Hinkal Brothers
2107 reviews
August 13, 2024
Прекрасное место:
Стильный интерьер с национальными мотивами, красивая посуда и в целом приятная атмосфера.
Быстрое, приятное обслуживание, все очень ненавязчиво и заботливо. Сара очень милая, работает быстро и очень внимательна к гостям) благодаря ей, осталось очень приятное ощущение, что ты пришёл действительно в гости)
Еда простая и очень вкусная. Супы на насыщенном бульоне, вкусные курзе, манты, чуду. Лимонад с настоящим пюре из ягод, а не химическая муть. Отдельный восторг кураговая каша с урбечем.
Понравилось все без исключения!
Здесь работает настоящая команда, желаем Вам процветания и развития.
3
January 1
Уютно, приятно, довольно быстро. Обходительный и внимательный персонал. Вкусно и аутентично. Рекоменд ую тем, кто хочет попробовать местные блюда, но не рискует есть в народных кафе. Я- кошатница. Пушистому очень повезло. Ему досталось все что не осилили мы. Он- не наглый, попрошайничают с помощью гипноза
October 2, 2024
Отличное заведение для тех, кто хочет попробовать национальную кухню Дагестана. Обслуживание быстрое и внимательное, еда вкусная, мясо в хинкале нежнейшее, стильный интерьер.
По залу бегает ласковый котик))
Минус: вечером не было аварского хинкала
February 3
Обедали в этом замечательном заведении. Сервис хороший, обслуживание быстрое, но не навязчивое. Еда вкусная. Много местных кушают, это хороший знак. Спасибо. Процветания заведению. Тихо, уютно, вкусно и цен ник приемлемый.
March 17
Отличное место, демократичные цены, девочки уговорили меня на варенье к чаю, айвовое просто потрясающее. Чуду с тыквой вкусное и значительно большая порция на одного человека. Десерты по приятной цене. И очень приятное обслуживание. Рекомендую к посещению.
May 3, 2024
Был дважды ел одно и тоже, вкусно, качество отменное ценник приемлимый. Чисто уютно, по-домашнему, санузлы чистые, вид из окна отличный рекомендую столи
Зк с видом на парк им. Фазу Алиевой.
Ел лакский, и с колбасой и с сушеным мясом. Чай горные травы или травяной сбор отличный, вкус не резкий снимает напряжение, хоть и бодрит.
Есть маленький минус, нельзя заказать двойную порцию мяса, т.е. количество теста выбрать могу, а мяса не могу, это странно, в итоге либо исраф. либо переедание)
Рекомендую! Вкусно!
3
October 13, 2024
Самое вкусное место г. Махачкала 🔥
В заведении прекрасная атмосфера, все улыбаются, персонал прекрасный 🔥
Заказывали местную кухню - безумно вкусная! Цены очень приятные. Возвращаемся сюда теперь каждый раз 🔥
December 30, 2024
Вккснее, чем мы думали. Честнее, чем мы думали. Дешевле, чем мы ожидали!
Первый день в Дагестане навсегда запомнится этим вкусным и сытным завтраком, радушными официантами (наша была просто супер!). Мы были с дороги, сутки в поезде и вот она вкусная еда. Наелись от пуза. Потратили 2100. Просто топ!!! Спасибо, приедем еще. Не пожалела, что пешком от вокзала дошли. Тепло, уютно, вкусно, недорого. ♥️🤗
December 3, 2024
Просто 100/10! Сервис на уровне. Грамотные официанты, приятная атмосфера. Чисто и уютно. Все блюда качественные и недорогие. Будете в Махачкале, обязательно посетите это место!
July 21, 2024
В помещении кондиционер, играет лёгкая, ненавязчивая музыка. Чисто. Обслуживание быстрое не смотря на полную посадку. Меню богатое и на любой вкус. От классических дагестанских до экзотических блюд, не пугайтесь названий, читайте описание и смотрите картинки, всё очень информативно и понятно. Понравится даже привередливым детям) по ценам не "столовая" конечно, но достаточно бюджетно и сытно. Очень рекомендую к посещению.
