Гульчачак
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
32 reviews
March 24
Добрый день.
Были на экскурсии 14.03.2025. К замечательной погоде органично добавилась прекрасная программа в сопровождении очень жизнерадостных, весёлых и заботливых татарок-экскурсоводов. Мы записались заранее, поэтому мы не были "незваными гостями" :).
Познакомились с татарскими ремёслами, танцевали татарские танцы, разучили и спели татарскую песню.
В завершении приготовили пирог губайдиа и попили чай со сладостями, сопровождаемые рассказом о семейных традициях, пирогах и чае.
Замечательно, доступно, информативно и очень весело.
Спасибо организаторам и экскурсоводам.
April 5
Прекрасное колоритное место! Были в октябре 2024 года на экскурсии и мастер классе. Нам ооочень все понравилось! Девушкам огромное спасибо! Мы получили много новых интересных знаний и умений! А потом ещё и пили чай да беседовали! До сих пор вспоминаем с улыбкой и теплотой. Спасибо ещё раз! Всем друзьям и знакомым рекомендуем посетить это место в Казани!
April 22
Были на мастер-классе по приготовлению чак-ч ака и эчпомака 22.04, очень понравилось!
Организация мастер-класса замечательная, вела девушка Виктория, очень чуткая и внимательная, интересно рассказала историю блюд и культуры.
Замечательный интерьер комплекса - колоритно и аутентично, просто восторг🤍
April 8
Место очень приятное, гостеприимное.
Мы ходили на мастер класс по чакчаку.
Душевности в МК не было. Тесто было готовое, мы его только раскатали и нарезали. Все остальное делает персонал.
Чай налили вкусный, чакчак тоже прекрасный. По с предыдущего посещения не успели убрать, рассказов о татарском быте мы услышали очень поверхностно. Девочка была одна, все не успевала. Пока она занималась подготовкой мёда, потом чая, мы были предоставлены сами себе.
1
January 23
Замечательная девушка, от нее веет добротой и уютом 🫶🏻 Посетили мастер-класс по приготовлению эчпочмаков, параллельно с приготовлением слушали истории о татарских обычаях, все было безумно интересно! А какие вкусные получились эчпочмаки, вы бы знали 😍 Очень советую, чтобы разнообразить встречи с подругами, совместить приятное с полезным)
November 17, 2024
Были на индивидуальном мастер-классе по эчпочмаку. Все прошло очень душевно и тепло! Полепили, послушали рассказы про татарскую кухню, затем нам провели действительно интересную мини-экскурсию по комплексу.
Жаль, что убрали чаепитие в конце мастер класса, этого не хватило.
Гульшат ханым очень радушная хозяйка, мы как-будто в гостях побывали в татарском доме))
Спасибо большое за новые впечатления!
1
September 19, 2024
Недавно посетил интерактивный музей татарской национальной кухни и остался в полном восторге! Особенно хочу отметить мастер-класс, проведенный Эльвиной.
Она не только профессионал своего дела, но и невероятно увлеченный человек, который с легкостью смог передать свои знания и любовь к татарской кухне. Эльвина рассказала о традициях приготовления губадии и эчпочмаков, делая акцент на каждом этапе процесса. Её теплота и харизма создали дружелюбную атмосферу, в которой каждый участник чувствовал себя комфортно и мог задавать вопросы.
Благодаря её подробным объяснениям и полезным советам, я научился не только готовить эти блюда, но и понимать их культурное значение. В итоге мы не только насладились вкусной едой, но и погрузились в богатую историю татарской кухни.
Рекомендую всем посетить этот музей и обязательно записаться на мастер-класс к Эльвине! Это был незабываемый опыт!
1
October 20, 2024
Ходили на мастер-класс по эчпочмаку с подругами, все прошло интересно и весело. Показали как можно красиво украсить узорами тесто, спасибо большое Гульшат за настроение и супер подачу. Треугольники получились очень вкусными. Во время выпекания провели по территории комплекса на экскурсию, много где можно купить сувениры и открытки. В общем очень советую!!🙌
1
April 11
Были только что на индивидуальном мастер-классе по эчпочмаку. Нас было всего трое, провели час в полной тишине, Виктория нам ничего не рассказывала, даже музыку фоновую не включила. Не обратила внимание, что дочь сформировала эчпочмак не той формы, предложила из ТОГО ЖЕ ТЕСТА переделать! Другого кусочка теста не нашлось. Мой вопрос о составе теста поставил её в тупик! Гугл в помощь.
Изготовление значков остановилось на стадии рисования картинок, которые мы нарисовали. Зачем? Сами значки не состоялись по причине неработающей машинки.
Провести час времени в тишине, заплатить по 1.250 руб. с человека за три эчпочмака - мы абсолютно недовольны, не рекомендуем.
Жаль потраченного времени и денег.
October 10, 2024
Посещали программу с приготовлением эчпочмака, чаепитием и музыкальной программой- это было прекрасно! Очень задорно, весело и душевно! Весь национальный колорит гости нашего города прочувствовали в полной мере! Персонал превосходный, отношение к гостям тоже! Спасибо большое!
August 10, 2024
Комплекс Тугам Авылым — это стилизованная татарская деревня, постройка современная. Попали на мастер-класс по приготовлению эчпочмака. Программа составлена грамотно и интересно: сначала слепили по 3 эчпочмака в сопровождении рассказа о данном блюде и вообще о татарской кухни, пока они выпекались, нам провели экскурсию по комплексу, а затем мы вернулись на чаепитие с традиционными сладостями.
