Очень атмосферный, уютный ресторан, где наслаждаешься интерьерными решениями. Высокая кухня, вкусные и красивые блюда. Много вегетарианских блюд, но есть и выбор для любителей мяса и морепродуктов. Хорошее обслуживание. Вблизи от центра, но не на проходной улице, где постоянно толпились бы туристы. Из минусов - сложно с парковкой.
В плане сочетания ингредиентов и игры вкусов, как животного, так и растительного происхождения, ресторан Harvest уверенно балансирует в топе питерских ресторанов высокой кухни. Можно смело заказывать любое блюдо, качество будет отменным
очень приятное место, персонал заботливый и дружелюбный . с закусками немного не угадала, горячее понравилось.) на десерт взяли согревающий чай , было безумно вкусно. приду снова ❤️
Один из лучших ресторанов, очень вкусно все!
Пробовала ещё мало, все впереди - зато могу уже сказать, что зеленый салат был самым вкусным, из тех что я ела в жизни))
И ещё заходила за кофе в пятницу, брала декаф с корицей - кофе тоже отличный, спасибо большое!♥️🙂
Планирую следующий визит)
Отличный ресторан, где меню создано при мысли осознанного потребления, безотходного производства, прекрасная отрытая кухня, вежливый персонал и великолепная подборка вин!
Отличный ресторан с идеальным обслуживанием, уютный, вкусная кухня и красивая подача. Были в будний день, все столы были заняты, лучше бронировать заранее.
Harvest. Модное питерское овощное заведение от группы Duo Band.
Одно из самых нашумевших заведений города Петра, да еще и значиться в древнем папирусном списке The World's 50 Best Restaurants. SOSOVREST прямо строго обязан был посетить этот храм питательной эстетики и тихого уютного выпендрежа, тем более здесь реализована редкая концепция zero waste, о которой я напишу 👇🏼 ниже.
Странно, но сразу после первого звонка мне удалось забронировать столик на веранде, да и в зале были свободные места. Я был уверен, что придется ждать несколько дней или просто стоять в очереди на одном колене, предварительно отправив корзину премиальных подношений.
Ресторан невидимый, и просто прогуливаясь по историческим улицам его невозможно обнаружить, эти флёры недоступности для знающих и ищущих.
Поблуждали, поискали и в недрах бизнес-центра нашли.
Просто, лаконично, такой скандинавский «Мишленовский» флер с ароматом безмятежности и пустоты (открытая кухня, легкая музыка, натуральные материалы). Очень понравились полы, словно сладкий мёд для владельца архитектурной дизайн-студии :)
Перейдем к моему любимому. Занудству.
- Нет хорошего заменителя сахара. Приплыли. Только химические таблетки, что удивительно для места, где так усердно придерживаются натуральности :(. Можно было бы и уйти, но я успел заказать разную еду.
- Конечно, гости женского пола на эксплуатируемой террасе снова курят электронные сигареты, и никто не делает им замечания. Аромат «блевотины» прекрасно сочетается с авторскими блюдами великого Дмитрия Блинова.
- Из чаёв только базовый ассам, очень далеко до московского sage, на которое данное место очень похоже или наоборот. Тут кому как нравится. Курица или яйцо.
- Сервис быстрый, даже очень. Есть помощник официанта, который очень помогает своему «визави». Мечта Кофемании. Так ведь мои дорогие читатели из команды данной сети?
- Нет разукрашек для дочки, но я нашел выход, столы застелены одноразовыми бумажными скатертями, что стало отличным полотном для реализации творческого потенциала моего ребенка.
- Первое заведение, где на сайте есть схема места, что значительно упрощает процесс бронирования.
Что с едой Василий!?
- Вяленая свекла с молодым сыром. Любовь. Просто обожаю этот овощ всем сердцем, а тут еще так круто приготовлен и всего за 550 рублей для кайфового наслаждения.
- Супер фаланга краба с грибами и пюре. Опять one love ❤️ . Ну сколько можно?
- Печеная тыква, равиоли с уткой, шоколадный брауни, все было превосходно, если бы не настойчивый и пронизывающий все рецепторы запах электронных сигарет.
Господа рестораторы и владельцы бизнесов, сделайте что-нибудь с этим бедствием, иначе скоро вам придется ставить напольные миски и коврики для «квадроберов».
Особенность Harvest это Zero Waste.
- отказ от одноразовых перчаток
- многоразовые емкости для продуктов
- натуральные материалы
- отказ от бутилированной воды
- бережное отношение к продуктам
Где такое есть?