June 26, 2024
Были в кафе в мае 2024 года, находится рядом с рынком №2 Махачкалы. Персонал очень радушный, встретили вежливо, проводили до места, принесли меню. В меню много национальных блюд, цены более чем адекватные. По времени ожидания стандартно для приготовления выбранных блюд, травяной чай по нашей просьбе принесли сразу. Чай, кстати, супер, пробуйте местные сборы - это очень вкусно. Про еду можно говорить вечно, в кафе представлены блюда национальной кухни, все очень красиво и вкусно и много!
В кафе приятная атмосфера, тихо, спокойно, приятная музыка фоном. Посуда очень красивая, душевная, похожа на домашнюю.
Из приятных бонусов: на одном из диванчиков, растянувшись, мирно спал котик, его можно было погладить или просто посмотреть, за отношение к котикам - отдельное спасибо) все понравилось
July 19, 2024
Хорошее место,все местные блюда добротно приготовлены,но не вау.Чисто и довольно приятная атмосфера,но не хватает колорита,подачи и хоть немного изюминки.Просто качественно,чисто и достаточно вкусно,но хотелось бы чтобы мясо в хинкале было помягче,оно прям совсем не жуется,ни баранина ни говядина(может,нам не повезло),а вот открытый чуду просто пальчики оближешь.
2
January 20
Были тут в первый вечер, как приехали в Дагестан. Сразу были приятно удивлены разнообразием местных блюд. Вкусно, сытно. Аварский хинкал и салаты потрясающие!
October 13, 2024
Потрясающе вкусно!!! Н а вид и на вкус все идеально!
Обслуживание - очень хорошее, девочки объяснили как правильно кушать национальные блюда, помогли с выбором
December 1, 2024
Уютная атмосфера! Но понравилось кофе с урбечом,колбаски с тестом. М анты обыкновенные,без вкуса и наслаждения, чуду с мясом солёная .И кстати очееень дорого! Мы на двоих заплатили 3000 рублей. Причём взяли немного( чуду ,принесли маленькое с тарелку небольшую в окружности, 1 порция манты,1 порция тесто с колбасой, 2 кофе с урбечом,1 салат который стоит небольшая порция почти 500 рублей и морс 0.5 л)
September 19, 2024
Очень хорошо! Вкусно быстро и атмосферно. Крайне положительно выделяется на фоне многих заведений Махачкалы. О чудо! Приветливый персонал! Нормальное обслуживание и атмосфера хорошего кафе уровня столицы. Подача, вкус, размер порций, цена - полностью соответствуют ожиданиям.
1
October 9, 2024
Хорошее попсовое место. Готовят вкусно, порции огромные и недорого. Для знакомства с местной кухней самое то. Потом уже можно сравнивать с домашней кухней
1
August 21, 2024
Уютная атмосфера. Вкусная национальная еда. Хорошее меню. Открыл для себя суп-пюре из тыквы. Оооочень вкусно!
Очень сильно хотел бы поставить 5 звёзд, но отсутствие в наличии нескольких блюд из меню... В середине дня...
С этим надо что-то делать.
В следующий раз, если всё будет хорошо, обязательно поставлю 5. В любом случае,всему персоналу спасибо и всего хорошего!
August 16, 2024
Безумно вкусно , по-домашнему.Порции большие.Мясо в Дагестане конечно самое лучшее👍🏽Тесто что в хинкал, что в чуду и выпечке - великолепное!Меня обслуживала хорошая девочка Айшат , очень внимательная и профессионал своего дела. Заказы дублирует , так же обязательно интресуется как выносить, по готовности или нет.Премию ей ❤️
November 7, 2024
Хорошее заведение, чтобы поесть хинкал или чуду. Расположено в центре, рядом с парком. Готовят неплохо и н едолго. Немного близко друг к другу расставлены столы.