Конечно, с чаем можно было слопать свой эчпочмак, но бОльшинство наелись сладостями и предпочли забрать свои творения с собой. Нам очень понравилось такое знакомство с местной культурой
2
September 18, 2024
Уникальное место! Атмосферно! Фоточки 🔥🔥🔥Была на мастер классе по приготовлению пирога Губадия. Очень понравилось, оказывается я умею печь пироги))) Уютное пространство и приветливый и гостеприимный персонал. Чаепитие потом, все очень вкусно и интересно. Рекомендуюи однозначно к посещению.👍👍👍
2
December 29, 2024
Сегодня побывали на мастер-классе по эчпочмаку и экскурсии, еще взяли мастер-класс по глине, все безумно понравилось. Удачи и благополучия в вашем деле и не только. Спасибо за гостеприимство! ❤
October 16, 2024
Сегодня посетили мастер-класс по приготовлению губадии у Гульчачак. Окунулись
в атмосферу татарской деревенской жизни.
Спасибо за позитивные эмоции, дружескую атмосферу, вкусное угощение и культурную программу. Спасибо за отличный вечер артистам
и Гульчачак!
1
October 20, 2024
Мастеркласс по экпочмакам супер, очень интересно и увлекательно, вместе с ним провели интересную экскурсию, в самом комплексе красивые сувениры и эчпочмаки получились безумно вкусными
Определенно стоит посетить
1
May 10
Мы были большой компанией из 20 человек, из них 15 детей, на мастер классе по приготовлению эчпэчмака и чак-чака. Нам всем очень понравилось, бвло интересно и вкусно! Спасибо!
October 20, 2024
Сегодня побывали на мастер классе по приготовлению эчпочмаков. Гульшат замечательно все рассказала и показала, мы с подружками остались в восторге! Если будете в Казани, советую обязательно посетить этот мастер класс. Он однозначно принес море положительных впечатлений и вкусных эчпочмаков.
1
May 8
К сожалению, мастер-класс «Өчпочмак белән чак-чак» не понравился. Никакой душевности и никакого исторического сопровождения. Тесто было готовое, мясо порезанное, чак-чак лепить не дали, только немного помешать общее тесто в большой миске.
November 25, 2024
Делала треугольники на мастер-классе в атмосфере гостеприимства и татарского быта, очень понравилось! Мой треугольник получился смешным, всё-таки лучше с длинными ногтями не приходить)) Там же купила вкуснейший чак-чак, угостили чаем, очень теплая атмосфера. Спасибо за позитивные эмоции, теперь хочу на мастер-класс по изготовлению чак-чака 🫶🏻
September 13, 2024
Посетила мастер класс по губадье с Гульшат. Это был мой первый пирог) но зато какой! Это было тепло, весело, вкусно. Пространство располагает к могочасовому общению, это жизнь просто во всех её проявлениях. Горячее и вкусное чаепитие в кругу единомышленников. Благодарю, Гульшат!
October 20, 2024
Ходили девчонками на мастер класс по готовке эчпочмаков, было очень здорово, Гульшат ханым очень милая девушка , научила нас готовить лучшие эчпочмаки. Так же провели экскурсию по территории Туган Авылым, и все подробно и интересно рассказали!)))
1
October 2, 2024
Замечательное место!!!! Хочется возвращаться ещё и ещё. Это музей, где встречают добродушные хозяйки, делятся секретами рецептов, национальной выпечки. Играют татарские мотивы. А ещё можно сделать душевные фотографии)))
October 20, 2024
Сегодня посчастливилось посетить мастер-класс по приготовлению эчпочмака! Было очень здорово и интересно, а потом еще и вкусно! Проводила мастер класс замечательная Гульшат Ханым, советую записываться к ней!
1
September 8, 2024
Советую и рекомендую к посещению и тем кто впервые в Казани, и тем кто тут живёт. Нам провели ооочень интересную экскурсию, рассказали про быт и жизнь татар в деревне, накормили вкусностями, мы приготовили очпочмаки и попробовали их. Большое спасибо, видно что кызлар знают свою культуру и умеют интересно рассказать! Салам из Санкт-Петербурга!
September 8, 2024
Случайно попали в это место, просто проходили мимо. Сразу привлекло своим колоритом и атмосферой. С молодым человеком решили посмотреть получше, взяли экскурсию по территории и мастер класс по эчпочмакам. Остались в восторге! Девочки, которые там работает, большие умницы, хорошо и понятно объясняют, милые и обаятельные. Снова с удовольствием схожу сюда, когда снова буду в Казани!
1
November 5, 2024
Всё очень понравилось! Всё продумано и хорошо организовано: встреча; рабочее место; объяснение, что надо делать; помощь, если не получается; другой мастер-класс пока пекутся изделия и наконец, уютное чаепитие со сладостями и своими готовыми вкусными изделиями (у нас это был эчпочмак)
1
April 24
Спасибо Виктории за чудесный мастер-класс: эчпочиак получился вкусный! Было познавательно ,по-доброму и с душой!
September 19, 2024
Были на мастер классе сегодня вечером ,проводила очень милая девушка Эльвина.Рассказала про все тонкости и секреты теста ,будем рекомендовать всем ,чтобы прошли этот увлекательный мастер класс в Казани)
October 16, 2024
Это супер!!! И праздник, и вкусная губадия и чаепитие и приятная обстановка!!! Всем советую посетить!!! Спасибо огромное!!!
1
September 20, 2024
Интересный мастер класс по приготовлению эчпочмака. Спасибо большое
October 16, 2024
Прекрасная место. Мастер класс по приготовлению эчпочмака, чаепитие. Всё прошло отлично!
1
April 9
Супер!!!