Ну что, «Сборщик урожая», получай от меня 7 из 10, хотел поставить 4, но готовят здесь по-настоящему круто. 👍🏼
Одно из моих любимых мест для получения гастрономического удовольствия. С парковкой не всегда хорошо, но и особых проблем обычно не возникает. Надо бронировать, даже в будни, народу всегда много. Интерьер современный, очень светлый в кремовых тонах. Обслуживание четкое, но не всегда достаточно внимательное, в силу регулярно полной посадки. По этой же причине шумновато. Открытая кухня, на которой кипит работа, и эта кухонная суета слегка передается в зал.
По кухне все идеально, на мой взгляд, пожалуй, самое вкусное меню из всей компании Дуо, но это субъективно. Объективно, ни разу не попалось провального блюда. В этот раз брали вяленую свеклу - очень интересное блюдо, совершенно необычный вкус и текстура для свеклы, яркая сладость которой сбалансирована солоноватым сливочным сыром, почти десерт. Так же пробовали новинку, сервиче из Дорадо, которое приятно удивило, осторожно отношусь к сырой рыбе, помимо лосося и тунца, но тут вышло очень нежно, с лёгкой кислинкой, соус подчеркивает текстуру и вкус свежей рыбы. Кальмар в качестве горячей закуски оказался чуть передержан, но в пределах допустимого, само блюдо - самое не интересное и простое в плане вкусовых сочетаний из всех в этот вечер, но все равно был съеден с удовольствием. Камбала - новое блюдо в разделе горячего порадовала нежностью и сочностью, достигнутой идеальной прожаркой, достойная альтернатива палтусу. Ну и, наконец, ягненок тает во рту, одно из лучших блюд в разделе горячего. Подача всех блюд интересная, но без лишней вычурности. Могу порекомендовать данное заведение для яркого ужина с упором на гастрономию и вкусовые впечатления. А вот для свидания может не очень подойти, шумновато, очень светло, не располагает к долгим посиделкам и есть лимит по времени в 2 часа (не знаю всегда ли). Любителям вкусно поесть обязательно стоит сюда зайти!
Для тех, кто хочет почувствовать себя героем фильма “The Menu”, это место идеально подойдет. В конце Вы пожалеете о том, что пришли и захотите съесть простой чизбургер.
Мужу еда не понравилась вообще, ни суп, ни горячее. Мне понравилось только горячее.
В зале было довольно холодно и очень, оооочень шумно. Открытая кухня - здорово, но не в таком маленьком помещении. Если бы стояла стеклянная перегородка - было бы комфортнее. Музыка тоже слишком громко играет, что даже персоналу приходится общаться с гостями на повышенных тонах, так себе удовольствие.
Советую обратить внимание на другие гастропроекты при выборе места, где хочется приятно провести время.
Перед театром традиционно ходим в ресторан. В этот раз решили сходить в заведение с авторской кухней, давно хотели попробовать то, что дома готовить не будешь, а тут совпало, что и театр близко.
О ресторане узнал, читая колонку Лолиты Самолетовой на бфм.ру. Расположен на первом этаже БЦ в бывшем здании заводоуправления. Не смог определить стиль архитектуры здания 1936 года постройки, хотя элементы конструктивизма в виде больших окон, но не окон-лент, сразу бросаются в глаза.
С интерьере сочетаются современная отделка и грядки с поспевающим урожаем. Не разобрался, как в санузле регулируется температура воды из крана.
Стол на двоих бронировали за сутки, нас разместили на застеклённой веранде. Из-за непрекращающегося дождя, танцевальной музыки и разговоров полного зала гостей было шумновато.
Средний чек на двоих с напитками и алкоголем 2500 ₽. Воду подают бесплатно.
Размер блюд средний, поэтому хватило места для десерта.
С годами мне стало нравиться, когда в еде сочетают казалось бы несочетаемое. Вяленая свёкла с молодым сыром это самое оно, замечательное сочетание сладковатой свёклы и сыра с плесенью.
Ньокки-клёцки хороши, но мне не хватило какого-то вкусового акцента что-ли, пресновато на мой непритязательный вкус, но надо сравнить с тем, как готовят в каком-нибудь уютном домашнем ресторане на малолюдной улице итальянского городка. Сами клёцки нежные, видимо, из муки мягких сортов пшеницы.
На горячее заказал бедро цыпленка с соусом из чоризо. Мясо было с румяной корочкой со вкусом курицы-гриль, видимо, это заслуга чоризо, подача на подушке из булгура со сливками. Почему-то, когда ел, думал, что это грудка, было суховато.