May 13, 2024
Отличное место, при посещении узнаете в кус Дагестана, очень вкусно, персонал супер, все расскажут, покажут, официант молодой человек (он там один) отдельный привет! Пробовали хинкал и другие национальные блюда, абрикосовую кашу, лимонады, завтраки огонь, цены приятные! В общем если вы в Махачкале идите в этот ресторан, потом все остальное 100%… честно говоря не понятно почему он все еще не сетевой, руководству предлагаю открываться в других городах, Екатеринбург будет в восторге?
3
September 30, 2024
Отличное кафе. Чисто. Обслуживан ие, скорость - на высоте. Все вкусно!
Персонал внимательный, посоветовали что лучше заказать из национальной кухни.
Однозначно могу рекомендовать это кафе для знакомства с национальной кухней Дагестана!!!
November 28, 2024
Вкуснейшая кухня, отзывчивый сервис, простота .
Для гостей Махачкалы однозначно обеды только тут !!!
Оформление блюд и скорость подачи выше всех похвал
October 17, 2024
Это великолепное заведение, с комфортной обстановкой и приятным обсл уживанием! Блюда огромные, вкусный и готовят очень быстро! Даже чай шикарный! Рекомендую!
June 25, 2024
Если хотите попробовать разнообразие местной кухни, то посещение данного кафе вас не разочарует.
Мало где кухня из всех заказанных блюд не подводит.
Здесь вкусными были все традиционные блюда.
Чуду с творогом - нежной тесто, начинка, пока горячая, тянется как сыр, масло из толокна очень хорошо дополняет сыр.
Чебуреки - вкусное тесто, хрустящее, достаточно начинки, сочная и сбалансированная.
Хинкал с мясом - местная достопримечательность, лучше пробовать, чем читать.
Лагман - за мой кулинарный опыт, наверное, самый вкусный, что я ел. Не томатный, чувствуется мясо-костный бульон, овощи не переготовлены, из недочётов - чуть дольше потомить мясо.
Манты - тонкое тесто, деликатный размер, картофель в составе начинки не ощущается совсем, не переварены.
Курзе с творогом - вкусные, но имейте ввиду, что начинка солёная.
Лимонады - на мой вкус более сладкие, чем привычные.
Мягкое мороженое - из тетрапака, такое же как сетях фастфуда.
Сервис не навязчивый, немного нерасторопный, но на это внимание можно не обращать, так как ритм жизни здесь отличается от привычного.
October 24, 2024
Когда вкусно, тогда вкусно!!!)
Прекрасное жаркое, вкусные национальные пельмешки (не помню как на зываются), отличные салаты. Не маленькие порции. Вкусные соуса.
Есть возможность оплаты по карте.
Звонили заказать столик, не взяли трубку, но перезвонили сами через несколько минут!
Шустрые девочки официанты.
Рекомендую!
July 11, 2024
Очень вкусно, большие порции, тут представлены вообще все национальные блюда Дагестана. Большой выбор позиций меню. Пробовала курзе с зеленью (специфический вкус, может не всем понравится, там внутри крапива и еще какая-то местная травка) и открытое чуду с мясом (везде пробовали до этого закрытые, а тут решили разнообразить, не пожалели👍🏼)
К посещению советую.
Единственное, что цены немного выше, чем в нераскрученных кафе
1
August 9, 2024
Хорошее оформление, вежливый, приятный и приветливый персонал.
Я не гурман и не знаток Дагестанской кухни, но хинкал, по-моему, не хватает чего-то в нём, нет вааау от попробованного, порция мяса мизерная, я ничего не понял( чуду вкусно приготовлен, 8 кусочков в порции, вполне достаточно. Чай супер, бодрящий, горячий, подаётся в чайнике, придаёт атмосферности и наслаждение моментом.
