Hedonist
238 reviews
February 13
Однозначно, лучшее место в Уфе. Шикарный современный интерьер. Невероятно качественная выверенная кухня со своим авторским виденьем. И конечно заряженный персонал, который понимает сервис всей своей душой. Буду в городе, обязательно зайду сюда в первую очередь
April 14
Красивое место с очень вкусным и разнообразным меню. Коктейли заняли отдельное место в моем сердечке.
Про интерьер внутри ресторана не могу сказать многое, так как сидели на веранде. Пройдя в туалет, сам ресторан показался слегка давящим, столики совсем малютки, стоят довольно близко друг к другу. Персонал вежливый, наш столик обслужили отлично.
May 4
Отличное заведение! Превосходные паста и салаты. Все блюда, которые я попробовала, имеют яркую вкусовую палитру. Красивая подача блюд, приятная атмосфера в зале. Обязательное место для посещения в Уфе!
December 9, 2024
Очень вкусно , сытно и приятно . Настоятельно рекомендую к посещению, вы влюбитесь в это место, в завтраки, основное меню, в персонал . Волшебное пространство 💜
April 29
Очень уютное заведение, приятная музыка. Безумно вкусный коктейль 🍸 порностар , нежный паштет просто тает во рту, обязательно рекомендую к посещению данное заведение.
February 27
Upd: теперь это просто хорошо. Меню интересное пропало, а мелкие столы остались. Друзья, я не более не ваш клиент. Единственное что было у Вас хорошее - вкус еды. Его не стало.
Реально, просто качественная еда и не более. Спасибо.
Старый отзыв на 4 звезды:
Вкусно. Интересное наполнение меню, которое заставляет интроверта беседовать с официантом, не за долго до этого закрыв конфликт с ним из-за посадки за табуретко-стол (ну как так то?! Что за микро столы?).
Не хочу к вам идти из-за мини стола и постоянный конфликт если желаешь сесть за нормальный стол "нет, он для четверых"...
January 16
Одно из любимых мест. Обожаю у них пасты и тыквенный суп. Так же хорошие коктейли. Заведение красивое, можно классно посидеть с подругами
December 5, 2024
Напитки и коктейли интересные приятные на вкус еда тоже очень вкусная интерьер класс! Музыка тоже понравилась все нравится советую всем это место
1
August 23, 2024
Хорошее место в центре города, удобное расположение. Вкусная еда, всё выглядит очень аппетитно. Подача отличная. Хороший выбор напитков.
Из минусов - очень тесно, маленькие неудобные столики, слишком громкая музыка. И нам не повезло с обслуживанием, официант просто забыл про нас)
June 9, 2024
Из плюсов- удобное расположение, красивое место в центре города,
Вечером были свободные места, не пришлось ждать, корректное обслуживание официатов ( была встреча, нужно было многое обсудить, официаты подходили по мере необходимости, т.е. оценивали необходимость обслуживания дистанционно)
Из минусов- в заведении тесно, столик на 2-х по размерам напоминает столик в поезде, громкая музыка, плохо слышно собеседника.
Кухня- не впечатлила, понравилось красное вино и кофе капучино, подача - средняя ( кофе подают в стеклянных стаканах).
По ценам- не оплачивала, наверное, цена - качество соответствует.
Ребятам есть над чем поработать, если есть заинтересованность в улучшении,перспективы отличные.
4
3
October 25, 2024
Сейчас в ресторане проходит фестиваль до 30.10.2024 гг. Очень вкусный сет всего за 1590 рублей, неожиданно вкусно 😋 Обслуживание хорошее, официант помог выбрать прекрасное вино! Атмосфера спокойная и приятная!
November 18, 2024
Самый любимый гастробар. Перепробовала почти все меню и каждый раз остаюсь невероятно довольной. Отличный интерьер и сервис.
Благодарю гедонисту начала по другому относится к еде. Именно в этом заведении понимаешь, что блюда - это искусство. Мой самый топ в Уфе!