А вот ягнёнок в каннеллони-трубочках из баклажанов очень хорош.
На десерт заказал чизкейк, но поменялся с супругой, она взяла свекольный мильфей с вяленой вишней. Чизкейк был очень сладкий, и ложка смородинового варенья, видимо, по замыслу шефа, должна была добавить кислинки, но нет. А вот мильфей-слойка это какой-то праздник, мне очень понравился. Всего в меру, и сочетание хрустящего слоёного теста и сливок было великолепным.
Персонал вежливый, в меру внимательный и разбирающийся в меню.
Выбирая десерт увидел блюдо "Печеная тыква с рассыпчатым творогом". Т.к. я понял, что тыкву вообще недооцениваю, как продукт, надо попробовать, как она на вкус здесь. Есть повод вернуться.
Спокойный, в светлых, натуральных тонах интерьер, нормальная кухня, ну прям не могу сказать, что мои вкусовые сосочки остались в восторге, но и супер много мы не ели, возможно были завышенные ожидания ибо мне очень вкусно описали это место)
Прекрасное место.
Очень вкусная еда, авторская подача. Хотелось бы отметить, что меню, преимуществе нно, представлено овощными блюдами, в плане, что мясо не основной компонент.
Но в Harvest прекрасно готовят овощи, так дома точно не получится.
Особое внимание персонала к деталям, также очень красивый интерьер, одни столы и стулья чего стоят) видно что делали заведение по лучшим стандартам.
Советую к посещению, т.к. считаю, что одно из самых вкусных мест в питере.
Порции небольшие, но они такие и должны быть.
Рекомендую десерты, попробовали с друзьями все, всё очень вкусно!
Приятная атмосфера, красивая подача авторских блюд. Красивые сачитания вкуса, цвета и сервиса( что в интерьере, что в блюдах) прекрасное место для вечера
А гастрономических энтузиастов тут тоже могут не просто порадовать но и удивить.
Есть как и классика в авторском исполнении (чего стоит бриош с отсылкой на ромовую бабу) так и вполне не тривиальные десерты с ягодами и икрой, малиной и молочными чипсами. Десерты- это отдельный вид искуства.
Очень хорошее место! Если хочется посидеть вместе с девушкой и насладиться ну действительном прия тной атмосферой - то вам однозначно сюда. Очень внимательные официанты, менеджеры и в общем персонал. Чувствую, что не брошен в этом мире роскоша и pleasure. Из минусов могу отметить что теперь каждый раз куда не придем говорим: "Ну это не Harvest конечно..". Показали уровень, спасибо!
Очень вкусно, десерты - отдельная тема. Обслуживание на высоте. Единственны й минус - вода водопроводная, хоть и после фильтра. Понимаю, что, забота о природе возможно и всякое такое, но вкус (воды) никак не соответствует высокому уровню подаваемых блюд.
Место прекрасное,но в следующий раз хотелось бы сидеть не возле шумной кухни))) Вроде,есть второй этаж. Суета вокруг и крики с кухни слегка подпортили впечатление..
НО!! Обслуживание шикарное,еду приносят быстро! Подача блюд максимально изысканная,а главное - все,что мы заказали,было вкусно,а это бесценно)) Получили гастрономическое удовольствие от посещения. Спасибо!!!!
Этот ресторан - настоящее гастрономическое удовольствие. Здесь чувствуешь себя вип персоной. Муж остался в восторге от оригинальных блюд, ему угодить не просто. Обслуживание на высоте.
Очередной поклон Дмитрию Блинову. Очень любим этот ресторан. Harvest-когда совпадает все: атмосфера,сервис,кухня.
Огромный плюс,что Вам попытаются найти стол даже если вы не бронировали. В последнее посещение нам дали стол на 1,5 часа между бронями, странно,но далеко не все рестораны пытаются помочь подобным образом.
В общем мой вам большой рекомендасьён!
В целом все отлично. Брали томленого ягнёнка, гребешки в соусе фуа-гра, ньокки с белыми грибами. Все вкусно. Но не хватило изюминки для ресторана из первой десятки .