October 24, 2024
В хинкал Бразерс я зашол чисто случайно. Спросить дорогу. Но мне там так понравил ось что я не смог пройти мимо этого заведения и не покушать в нем. Это шикарнейшее место уютное каку бабушки на даче. Кухня старается очень. Готовят так что я каждый день там обедал. Там все шикарно все вкусно и до безумия уютно. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ПЕРСОНАЛУ ЭТОГО ЧУДЕСНОГО ЗАВЕДЕНИЯ.
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ.
Я ВЕРНУСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО
November 7, 2024
Нам очень понравилось. В первую очередь, потому что нас очень весело и приветливо встретила молодая девушка. Все время с нами смеялась, давала советы и рекомендации по меню. Порции большие, все вкусно. Приятно было, что на закуску дают маленькую порцию овощной нарезки. Цены тоже приятные!
August 11, 2024
Очень вкусная еда, доброжелательные персонал. Цены средние. Комфортная обстановка. Для больших компаний есть длинные столы, что тоже очень удобно. Меню разнообразное, каждый может найти что-то на свой вкус. Остались довольны.
4
1
February 1
Отличное место! Не первый раз его посещаю. Очень вкусная традиционная кухня. Вежливый персонал. И недорого. При посещении Махачкалы никогда не забываю об этом заведении.
October 12, 2024
Были один день в Махачкале.Пошли в данное заведение поужинать по отзывам в интернете и ни разу не пожалели.
Все очень очень вкусно, обслуживание на уровне,если хотите познакомиться с местной кухней -то вам сюда!Чуду, хинкал,курзе, лимонад,все просто настолько вкусно,что нет слов.
November 13, 2024
Разнообразное меню хинкалов. Порции большие и вкусные. Есть завтраки. Персонал приветливый. Очень понравилось, поэтому во время поездки были несколько раз.
August 23, 2024
Впервые побывала в данном ресторане и была приятно удивлена - чисто, уютно и вкусно! Официантка Сара приветливо встретила и вежливо обслужила, ознакомила с блюдами ресторана. А порция хинкал!!! Это восторг!!!
December 29, 2024
Отличное место с идеальным соотношением цена-качество. Быстро и вкусно готовят, большой выбор, внутри очень красиво все оформлено
1
August 20, 2024
Очень классное место все очень вкусно и ооочень сытно. У нас был официант Шахпаз, парень приятный, вежл ивый отлично справлялся не смотря на большое количество гостей, вообщем 5 из 5. Рекомендуем!
July 27, 2024
Отменная кафешка! Всё очень вкусно, сытно и качественно. Если не разбираетесь в разновидностях хинкала - объяснят. Всё чисто, убрано и ухожено. Атмосфера отличная. Очень рекомендую это задание!
September 25, 2024
Очень приятный персона, теплая атмосфера, хороший интерьер и оч ень вкусные блюда. Всем кто хочет попробовать вкусную национальную кухню или просто хорошо поесть - рекомендую. Только будьте осторожны с заказом - очень сытные блюда.
September 29, 2024
Это первое место, куда мы попали в Дагестане, чтобы попробовать национальной кухни.
И очень рада, что выбрали этот ресторан!
Атмосфера, приветливый и отзывчивый персонал.
Все оооочень вкусное, свежее!
Так вкусно было, что сфоткала уже только десерт в конце)
А еще с нами сидел усатый сосед😽
1
August 5, 2024
Прекрасное кафе. Цены приемлемые. Чисто. Очень пон равилось обслуживание. Шпхпаз был на высоте. Прекрасно знает меню и состав. Всё рассказывает. Быстро убирает грязную посуду. Очень внимательный и вежливый
October 18, 2024
За неделю посетили заведение три раза, всегда очень вкусно, меню с картинками, наглядно видно, что можно попробовать. Персонал вежлив. Быстрая подача блюд.
