Hemingway
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
556 reviews
October 20, 2023
Классный ресторан. Находится на знаменитой улице Баумана. Внутри очень стильно и красиво. Высокий уровень обслуживания ( ненавязчиво, с улыбкой, долго ждать не приходится). Очень быстро принесли заказ. Безумно вкусный жульен из морепродуктов, осьминог и палтус. Приятная атмосфера.
3
March 22
Ну для кого это место ? Название какое хорошее, расположение неплохое.
Но Ку хня - ..... Обычное меню, интерьеру уже как будто 20 лет. Персонал занят болтавней друг с другом
June 20, 2024
Отличный ресторан. Хорошее расположение.
Всегда качественные морепродукты 🦞
Очень необычная подача
Тематический ремонт и уютная обстановка.
👍🏿
3
March 14
Очень уютное место , на свежайшие морские гады, обслуживание отличное. Спасибо Вам
August 6, 2024
Удивляет довольно свободная посадка на террасе с учетом расположения и качества заведения. Очень порадовало наличие балканских блюд и напитков в меню
3
January 13, 2024
Есть желание поставить 4,5 но технически никак не получится это сделать. Такая оценка без относительно оценок заведений рядом, в больше основана на ожиданиях и опыте посетителя разных ресторанов в разных странах . Из плюсов, интересное меню, есть как стандартные всем понятные блюда так и стилизованные под идею ресторана. Хороший выбор устриц, крабов и рыбы. Здесь стоит отметить так лучший баланс цена/качество по сравнению с соседними ресторанами специализирующихся на морепродуктах, названия публиковать не буду ;). Атмосфера заведения располагает к ужину в не большой компании друзей или семейному ужину, играет живая музыка. Что могло бы быть лучше, это внимание к гостям от официанта. Заказывая вино бокалами было бы не плохо увидеть бутылку из которой это вино наливают, в нашем случае вино «подъехало» откуда-то и на каберне савиньон тянуло только цветом. По вкусу чувствовалось что доливали воду, надеюсь минеральную не газированную 😎. Такие блюда как стейки идут обычно с дополнительным гарниром о чем официант не удосужился упомянуть, но это ладно мелочи. Стейк из тунца выглядел отлично, но на вкус было такое ощущение что ешь одновременно два разных стейка. Интересные десерты, но в некоторых есть нюансы и было бы здорово если бы об этих ньюансах сообщали заранее. А так в целом на 4 с плюсом место. Скорее всего вернусь еще раз, чтобы сделать акцент на всём меню морепродуктов.
September 7, 2023
Хорошие морепродукты, очень большой выбор. Вкусные соуса, отборные овощи. Стейк из конины волшебный. Официанты внимательные, помогут и с выбором блюд и вина. Приятный интерьер, ненавязчивая музыка. Удобное расположение самого ресторана
1
November 3, 2023
Забронивали столик на день рождения.
Нам предоставили отличный около окна.
Заказывали коктейли, салаты, рыбу, конину, десерты.
Подавали все быстро.
В стиле шоу китчен почистили для нас рыбку от костей, а так же красиво подали десерт.
В качестве комплимента подали десерт со свечой.
Все понравилось.
Наелись, напились, получили эстетическое удовольствие.
1
December 30, 2023
Очень хороший ресторан. Вкусно готовят. Обслуживание отличное. Средний чек на человека 6-7000₽ с алкоголем и морскими деликатесами). Остались довольны вечером. Из минусов, гребешков могли бы подавать и российских а не китайские маленькие.
January 8, 2024
Наш любимый ресторан. Прекрасная средиземноморская кухня. Обязательно попробуйте рыбу в соли. Настоящее огненное шоу. Замечательный десерт Лотос. Вежливый персонал.
1
November 19, 2024
Хороший рыбный ресторан. Вкусная еда. Вежливое обслуживание. Из минусов- дорого. Счет неприятно удивил.
September 17, 2024
Разнообразное меню, неплохая винная карта, очень вежливые и внимательные официанты, приятная атмосфера зала
August 3, 2023
Отличный ресторан. Квалифицированный вежливый персонал качественно выполняет свою работу.
Хорошая кухня. Салатик с руколой и стейки требуемой прожарки. Всё очень вкусно.
