Заказывал капучино с собой. Капучино достаточно приятный сладковатый, без горечи, хотя пена могла бы быть эластичнее с меньшим количеством пузырей, но за свою цену в целом норм. По уровне капучино намного лучше, чем в ближайших сетевых пекарнях, сравнимо с известными франшизами.
Но не хватает внимания к деталям и чистоты в рабочей зоне.
Во время ожидания напитка невольно рассматриваешь рабочую зону бариста и что я вижу - справа раковина с невымытыми кружками, грязная не первой свежести губка, слева открытый шкаф с хоз.принадлежностями, рядом стоит столик с немытыми кружками. У меня сразу отпало всякое желание брать кофе в посуду в зале.
Я понимаю, что у вас не так много места и нет посудомойки, бариста, наверное, не успевает мыть посуду и готвить кофе, но в этом случае надо как-то скрывать от глаз посетителей ваши "рабочие" моменты. О недопустимости использовании губки в общепите вы сами должны прекрасно знать, особенно в каком она у вас состоянии..
Пишу вам в надежде, что мои наблюдения будут услышаны собственником и это способствует развитию кофейни)
Заходили с молодым человеком 22.10
Это просто замечательное место, молодой человек бариста варит прекрасный кофе, очень приятная атмосфера, отличные десерты( красный бархат был прекрасен)
Бариста был общительным , сделал мне айс латте , а моему мч авторский раф , для любителей сладкого это будет отличный вариант
Всем советую данное место!
Здравствуйте!
хотела бы выразить свои восторги.
часто захожу в ХолдерКофе на Черняховского, и что мне , помимо кофе и его качества, очень нравится, так это человечное и приятное отношение бариста (Киры и Татьяны), и владельца (увы не знаю как зовут).
Кира делает очаровательные рисунки как на самом напитке, так и на стаканах и даже дает такие стаканы с собой😻(фото прилагаю).
Татьяна всегда очень приветлива и с ней интересно поддержать беседу, все сотрудницы очень милые и интеллигентные, и всегда делают свою работу качественно.
И приятно, что когда я обратилась со своей проблемой и инцидентом ( дада я та самая девушка, которая облилась кофе из-за плохо закрытой и державшеся крышки) руководство кофейни пошло мне на встречу, а сотрудницы с большим пониманием и эмпатией ко мне отнеслись.
Ради такого отношения я и захожу практически каждый день🤩❤🙏
Всячески рекомендую и приятно, и вкусный кофе, и всегда приветливо.
Зашла в эту кофейню случайно в надежде укрыться от жары, а получила нежнейший латте и настоящего профессионала-бариста. Вкусный кофе, большой выбор напитков и сиропов на любой вкус, а при заказе "здесь" кофе принесут к столику, ну что за волшебство. Буду заходить чаще, восхитительное место! Наконец утро будет начинаться не со сгоревшего флэт уайта
1
Show business's response
Гильманов Н.
Level 4 Local Expert
October 25, 2024
Недавно посетил уютную кофейню, и впечатления остались исключительно положительными!
Кофейня обладает превосходной атмосферой — мягкий свет, уютные уголки и стильный декор делают ее идеальным местом для отдыха или работы.
Ассортимент напитков просто впечатляет! Я попробовал их фирменный кофе, и он был великолепен — насыщенный вкус, идеально сбалансированный с легкой сладостью. Также стоит отметить, что здесь готовят отличный авторский раф от парня бариста.
Не могу не сказать о выпечке — свежие десерты радуют глаз и вкус. Я заказал кусочек миндального тортика, который оказался невероятно вкусным.
Обслуживание в кофейне на высшем уровне. Персонал дружелюбный, внимательный и всегда готов помочь с выбором.
В целом, это место стало одним из моих любимых. Определенно вернусь снова и рекомендую всем, кто ценит качественный кофе и уютную атмосферу!
31.03.25 по дороге на работу хотела зайти взять кофе и увы кофейня была закрыта время было 08:10, такая ситуация не первый раз, очень жаль что приходиться искать кофе в другом месте, кофе у вас вкусный а вот с режимом работы какие то непонятки🤷♀️
Раньше любила забегать чтобы посидеть и попить вкусный кофе, но к сожалению впечатление сильно испортила черноволосая бариста, которая игнорировала мои вопросы, и видимо не умеет работать с помолом
Один из лучших кофе в районе. Уютная атмосфера, отзывчивые сотрудники.