1
June 29, 2024
Большой выбор национальных блюд. Вкусно. Быстро. Обстановка приятная, обслуживание не навязчивое, коллектив доброжелательный. Цены средние. Кушали вчера, а сегодня наткнувшись на чек обнаружили, что пробита в чеке овощная нарезка, но нам не подавали, видимо повара или официанты унесли ее себе домой. Соусы к хинкалам подаются за доп плату, за две недели прибывания в Дагестане первый раз такое увидели.
3
2
November 22, 2023
Божественное место для приёма пищи😻 Однозначно рекоме ндую!
Вкусная национальная еда, красивая подача, чисто и уютно, очень вежливый женский персонал, всё на высоком уровне! Огромное спасибо девушке Нареме🌸 за любезность и подробный рассказ о национальной Дагестанской кухне, советы по выбору меню и просто за отличное настроение! Обнимаю🤗 Так же отдельная благодарность руководству и шеф повару!👍🏻
2
September 28, 2023
Потрясающее заведение!
Был в Махачкале 2 дня, все 2 дня обедал и ужинал здесь. Внимательный персонал, очень уютная обстановка (комфортно сидеть даже в центре зала).
Отдельно хочу выделить меню, вот все бы его так делали: по каждой позиции (проеумерованы) на соседней странице есть фото (так же пронумерованы), причём блюдо в реальности абсолютно соответствует тому, как выглядит на фото.
Ну и, конечно, вкус блюд — потрясающе вкусно!
Искренне рекомендую хотя бы раз здесь пообедать/поужинать.
Ну а ресторану- больше клиентов и держать марку!
7
1
September 9, 2024
Моё любимое место в Махачкале! Второй р аз в Дагестане, обязательно сюда вернулась! Вкусно, быстро, красиво, недорого и приятное обслуживание! Советую (особенно щавелевый лимонад)!
August 18, 2024
Прекрасное место, чтобы попробовать местную кухню. По ценам вполне прие млемо, всё что пробовали было очень вкусно, были дважды. Меню обширное. По посадке видели, что в кафе ходят местные - хороший показатель аутентичности.
June 26, 2024
Отличное место, чтобы познакомиться с национальной кухней. Большие порции и все очень вкусно! Первый раз пробовал хинкал - посоветовали, что заказать, принесли с пылу-с жару, объяснили как правильно его есть.
Наша ошибка - заказали салаты (тоже очень вкусные), а нужно было «оставить место» для чуду и курзе.
Моя оценка кухне и персоналу 5+
August 7, 2024
само заведение приятное и уютное, еда вкусная, но очень сильно хромает обслуживание, были здесь несколько раз, но картина не менялась, оочень долго ждали заказ, при том что народу не много, само кафе небольшое, сказали ожидание от 30 мин, в итоге ждем больше часу, в заказе была каша, ну ее то уж явно не час готовят, женщина за соседним столом час ждала пока ее рассчитают, работа официантов на одну звезду, такое ощущение что они первый день на работу вышли, все какие то потерянные, про гостей забывают, разговаривают тихо и вяло, двух слов связать не могут.
хотели заказать тыквенный крем суп, официантка сказала что он скис.. такие подробности я думаю не обязательно рассказывать.
напиток принесли в самом конце, когда все всё уже доели.
в общем если у вас есть желание просидеть тут пол дня в ожидании заказа, и понаблюдать за ужасной работой официантов, то советую, тк блюда здесь вкусные👍🏻
July 7, 2024
Продолжение гастрономического тура 🙂. Хинкал - отдельный вид кулинарного искусст ва Дагестана 🙂. Я в поисках заведений, где его достойно готовят. Нашел по отзывам данное заведение.
Когда открыл меню удивился от количества разновидностей хинкала. Думаю каждый найдет, какой хинкал ему придется по душе и вкусу 🙂
И на самом деле хинкал был вкусным 👍. Но мясо хотелось бы немного побольше если честно 🙂.
Местоположение хорошее, рядом парк, вид из окна красивый. Но, сложновато найти место, где припарковаться. Пришлось парковаться подальше и ножками. Но мы же в Махачкале, где наслаждение от прогулок отдельная история 🙂.
1