Последнее посещение , как и 2 предыдущих оставило неоднозначное впечатление. Ресторан постоянно попа дает в рейтинг лучших ресторанов Питера. Но по моей субъективной оценке это далеко от истины, как по блюдам, так и по сервису. Во-первых неуютно и шумно, как в Гинзе. Во-вторых претензия ресторана на сетовое меню и авторскую кухню не вполне оправдана. Сочетание продуктов и подача далеки от идеала. Подбор винного сопровождения сделан для неискушенного клиента , с прицелом на экономичное ценообразование. В целом кухня на 4 . Харвест - это далеко не Топ!
Нам понравилось все: ненапрягающий интерьер, работа команды поваров, дружелюбные и быстрые официанты, и конечно, оригинальные и вкусные блюда. Всем спасибо!
Оооо… это топ 🔝 заведение и пять звезд прям даже мало 🤩
Добавлю ещё шестую 🌟 за вайб который можно лишь прочувствовать окунувшись в него!
Вообще название Харвист это УРОЖАЙ, но на некоторых диалектах это Жатва 😅, жатва мне очень нравится 😍.
Блюда изящны, порции ровно выверены и остается место для прекрасного десерта… который хочется смаковать снова… снова и снова!
Забота персонала на высоком уровне и вот это уже ни должно бы удивлять, однако забота тоже чувствуется по разному и в Harvest она душевная ♥️
Обязательно буду у вас ещё много раз 😌
♥️♥️♥️
Демократичный ресторан с хорошей кухней. Очень неплохой сет. Удивил качественный подбор вин к сету, кроме одной позиции прекрасный баланс. Обслуживание без назойливости, но хорошее. Дизайн ресторана конечно средний, пиво туалете очередь. Но это мелочи, по сравнению с хорошей едой и атмосферой.
Шикарное гастрономическое приключение в сочетании с качественным сервисом! При этом ценник сопоставим с Гинзовскими заведениями.
Вот не зря ресторан сети Дуо в Дубае попал в Мишленовский гид.
Очень понравилось как мне с супругой, так и родителям, которых мы пригласили на ужин.
Ресторан испортился, год назад было лучше и вкуснее.
По еде обычно, больше разговоров.
Самое оби дное что потеряли наши куртки, искали минут 30, мы стояли ждали, нам не предложили пройти присесть и подождать. Стояли на входе, ждали. А куртки просто валялись на полу в шкафу. Из за большого потока видимо их просто швыряют. Шкафы забиты и места для верхней одежды просто нет.
Испортили весь вечер своим отношением к верхней одежде!
Больше не придем!
Очень вкусная и оригинальная кухня. Коктейли топчик. И никогда не думал, что можно так вкусно приготовить овощи. Ту же свеклу. Плюс, атмосфера очень уютная и публика приятная
Хорошее место, с приятным интерьером. Очень приятно авторские удивили десерты. Однако от основных блюд ожидания были выше. Вкусно, качественно, хорошо. Для завершения приятного спокойного вечера самое то.
Всем привет. Меня зовут Миша. 25 лет. Стрелец. Не женат.
Место понравилось:
1. Еда - кайф, мне впервые так понравились овощи, которые подают в заведении
2. Бедро с лисичками - отлично, немного солоновато было, но не то что бы.
3. Хлеб:
Вот он был немного суховат, чуть побольше бы свежести - 5 из 5
Сервис:
Здесь мое почтение❤️
Отлично, не наиграно, профессионально.
Аскетичный интерьер. Открытая кухня. Есть неболь шая веранда. Все выбранное для заказа из меню и коктейлей было вкусно. К десертам принесли комплимент - десертное вино. Ресторан взял именно простотой и вкусными блюдами. Вернусь.
Понравилось всё!
Еда — блаженство, при чем все, что брали
Интерьер — спокойный, достойный, свежие цветы, интересная лестница ведущая к другому ресторану
Отдельное наслаждение наблюдать за поварами с полностью открытой кухней. Вытяжки топ, тк едой совсем не пахнет на весь ресторан
Я рада, что мне когда-то порекомендовали это место
Ну что сказать? Весьма изысканно и вкусно. В целом понравилось все - оригинальные, даже очень оригинальные коктейли, блюда прям почти молекулярная кухня с необычными сочетаниями. Снял одну звезду только из-за того что меня откровенно заморозили на террасе. И когда зуб на зуб уже не попадает - думаешь не об изысканности блюд и сочетании вкусов, а о том как бы скорее пойти туда где согреют... Так что приду сюда ещё разок когда потеплее будет :) Чтобы, так сказать, полноценно оценить все без отвлекающих факторов.
Место, где в идеальную картинку складывается высокий сервис и потрясающая кухня.
Подача блюд быстрая, по каждой позиции персонал расскажет все детали и порекомендует что-то в зависимости от запроса.