Отличные зерна и большой выбор сиропчиков. Программа лояльности и очень милые стаканчики
Замечательное место! Вкусный кофе и еда. Особенно хочу отметить работу баристы Киры. Очень милая и внимательная девушка, которая нарисовала мне котика❤️🔥😻 Обязательно вернусь за рафом с карамелью💔
Часто захожу в эту кофейню и вкус напитка очень сильно зависит от бариста. Отдельно хочу поблагодарить Киру за то, что у нее всегда вкусный кофе! Спасибо за креатив, доброту, внимание к деталям и вкусам постоянных посетителей ❤️
Грустный персонал, кофе вкусный. Еда сухая. Клиентам нужно создавать настроение. Тогда они будут возвращаться. Я люблю маленькие кафе, сюда не вернусь, там грустно.
1
Show business's response
Екатерина Кузьмина
Level 3 Local Expert
June 13, 2024
Отличная кофейня, цена приемлемая, а кофе просто безумно вкусный, беру каждое утро перед работой. Персонал приветливый, добрый, отзывчивый, всегда помогут с выбором напитка. Обстановка в зале очень атмосферная и приятная, всегда чисто. В общем рекомендую к посещению, не пожалеете.
Замечательное уютное место. На выбор большой ассортимент десертов , достойное кофе. Удобное расположение. Хочется отметить баристу Екатерину, безумно добрый человек. Придем еще раз обязательно!!!
минусов нет, живу в этом доме, пью кофе каждый день, всегда всё пулемёт, отдельный привет девушке Кире) добрая и милая девушка, а кофе вообще отрыв бошки делает
Спасибо замечательному кафе. Здесь можно не только выпить отличного кофе, но и отдохнуть в непогожий день. Спасибо замечательной Олесе, за понимание и атмосферу уюта.
Отличная кофейня с вкусным кофе! Заходим достаточно регулярно , всегда все готовят отлично. Персонал доброжелательный, вежливый и ненавязчивый - это тоже плюс :) есть что перекусить , а можно просто взять вкусную конфету к кофе.
Супер!!Все отлично,но….места очень мало,из-за этого не очень уютно,хочется быстрее уйти
Show business's response
Валерия
Level 10 Local Expert
September 15, 2023
Очень уютная атмосфера, совершенно вкусный кофе и отзывчивая бариста Олеся сделали мой день светлее и лучше. Спокойное и приятное место, чтобы посидеть с книгой или позаниматься.
Очень приятная и ненавязчивая музыка.
Кофе был неплох но подпортило впечатление от него не размешанный кусок арахисовой пасты на дне :(
Выпечка вкусная и в меру сладкая 💁
Цены средние, не сильно завышенные
Часто прохожу мимо этой кофейни, но одним утром всё решила зайти. И не пожалела. Встретила очень приятная девушка бариста. Помогла сделать выбор кофе, который придал бодрости и хорошего настроения. Очень понравилось☺️
Слоган на стаканчике для кофе полностью не соответствует содержимому. Купил капучино большой стакан. Ощущение - как попил что-то очень дешевое и пережаренное рублей за 70-90. Кофе горькое, чувствуется что пережарено, послевкусие хочется запить чем-то другим. Уровень кофе - KFC.
Была сегодня с подругой, она кстати и посоветовала это место. Хорошая кофейня) еда-перекус и сладкие вкусняшки, но девушка-бариста это душа этого заведения. Очень милая и позитивная)) Вкусный какао на кокосовом молоке и круассан с шоколадом.
Хорошее заведение. Вкусный кофе, по пути в офис, всегда забегаю! Рекомендую, жаль у нас на районе нет таких мест:( может быть рассмотрите открыть точку в районе офисов на 18-19 линии на В.О.
Фильтр-кофе вкусный, но крышки очень плохо держатся, я пока 2 минуты шла до работы облила себе все руки. Это мне повезло, что я не стала пить кофе на улице, иначе я бы вся в кофе была.
Сотруднице просто пофиг на коментов, ходит, чем-то занимается своим, вместо того, чтобы принять. На вопрос, когда примете заказ ответ через минуту, которая продлилась 7 минут. Итог больше ушла без кофе и больше никогда сюда не зайду. Видимо девочку не научили, что такое сервис.
пришли 3 января 2022 года. продавец отказалась продать кофе на вынос ( не смотря что берем там постоянно), свой отказ , она в хамском виде, обьяснила постановлением о запрете на обслуживание в торговом зале без кьюар кода, она просто дополнила постановление. Перед нами еще одному товарищу так же отказалась продать на вынос кофе, он был вынужден просить посетителей заказать ему кофе. написали жалобу, ответа нет, извенений тоже. Вывод - простая кофейня как и много других, можно ее проити мимо, тем более рядом , возле метро есть и там дешевле в половину и реагируют адекватно