November 11, 2024
Прекрасная еда. Выбор безалкогольных напитков. Тартар из нежной говядины, очень приятный, но убрала бы майонез, это на любителя. Закуска из краба просто идеальна, понравилось всё в ней. Всё что с грибами очень вкусно. Не очень удобно кушать за низким столом
January 10, 2024
Очень вкусно здесь готовят. Подача супер, каждое блюдо как произведение👍
Шеф повару огромная благодарность. Равиолли с тюфелем был великолепен, как и салат☺️ Вкусовые сосочки были в восторге🥳
Девочки не удержались и спели дефирамбы шеф-повару😁
Уютное место, чисто. Официанты молодцы, улыбчивые, вежливые, шустрые🥰 Бармен, знаток своего дела👍крышесносные коктейли
1
May 28
Грустно было, приехала после танцев, увидела одного человека, поняла что пора бежать 🤣😆 еда отпад! Отвал всего на свете! Паштет самый вкусный, а говяжья вырезка пальчики оближешь! Там есть еще порн-стар без алко! Ну это вообще ту мач! Мне понравился!
March 2
Очень нравится место за чизкейк, интерьер и отзывчивый персонал❤️
Нас обслуживала Милана несколько раз - я осталась очень довольна!
September 11, 2023
Очень рады, что приехав на три дня в Уфу нашли такое крутое место!!! Замечательный ресторан! Каждая позиция в меню невероятно вкусная. Коктейли 🔥🔥 прекрасно не только вечернее меню, но и завтраки🥵🔥
Первый раз прийдя, расстроились, что свободных столиков не было и нам предложили сесть за барную стойку. Но! Это оказалось так круто! Приветливые и милые бармены, прекрасные разговоры о вине с Константином, и общий антураж оставили наипрятнейшие впечатления.
После СПб цены сильно приятные!
Уже поделилась почти со всеми своими друзьями этим прекрасным местом. Желаю расширяться и становиться только лучше прекрасному ресторану!!
4
September 21, 2023
Меню не большое, но очень вкусное. Повара с золотыми руками, вкус, оформление на отличном уровне. В заведении чисто и аккуратно. Приятный ненавязчивый сервис.
Тесновато, если б не быдло товарищи, было бы норм. Но, мужчины считают своим долгом отодвинуть меня вместе со стулом, чтоб пройти. Так и подмывает сказать «используй слова, попроси меня сдвинуться, но не трогай мой стул».
3
1
December 4, 2024
Посетил один и последний раз. Необязательный персонал, официант потерялся, никто не пожелал хорошего вечера уходя.
Как гости никому мы там не нужны, блюда дважды забирал у кухни встав со стола.
Оставив 6000+ на троих за быстрый ужин, я не понял что это за … место…
Всем добра
1
December 8, 2024
Плюсы:
-Интерьер
Минусы:
-В Меню очень мало блюд
-Неудобно сидеть за столиком, потому что он очень маленький
-еда не понравилась по вкусу (в блюдо добавили много масла, соуса)
1
December 7, 2024
Одно из любимых мест в Уфе. Отличная кухня и сервис. Ну и прекрасное настроение от созерцания местного «бомонда»;)
1
January 20
Заведение на уровне. Шикарный бар. Незаурядный интерьер. Диджей создаст нужную атмосферу. Цены соответствующие.
1
December 30, 2024
Были в октябре. По стенам ползают тараканы. Прям ползают, не стесняясь.
Менеджер заявил, что тараканы сверху, из какого-то помещения на которое влиять не могут.
Есть дальше не смогли, ушли.
Какие-то конфеты нам предлагали...
1
December 20, 2024
Любим ваше заведение посещать с подружками!
Меню-топ
Бар-топ.Алкоголь не пью,но подругам очень нравятся напитки
Атмосфера -👍🏻
November 27, 2024
Заведение очень атмосферное!
Выбор блюд не большой, но все супер.
