определиться с выбором! Очень очень вкусно, соусы и подача и ребрышки это отлично) будем отправлять и приводить сюда всех💖
May 9
Поздравляю, вы читаете отзыв на самое вкусное место на свете с ребрами. Ладно, второе место - это chuck от этой же сети.
Пробовала ребра во многих местах, но только сюда регулярно возвращаюсь уже третий год. Всегда атмосферно, быстро и почти все занято (поэтому обязательно бронируйте!). Приятное обсуждение + вкусная еда - это залог вашего лучшего вечера.
Также рекоменую попробовать кровавую Мэри (делают безалкогольную!).
За наличный расчет отличная скидка.
1
September 19, 2024
Приехали с подругой отдохнуть в Петербург, и попали в это прелестное место. Нас со входа встретил дружелюбный персонал, мы комфортно расположились и выбрали НАИВКУСНЕЙШИЕ шоколадные ребра, это любовь! Прекрасная коктейльная карта, настойки. Спасибо официантам , барменам и поварам! Обязательно зайдем еще при первом же намеке на голод, спасибо ! Всем премию
5
May 13
Бармен Катя, чудесно проконсультировала по коктейлям, получился полный мэтч,был вкусно, еда на высшем уровне, обслуживание тоже, получил максимум удовольствия
1
March 20
Заказал большую порцию фирменных. Если честно, не вкусно. Приехал после зала, думал, кайфану, но нет. По сравнению с конкурентами - очень слабое исполнение. Сами ребра приготовлены неплохо, но соус очень неудачный.
Заказал большую порцию, принесли среднюю.
Вобщем, больше сюда точно не пойду, Френк намного лучше делают.
June 3
Заведение, которое точно можно и нужно посетить как гостям нашего города, так и его местным жителям. Мне кажется, что с детьми туда тоже можно. Никогда раньше не воспринимал ребра, как еду. Но как же я ошибался, это просто просто какой-то взрыв вкуса. Они просто таят во рту. Официанты всё подскажут. И ещё , там разливают местное очень вкусное пиво.
September 27, 2024
Очень, вкусные рёбрышки. Различные вкусы. Различные по размеру порции. Удобное - относительно не далеко от метро Маяковская / Площадь Восстания - расположение. Очень приветливый персонал который с удовольствием поможет с выбором. Помещение не очень большое.
1
March 28
Просто неземной нежности рёбра! А шоколадный чизкейк с беконом - отвал башки) Были несколько раз - понравилось всё, от обстановки до обслуживания, обязательно рекомендую к посещению!
3
May 1
Хорошее место с очень вкусными рёбрами) Была здесь дважды, брала первый раз маленькую порцию, не наелась, взяла среднюю и объелась)) Митерия чак и копченые очень вкусные! Пробовали также кесадилью, начос, пиво и лимонады, все вкусно, но вместо лимонада можно взять банку доктора пеппера на мой вкус)) Музыка была громкой, да, иногда через чур, что пришлось повышать голос при разговоре.
Ну и если вы хотите попасть сюда спонтанно, то с этим сложности) Почти всегда полная посадка, бронировать нужно прямо заранее, за 1-2 дня, особенно на выходные. И столик всего на 2 часа соответсвенно, первый раз меня об этом не предупредили, мы с друзьями были вынуждены уйти отмечать свое мероприятие в другое заведение)
3
January 2
Очень понравилось! Бургер с лопаткой замечательный! Уютная атмосфера, быстрое и вежливое обслуживание. Рекомендую однозначно!
1
May 24
Приветливый персонал и вкусное мясо. Даже в начос фарша не пожалели. Коктейли вкусные и недорогие. Фирменные рёбрышки сами отходят от кости. Однозначно рекомендую
March 2
Фантастически вкусные ребра. Восхитительная настойка на копченом банане. Очень дружелюбный, вежливый и профессиональный персонал.
1
August 6, 2024
Мясо на 100 и 10, кухня божественная!! Обслуживание супер! Парни молодцы! Клиентоориентированность высший класс, никогда не откажут и во всем помогут. Приезжаем с другого города и ходим к ребятам несколько раз за поездку и все всегда на высоте!
Если вы ищите обслуживание аля - «я царица и мне все должны», то вам не сюда, тут дружеская и отзывчивая атмосфера, как будто пришли провести душевно вечер с друзьями))
4
April 3
Нереально насыщенный вкус мягчайших ребер в сопровождении не менее насыщенных коктейлей + быстрое и информативное обслуживание, вернусь сюда обязательно ещё
June 3
Ребра огонь, пиво вкусное тоже есть.
Обновление(06.25): с недавнего времени и настойки стали очень интересные, буду ходить в два раза чаще сюда 🤙
October 19, 2024
Легендарное заведение!
Пару лет назад зашел сюда впервые и теперь, при каждой поездке в Питер - обязательно стараюсь зайти покушац!
Если вы правда любите ребра (не делаете вид, что вы такой эксперт офигевший) реально любите - вам сюда! Выбор глазировки большой - любой найдет себе то, что нужно. Если нет, то вас обязательно проконсультируют и расскажут про все блюда и напитки. Место про еду и проф. подход к еде из раза в раз!
2
1
March 23
Наверное, самые вкусные ребра, которые я пробовала.
Классные закуски, приятная атмосфера, харизматичный персонал.
April 2
Давно хотел сюда зайти, наверно порядка двух лет точно. То ли ожидания завышенные были, то ли просто не повезло, но рёбра впечатления не произвели. Да, порция большая, да, есть из чего выбрать. Но вот по вкусу оказались на четвёрку.
Зато стейк был шикарным и спешл бургер с курицей и соусом том ям, который ребята назвали «непрофильным» — топчик.
4
January 9
Очень большой выбор рёбрышек и закусок, вкусно и питательно. Рекомендую заранее забронировать место, внутри тесновато
1
March 8
Отличные фирменные ребра и на меду, неплохие сырные и совсем не острые мексиканские, хотя официант предупредил об остроте (к ним не помешал бы какой-то чили соус отдельно). Слабый выбор пива, базовый по вину (есть мальбек), настойки и несколько авторских коктейлей. Персонал молодцом, интерьер яркий и переполнен деталями, фоном играет хороший иностранный рок, бронь доступна только на два часа.
3