Бармен готовит вкусные лимонады, особенно имбирный.
Рекомендую!
3
August 19, 2023
Морской ресторан на центравой улице, пользуется популярностью судя по отзывам.
Достаточно вкусная паста, рыбные люда и детское меню! Лонг-Айленд прям хорош, можно отведать живых и не очень морских обитателей. А вот том Ям не зашел, все таки какой то местный рецепт с рисом совсем альдентэ... Ну и цены повыше чем в других местах на такие же блюда.
2
1
October 20, 2023
Одно из лучших мест в Казани. Все блюда очень вкусные, особенно впечатлил сибас, одной рыбки хватит на двоих с головой. Персонал дружелюбный и внимательный, особенно управляющий Неманя. Уютная приятная атмосфера. Рекомендую
3
June 29, 2022
Приехали на выходные в Казань, (24-26 июня 2022) долго выбирали место для праздничного ужина (ДР). Выбрали ресторан «Хемингуэй». И не ошиблись.
Потрясающее место! Стильный интерьер, приятная живая музыка, вкусные десерты, вежливый и внимательный персонал (попросили сделать потише кондиционер – без проблем исполнили).
На протяжении вечера ненавязчиво звучала живая музыка, девушка с невероятным голосом скрасила наш вечер, пела бесподобно.
Хотелось бы отметить работу официанта Неманя, который очень терпеливо отвечал на все наши вопросы, помог определиться по меню и с вином.
Поразила подача блюд – рыбу (пятнистый окунь) приносят на подносе и разделывают при вас - всеобщее внимание вам обеспечено:) очень вкусно. Десерт «Лотос» - поливают сверху топленым шоколадом так, что шар раскрывается словно цветок.
При выходе подарили сувениры, было неожиданно и приятно.
Хочется сказать: огромное спасибо Шеф-повару и его коллегам за гастрономическое и визуальное наслаждение. Весь персонал работает на пять баллов. Ещё раз спасибо:)
Ресторан «Hemingway» — это место куда хочется вернуться!!!
3
December 19, 2024
Вкусная еда, спокойный, достойный интерьер, хорошее обслуживание
3
January 8, 2024
Отдыхали в Казани на Новогодние праздники и жалеем, что не пришли в этот ресторан в свой первый день. Очень достойный ресторан, который может дать фору некоторым ресторанам Москвы. Замечательное качество обслуживания, отдельное восхищение мастерством шеф-повара, изумительная кухня, потрясающая вкусная еда , стильное оформление ресторана и прекрасное обслуживание!!! Будем рекомендовать его друзьям и знакомым, которые соберутся посетить Казань. Желаем всему коллективу ресторана успехов и процветания, вы лучшие!!!
3
July 14, 2023
В целом, ресторан приятный. Очень свежие морепродукты, вежливый персонал, чисто и опрятно.
На мой взгляд еда на вкус достаточно посредственная, как дома. Вкусно и сытно, но за такой ценник ожидаешь более изысканной пищи.
3
September 13, 2023
Очень крутой ресторан. Отмечала там свой день рождения и не пожалела. Вежливый персонал, великолепные блюда, хороший выбор вина и комплимент в честь дня рождения - кусочек торта со свечкой. Было очень приятно, за что огромное спасибо) Так же была живая музыка с прекрасным вокалом😍
3
September 6, 2024
Очень вкусно,все морепродукты свежие,отличное обслуживание и управляющий.спасибо за прекрасный в ечер
February 13
Был давно, остались очень хорошие воспоминания. В этом году - разочарование. Стало не очень уютно, нет доброжелательности официантов, блюда не вызывают восторга. Всё-таки цены относительно высокие, ждёшь чего-то интересного в блюдах
March 9, 2024
Несмотря на то, что был вечер 8 марта и большинство мест было забронировано, для нас нашли свободный столик.
Очень уютно в зале. Персонал внимательный и вежливый.
Кухня шикарная, всë очень вкусно. Однозначно рекомендую это место!
3
1
February 20
Достаточно атмосферно и вкусно, но цены зашкаливают для данного региона. Проще надо быть, господа, всех денег все равно не заработаете.
1
October 19, 2024
Все блюда которые заказали очень вкусные, подача интересная. Продукты чувствкетмя свежие используются для приготовления. Официанты приятные.
