Блюдо из свинины и говядины со специями, завернутое в виноградные листья. Подаётся с мацон и
900 ₽260 g
Ох уж этот кебаб
Блюдо на огне. Подаётся с тонким лавашом, соусом сацебели, маринованным луком и зеленью
990 ₽300 g
Рыба твоей ме чты
Филе мурманского лосося с соусом кокосовый бешамель, подается с миксом салата, лимоном
1800 ₽280 g
Телячьи нежности
Телятина, тушенная с томатами, луком и грузинскими специями. Подается с чиабаттой
950 ₽450 g
Телячьи щечки
Телячьи щечки су-вид в соусе демиглас с картофельным пюре, зернистой горчицей и попкорном из гречи
990 ₽260 g
Чкмерули
800 ₽200 g
Шашлычок из куриного бедра
Подается с паштетом из печеного лука, жареными лисичками и картофелем пай
990 ₽300 g
Шашлычок из свинины
Подается с паштетом из печеного лука, жареными лисичками и картофелем пай
1100 ₽300 g
Напитки
Rich
330 ml
330 ₽
Вода Рычал-Су минеральная
500 mlВода Рычал-Су минеральная
330 ₽
Пиво Бакалар безалкогольное
330 ml
400 ₽
Питьевая вода Мевер
500 ml
330 ₽
Свежевыжатый сок
250 mlСобственного приготовления
440 ₽
Сок Rich в ассортименте
1 lВкус на выбор
1100 ₽
Ягодный компот
1,000 mlЯгодный компот собственного производства из малины, клюквы, черной смородины и вишни
790 ₽
Ягодный компот
500 mlЯгодный компот собственного производства из малины, клюквы, черной смородины и вишни
390 ₽
Ягодный компот
250 mlЯгодный компот собственного производства из малины, клюквы, черной смородины и вишни
220 ₽
Соусы
Аджика
110 ₽50 g
Горчица
110 ₽50 g
Мацони
100 ₽50 g
Наршараб
160 ₽50 g
Сацебели
110 ₽50 g
Тартар
110 ₽50 g
Ткемали
110 ₽50 g
Цахтон
110 ₽50 g
Дзадзыки
350 ₽100 g
Выпечка
Гурийский пирог
30 см
990 ₽430 g
Хачапури Груша-горгонзола
Хачапури лодочка с запеченной грушей, сыром горгондзола и кедровыми орешками
990 ₽390 g
Хачапури На зависть всем
30 см
1500 ₽750 g
Хачапури а-ля болоньезе
Хачапури лодочка с томленой мраморной говядиной, розовыми томатами, болгарским перцем, луком, чесноком и специями
980 ₽400 g
Хачапури по-имеретински
Круглый пирог с сыром сулугуни (25 см)
990 ₽600 g
Хачапури по-манджарски
Хачапури лодочка с сыром сулугуни, сливочным маслом и желтком
800 ₽370 g
Хачапури с белыми грибами
Хачапури с трюфельной пастой и тертыми белыми грибами
990 ₽390 g
Шотис всему голова
300 ₽160 g
Хинкали
Гури
Целая гора сочных хинкали — 6 видов по 2 штуки, подаются с соусами цахтон, сацебели и мацони. Хинкали с грибами (2 шт.), хинкали с бараниной (2 шт.), хинкали с говядиной (2 шт.), хинкали с курицей (2 шт.), хинкали том ям (2 шт.), хинкали Четыре сыра
2500 ₽1 kg
Хинкали Четыре сыра
800 ₽300 g
Хинкали жареные
С начинкой на выбор, приправленные луком, специями, кинзой и тархуном, подаются с соусом мацони (5 шт.)
800 ₽450 g
Хинкали лосось
3 шт.
900 ₽300 g
Хинкали отварные
С начинкой на выбор, приправленные луком, специями, кинзой и тархуном. Подаются с соусом мацони (5 шт.)