Размеры порций не огромные, и это как раз позволяет попробовать больше блюд за один визит)
Каждый раз довольна на 100%!
Хотите получить гастрономическое удовольствие, приходите в этот ресторан. Хотите получить отличное обслуживание, приходите в Харвест. Хотите находиться в приятной обстановке, приходите сюда.
Соотношение цены, качества бдюд и обслуживания просто отличное. Часть кухни расположена в зале, и было очень приятно, когда похвалы приготовленному блюду передали повару. Стол нужно заказывать заранее, побывав там, не удивляет. Фото прилагаю десертов. Фото, куда попал персонал, считаю некорректным выкладывать.
Очень приятная атмосфера и интерьер, о фицианты тоже очень приятные, вежливые и обходительные - здесь одни плюсы! По еде: заказывали вяленную свеклу - TOP, печеные перцы с бураттой, тоже хороши! А вот горячее подкачало… топинамбур под сырным соусом с горой сыра и посыпанный сыром… и жаренный гребешок с цветной капустой, мне по сочетанию продуктов не понравилось( цветная капуста перебивает вкус гребешка, и с обжаркой на мой взгляд что-то не то, я бы гребешок вообще не стала жарить 😬 такой нежный продукт в паре со сковородкой проигрывает.
на самом деле один из лучших ресторанов СПБ, он берет не пафосом и обстановк ой(хотя она тут тоже на хорошем уровне), а прекрасной кухней. отдельно хочу отметить утиную грудку, она из лучших, которую я когда-либо пробовал. однако кальмар не менее прекрасен. в общем ресторан однозначно заслуживает внимания!
Восторг! Начиная от встречи, заканчивая вкусовыми открытиями. Обслуживание настолько не заметное, при этом полное ощущение внимания. Высший пилотаж.
Качество исполнения, вкусовые сочетания блюд. Ганаш с чёрной смородиной это мой фаворит среди десертов. Салат с крабом - восторг! Гребешки мммммм... Ещё
Тар-тар прекрасен, но мой фаворит в другом ресторане )
Однозначно приду еще не раз. С семьёй, друзьями, с деловым партнёром. Всегда хорош. Рада встрече!
Место приятное.
По еде блюда в основном небольшие, скорее чтобы попробовать интересное сочетание. Место больше про впечатления от еды, атмосферы, а не про "поесть".
Попробовал почти все что в меню было, некоторые блюда показались интересными: топинамбур которые на вкус как что-то рыбное; зелёное что-то с каперсами на вкус как селёдка под шубой) В целом интересные сочетания.
Большая карта вин, цены чуть выше чем обычно, коктейли скорее как дополнение к еде.
Отмечал день рождения в посещении внутренней веранды, при том, что гости часто перемещались с места на место, официанты справились) Декор основного зала монументальный и современный, очень приятный.
Подходит для красиво посидеть, пообщаться. Сервис хороший, профессиональный.
Понравилось в этом месте. Тут вкусно и приятно.
Зеленая уютная закрытая веранда. Внутри очень приветливый и заботливый персонал и разнообразное меню.
Порадовал выбор нетривиальных фрешей. Бриошь, пропитанная ромом, была восхитительна!
Прекрасное светлое место, вкусная кухня, высокий сервис. Все официанты в о внимании и работе, отдельная благодарность Анастасии, прекрасная улыбчивая девушка
Оч ень люблю это место. Все красиво, обслуживание на высоте, цены адекватные.
Очень вкусные блюда и коктейли, но здешние десерты моя любовь. Особенно ганаш с икрой. Обязательно попробуйте!
Всегда отлично и вкусно. Обслуживание топ. Очень советую попробов ать гребешки и корень сельдерея. Кажется, это было лучшее, что я ела вообще когда-либо
Аскетичный интерьер .
Авторская, очень вкусная кухня.Интересные кулинарные решения, в итоге получается необычный вкус.Понравилось,правда вышел с лёгким чувством голода.
В целом иесто отличное! Но!
1- тар тар из ягненка с щавелем минус. Скуч ное блюдо
2- в ресторанах такого уровня хлеб с маслом идут бесплатно, как комплимент от шеф повара, тут взяли денег
3- чизкейк из картошки и гребешки под фуагрой вышка. Однозначно да.
Супер вкусный ресторан. Сложно сравнить с каким-то еще. Еда соответствует назв анию. В моем топе находится в 3ке лидеров по еде. Цена самая конкурентная. Рекомендую