3
July 20, 2023
Все гармонично- название, атмосфера заведения, исполнение блюд и сербский колорит! Подача супа из морепродуктов соответствовала качеству, устрицы ( шефу удались😂) хорошо, но с соусом можно поработать, ПЛЕСКАВИЦА🔥💯 ! Средний чек немного …( в остальном вполне достойно
4
April 6, 2024
Очень вежливый, приветливый персонал. Хорошая, уютная обстановка. Очень вкусные кухня и вино. Советую 100%. Но будьте готовы заплатить)
3
April 19, 2024
Качественное обслуживание, приветливый персонал, вкусное сербское вино, достойный ледник с разнообразной рыбой. Рекомендую к посещению!
3
January 19
Классная подача блюд, все очень вкусно ,цены как везде
1
July 16, 2023
Посещаем регулярно, это уже пятый визит, очень колоритный ресторан, с уникальной атмосферой, подача великолепная, блюда отличные, это то место где получаешь гастрономическое наслаждение
3
May 24, 2024
Хороший ресторан, вкусная кухня, вежливый персонал)
Устрицы вкусные французские, отечественные не понравились, но это было ожидаемо)
4
June 25, 2024
Очень приятный ресторан, решили отметить с детьми день рождения супруги и не прогадали! Спасибо за приятное обслуживание!
November 13, 2022
Фотки красивые, вроде по интерьеру место кажется достойным. Но!
Были вечером, внутри довольно яркий свет. Не приглушённый, не дневной. Светлее только в операционной. Ну ладно, это вкусовщина.
Персонал - наверное, отличные ребята. Знают свое меню, вежливы. На столах свечей нет. Они зачем-то их прячут на подоконник. Но, пожелание чтобы были свечи на столе быстро исполнили. Зачёт.
В общем 4 из 5.
Внутри, почти на входе, стоит холодильник с мориками. Дальше аквариум для краба. В принципе этот 🦀 как бы предупреждает - не ведись на внешку. Беги брат!
По кухне. Брали рыбу. Сибаса к сожалению не было, заменили дорадо. Оказалась достойная рыба. Подача рыбы на уровне. На отдельном столике, ставят готовую рыбу (выбрали опцию на гриле) и филируют на тарелку. Очень умело, косточек не попалось!
А вот в салате, где главным был авакадо, этот зелёный друг был ещё крайне юн. Жёсткий как камень. По кухне 3+ из 5.
Что же ещё испортило наш вечер?
Музыка! Если бы мы хотели танцевать есть клуб. Но в ресторане играл EDM. Рекорд или что-то в этом роде. Официант вежливо отказал в смене музыки, мотивируя свой ответ:"А вдруг другие гости не захотят слушать джаз или что-то подобное!"
А! Ну ещё оверпрайснутый чек ( Dom perignon - 42.000 за бутылку, пу-пу-пу и так на всех позициях цены взяты по уровню ресторана со звёздами Мишлен). На Баумана много атмосферных мест, но эти ребята сумели красивый интерьер и задумку испортить не умением создавать красивый вечер и выбирать спелые продукты.
6
9
March 6, 2023
Вежливый персонал, не приставучий, все по делу. Кухня - 100 из 100! Просто супер! Обстановка спокойная и уютная. Отметили юбилей на 12 персон, ни в чем себе не отказывали (32 т.р.) - ценник супер адекватный. Мало посадочных мест - тоже супер! Можно поужинать, пообщаться и, самое главное, поесть вкусную еду из морепродуктов! Рекомендую к посещению
4
July 19, 2023
Атмосферное место. Уютно,стильно. Прекрасный выбор меню. Цены выше среднего,но того стоит! Безупречное обслуживание. Большой выбор морепродуктов и рыбы, хорошее вино.
1
August 24, 2024
Скорость обслуживания ниже плинтуса. Загрузка 9 столов, ждали салаты 40 минут, соседний столик ждал салаты час.
Через 1:15 ожидания сказали, что рыбу даже ещё не начали готовить.
Еда сама по себе в целом нормальная, примерно, как везде, нельзя что-то выделить.
1
3
February 25
Замечательное место,вкусная еду,отличная подача!!Приятная атмосфера,официанты профессионалы своего дела!!!