Еда очень красивая и вкусная!
Персонал вежлив и учтив!
1
January 7
Ужасно громкая музыка. Причем непонятно зачем, у вас же не клубное заведение, люди не танцуют, места для этого нет. Под такую громкую музыку невозможно отдыхать и общаться. Кажется именно за общением сюда люди и приходят.
December 20, 2023
Очень приятное и вкусное заведение.
Отличное обслуживание, приятный коллектив и барменов и официантов.
С напитками и кухней тоже все в порядке.
Особенно радует музыкальная подборка в Гедонисте.
В принципе название соответствует времени провождению там
4
1
July 7, 2024
Отличное место, хорошее обслуживание меню не большое, но вкусное.
Сразу скажу ресторан с небольшим залом и без предварительной брони.
Рекомендую тартар и щелчки, а из напитков это джин на оливках и оригинальный пряный коктейль с ладаном.
May 18
Вкусно и хороший сервис. Единственное, еда бывает пересолена (для тех, кто не любит соленое, наверно есть смысл попросить заранее сделать слабее по соли)
August 2, 2023
Недавно посещал данный ресторан. Прикольный интерьер, приятная музыка, быстрая подача блюд и вкусная.
Из минусов, там очень мало места, прям ощущаешь всю тесноту помещения, посадили за стол (напротив барной стойки) который по высоте примерно 40 см., Очень неудобно за ним есть. И пока мы ужинали бармен готовя для кого то коктейль обрызгал нас водой, мы сказали официанту что бы был аккуратней. Официант сказал бармену, и тот в свою очередь даже не посчитал нужным подойти и хотя бы извиниться.
Короче ресторан на 3-ку. В Уфе есть намного лучше заведения и дешевле чем здесь!
3
2
November 17, 2024
Любимое место в г. Уфа !!! вкусно , красиво , чисто , эстетично и очень классное музыкальное сопровождение !
1
May 16, 2024
Отличное бистро. Лучшее место в Уфе, если хотите вкусно и красиво поесть. Обслуживание на высоте. Отдельное меню с завтраками. Цены очень комфортные.
3
February 18
Очень маленькие столики, некомфортные, минимальнок расстляние столиков друг от друга.
Еда неплохая, подали быстро
February 11, 2024
Частенько приезжаем в Уфу с мужем, и знали незначительное количество мест, и случайно наткнулись на Hedonist, решили попробовать на ужин. Зашли, полная посадка, но нам сразу же достался столик. Заказали карпаччо из лосося, паштет (был шикарен), тартар и говяжью щечку(тоже очень рекомендую). Все безумно понравилось, чек удивил. Впечатляющее разнообразие коктейлей, хотелось попробовать, но пока не выпиваем. Как нибудь в следующий раз:) на следующий день пришли на бранч, заказали гречку, печень трески с перепелиным яйцом, маффин и блинчики со сметаной и икрой. Гречка и блины прям вау! Гречку часто пробуем везде, тут прям отвал башки )) в общем, наконец то нашли хорошие завтраки (хоть и поздновато, в 11 часов открываются, но иногда мы готовы будем и подождать))) Мы остались довольны
1
May 7
Выбирая между шаурмой и hedonist, конечно, hedonist. Вкусно и персонал супер
April 5
Хорошее место, еда вкусная, напитки тоже, персонал отзывчивый, рекомендую к посещению, ценник не скать что демократичный, но оно того стоит, посетить нужно однозначно👍
May 23
Все отлично, вкусно, интересное меню, обязательно придем снова
January 15, 2024
Очень оригинальное кафе с интересным меню. И, судя по количеству гостей, модное в городе и многими любимое. Несколько мешает хорошо отдохнуть слишком близкая посадка, столы почти вплотную стоят к друг другу. Тем не менее, готовят отлично!
