Hmelburg

Нори, рис, огурец

Лосось, угорь, авокадо, мягкий сыр, лук фри

Фурай маки (лосось, угорь, авокадо, мягкий сыр), Хоккайдо (снежный краб, лосось, авокадо, мягкий сыр), Кошин (креветка, угорь, огурец, острый соус), Дзицури (лосось, терияки, мягкий сыр, зеленый лук)

Угорь, огурец, мягкий сыр

Филадельфия с креветкой, Филадельфия с икрой, Филадельфия с крабом, Филадельфия в угре, Уссурийский

Ореховый соус

Сочный бургер с говяжьей котлетой и авторским соусом

Бургер, который заиграл новыми красками благодаря остроте. В нём незамедлительно проявляет себя острая тематика, а только потом совместно заявляют о себе говяжьи и овощные оттенки

Альтернатива традиционным говяжьим бургерам. Бургер с индейкой позволяет насладиться более легким и здоровым мясом

Колбаски, обжаренные до золотистой корочки, обладают сочностью и мягкостью, а ароматные специи карри придают им пикантность и экзотический вкус

Это сочные и нежные колбаски из натурального фарша, приготовленного из ароматной свинины, пармезана, свежего шпината и специй

Индивидуальный запоминающийся вкус. В ассорти используется фарш из отборных сортов мяса с добавлением уникальной композиции приправ. В сет входят: куриные колбасы, европейские колбасы, баварские колбасы, пряные колбасы с сыром, венские колбасы, венге

Блюдо с уникальным сочетанием вкусов и текстур. Нежные клецки из картофеля прекрасно сочетаются с брокколи и богатым вкусом лосося

Простое и востребованное даже в мишленовских ресторанах. Итальянские угольщики брали с собой нехитрый продуктовый набор: спагетти, солонину и овечий сыр. Если везло, в гнёздах перепёлок они находили яйца. Из этого ассортимента получалось то самое блю

Закуска, которая сочетает в себе картофельные драники и дополнение из щучьей икры, сметаны и картофеля-пай

Каждый укус бургера пропитан ароматом свежих ингредиентов. Сочное мясо, хрустящая булочка, свежие овощи и сыр — всё это создаёт неповторимый вкус

Это сочные и нежные колбаски из натурального фарша, приготовленного из ароматной свинины, дижонской горчицы и специй с тремя гарнирами

Это сочные и нежные колбаски из натурального фарша, приготовленного из ароматной свинины, пасты том ям и специй с тремя гарнирами

Это сочные и нежные колбаски из натурального фарша, приготовленного из ароматной свинины, клюквы и специй, с тремя гарнирами

Это сочные и нежные колбаски из натурального фарша, приготовленного из ароматной свинины, пасты том ям и специй с тремя гарнирами

Традиционное восточное блюдо из мелко рубленного мяса. Оно сочное и нежное за счёт курдючного жира, который обеспечивает плотность фаршу

Нежное блюдо с маслянистым и мягким вкусом

Большая пряная мясная котлета из говядины, лука и специй. Национальное блюдо Сербии

Вырезка — это нежирное и очень мелкозернистое по структуре мясо. Из-за своей формы стейки из неё нарезаются толще, чем большинство стейков

Сыры: качотта, качотта с лаймом, качотта с пажитником, качотта с орегано, качотта тартюфо, моцарелла. Подаются с вяленой сливой, медом, грецкими орехами и хлебцами

Говяжья вырезка, руккола, бальзамическая заправка

С овощами в вине

Свежие томаты, молодой сыр, красный лук, эстрагон, ароматное масло с прованскими травами

Салат из слайсов цукини, свежего огурца, авокадо с бобами Эдамаме и медово-цитрусовой заправкой

Ароматный, пряный и слегка острый карри из баклажанов и картофеля

Нежный десерт из кокосового молока с малиновым соусом

Бархатный крем-суп из шампиньонов на миндальном молоке

Обжаренный стейк из цветной капусты с пикантным соусом на основе постного майонеза и кимчи

Марроканский салат-закуска из кускуса с печеными овощами и освежающей заправкой

Классический кисло-острый тайский суп

1 шт.

1 шт.

Клюква, сахар, вода

Клубника, черная смородина, ежевика, сахар, вода

Сок