July 25, 2024
Берите морепродукты и десерты, не ошибетесь!
Гребешки на груше с горгонзолой - великолепны! Морской еж - хорош и свеж, лучше, чем в Жеральдине с его мишленами). Салат из кальмаров тоже очень неплох.
Тирамису, «белый лотос», «розовое море» - подача на 10 из 10, вкус 10/10.
В первый раз мы брали карбонару, стейк из конины. Хорошо, но без изысков. Сюда за морским!
4
August 8, 2023
Великолепный ресторан! Спокойная приятная атмосфера ресторана, отличное обслуживание официантами, и, самое главное, - очень вкусная еда! Сочетание ингредиентов и соусов в салатах, просто шикарные осьминоги на гриле с нежным мясом, которое тает во рту, или вкуснейшие спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами и в завершение - знаменитый балканский десерт три лече (три молока)! Да, не самый дешевый ресторан, но он того стоит! Не пожалеете! :)
3
1
June 22, 2023
Ужинали с семьёй. Вечером конечно на улице, внутри мест не было. Вкусный хачапури и шашлык, кофе и глинтвейн, расторопные и вежли вые официанты. Отличный ресторан и цены демократичные.
1
1
January 10, 2023
Понравилось всё - отношение персонала, интерьер, подача и вкус блюд.
Приехали в Казань вечером в новогодние праздники. Жили в центре на Чернышевского. Поужинать без бронирования в это время практически невозможно в центре. Хотелось после дороги просто вкусно поесть без долгих посиделок. В Хемингуэе пошли на встречу и нашли столик. Брали салат Хемингуэй, телятину с ньокками и сербский рулет из свинины. Все очень вкусно и порции хорошие. За счёт алкоголя чек вышел немаленький, но как потом показала жизнь, примерно такой же был и в других ресторанах в центре
3
August 13, 2024
Ресторан топ. Обслуживание на высшем уровне. Кухня заслуживает высших похвал. И не шибко дорогой чек для такого уровня
September 22, 2024
Весьма приличный казанский ресторан. Блюд ждать долго, но обычно ожидание того стоит. Редко заказывал весовую рыбу, в основном салаты и готовые блюда.
August 25, 2024
Уютное заведение, где я первый раз попробовала морского ежа 😃 Все очень вкусно, спасибо .
4
June 23, 2024
Были не долго... Нооооо какое отношение к гостям- это что то нечто!!!!! Идеальная подача, шикарная посуда- официант Данил посто умничка!!!!! Сегодня опять пойдем!!!! Большое спасибо за гастрономическое наслаждение!!!!
4
March 10, 2024
Отличный ресторан! Большой выбор морепродуктов. Первый раз попробовали устриц, грешка и морского ежа. Обслуживание на высшем уровне.
1
March 11, 2024
Очень понравилась атмосфера заведения. Прекрасное обслуживание со стороны официантов. Из блюд понравились спагетти с креветками и суп том ям, мохито алкогольный. Впервые взяли осьминога, тоже впечатлил своим вкусом.
4
April 13, 2024
Отличный ресторан, кухня, официанты. Был там уже раз пять, цена не бюджет ,но и место соответствует. Разнообразное меню.
February 11, 2023
Очень хороший ресторан! Всегда вкусная еда! Тихая обстановка. Ресторан подойдёт для романтического ужина. Обязательно стоит попробовать ризотто с чернилами каракатицы, суп томатный с морепродуктами, десерт тирамису.
4
June 6, 2023
Ресторан не произвёл впечатления. На выбор заведения повлияло наличие испанской Паэльи. Очень люблю это блюдо, но родина его для нас, увы, с недавних пор недоступна. Привык, что подаётся она на сковородке, а здесь принесли в фарфоровой чаше. Позиционируется блюдо «на двоих», но объём для этого явно маловат. Больше похоже на рисовую кашу с морепродуктами. Вино было только сухое, а мы любим полусладкое. В итоге скромный и без изысков ужин на двоих обошёлся нам в десятку. Две звезды поставил только за безупречное обслуживание со стороны сербов-официантов, но всё-таки в ресторан мы ходим в первую очередь поесть. Не скажу, что было невкусно, а просто никак. Больше не приду.
1
7