February 21, 2023
В настоящее время - это лучший ресторанный проект в Уфе. Кухня на уровне лучших ресторанов Москвы и очень демократичные цены. Есть своя фишка - столик невозможно забронировать (у ресторана нет телефона от слова совсем - так задумано) - только прийти и надеяться на удачу) Но! Буквально соседняя дверь - это ресторан того же владельца, где можно выпить кофе в ожидании столика) Приятная, хорошо плдобраннвя музыка, очень быстрое обслуживание. Рекомендую запечённый камамбер с грушевым джемом (обязательно с просекко), а на десерт чизкейк Сан-Себастьян - нежнейший и вкуснейший. Место одновременно и демократичное и респектабельное.
7
1
December 7, 2024
Кухня на 4.85. Помещение конечно не очень, если не сказать, что очень маленькое. В целом конечно не 5ка. Поставил авансом.
September 18, 2024
Я в Уфе уже который раз проездом) и…. Вот это место - это то, ради чего ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит заехать в Уфу )
Офик Арина моя отдельная любовь ❤️🤣🔥
Короче, мечтаю следующую командировку или личную поездку в Башкирию, лишь бы вновь к вам заехать 🔪✈️
1
October 23, 2024
Приятное - атмосферное заведения. Здесь можно как и вкусно позавтракать, так же и вечером выпить бокал вина вместе с друзьями и близкими.
В заведении всегда чисто и все стоит на своих местах, как и должно быть.
May 8, 2024
Понравилось! Обслуживание отличное, приготовление блюд достаточно быстро. Драники 🔥! Паста великолепна! Атмосфера приятная, хочется вернуться)))
March 5, 2024
Заведение красивое, вкусно, но порции не то, чтобы маленькие, но как будто не наедаешься. Берешь второе блюдо, а это получается слишком много. То есть не туда не сюда. Завтраки вкусные, но не впечатляющие. А вот основное меню повкуснее. Обслуживающий персонал отличный, но один раз нам нахамила девушка главная у них такая, со светлыми волосами, лицо вечно недовольное.
August 18, 2023
Отзыв не о еде - возможно, она тут хороша.
Утро, день рождения, очень хотелось начать в день в классном месте - но в этом месте «приятно окунули» в атмосферу дня: пришли вдвоем с мужем в пт в 11:00, сели за столик на 4х при входе у окна - еще не дав меню, официант дал знать, что мы тут скорее посетители, а не гости, и сказал, что «вы заняли столик на 4х, и если нам некуда будет посадить компанию из 4х, мы вас пересадим» - мы даже не смогли ничего ответить (а, может и хорошо, что не сказали - только еще портить себе настроение), встали и ушли. Уверена, что место ничего не потеряло от нашего ухода, и возможно, кто-то сочтет этот момент - мелочью, но из этого складывается сервис, которого здесь пока не достает.
20
4
May 16, 2024
Коктейли пушка, салаты вкусные, стейк - ну это не стейк ребята) атмосфера заведения в целом нравится. Стал периодически заглядывать к ребятам, рекомендую!
1
October 1, 2024
Замечательная вид с террасы, отличное обслуживание, стало прохладно вам дадут теплое мягкое одеяло, хорошая кухня)
August 12, 2024
Прекрасное место!
Шикарная музыка вечером воскресенья 🔥
Напитки, интерьер и обслуживание на высоте!
Процветания вашему бизнесу!
June 5, 2024
Были 04.06, обслуживала официант Алина.
Было ощущение, что делают одолжение.
Обозначили что день рождения, пообещали комплимент от заведения. Но ничего не было, когда напомнили и попросили завернуть с собой, сказали хорошо и после оплаты счета к нам больше не подходили. Испортили всё впечатление.
Заказали 2 одинаковые пасты, одну принесли остывшую, другую горячую.
Как всегда радуют напитки и подача, видно что владельцы делают многое, но гостеприимство официанта оставляет желать лучшего.
4
July 7, 2024
Люблю это местечко. Изящно и современно одновременно. Отличная кухня, приятная атмосфера, быстрое обслуживание. 👍👍👍