Goodman
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
766 reviews
December 14, 2023
В общем и целом уровень заведения неуклонно падает год от года, хотя, в целом, все пристойно. Можно вкусно поесть и вдоволь попить. Главное, знать что.
1
May 20, 2023
Взяли столик в обед субботы. Приятная атмосфера без яркого света и спокойная музыка на фоне. Приятные официанты встретили и посадили за столик. Поели очень вкусно, обслужили хорошо. Хорошее место для того чтобы вкусно и спокойно поесть
3
1
November 20, 2023
Очень вкусные стейки и овощи на гриле
Перечный соус пальчики оближешь
И мороженное с голубикой, вишней и карамельным печеньем было отличным завершением ужина
Очень хороший сервис
1
September 17, 2023
Прекрасное обслуживание, внимательный, вежливый персонал. Вечером прекрасная уютная атмосфера. Стейки великолепные! Приходите не пожалеете! Да цены серьезные, но оно того стоит.
3
1
April 7, 2023
Шикарное место. Очень вкусное мясо, хороший выбор.разнообразнее меню Качественный сервис. Удобная локация. Готовят быстро и вкусно. Рекомендую. В будни не очень многолюдно.
1
1
February 10, 2024
Отличная кухня! Все вкусно и приятно! Сотрудники великолепно! Беф--строганов повар сегодня делал очень плохо жесткое мясо совершенно!
1
January 3, 2024
Наверное, для своего времени это был хороший атмосферный ресторан. Но, современных реалиях, сейчас это выглядит как посредственное кафе, с крайне посредственными салатами.
Не могу рекомендовать данное место. Только если вы идёте сугубо за стейками или бургерами .
Всё остальное крайне печально .
3
2
April 14, 2024
Откровенное впаривание официанткой несъедобного стейка. Треть котор ого была кость, а треть жир. При всем при этом это премиальный стейк по цене рибая. Так же попытка впарить котлеты по основному меню, хотя во время ланча они в два раза дешевле. Антураж внутри как у забегаловки. Перепутал Гудман со стейк хаусом Батчер. В Батчере немного дороже, но зато все по высшему разряду.
1
January 21, 2024
20.01.2024 имел несчастье побывать на мастер-классе "рибай сухой выдержки". Ирония в том, что стейков сухой выдержки не завезли и об этом не предупредили ни заранее, ни перед "мастер-классом". В заключительной части "мастер-класса" выяснилось, что стейки будут сырой выдержки. Мы были категорически против такой замены. К нам пришла администратор, которая, как оказалось, не могла нам ничем помочь, потому что человек, отвечающий за курсы, не брала трубку. На горячей линии тоже ничем помочь не смогли. И вообще в "ресторане" никто ни за что не отвечал. Более часа нам потребовалось на разрешение данной ситуации. Девушка, ответственная за "мастер-класс", соизволила взять трубку. Общалась грубо. Клиентоориентированность ниже нуля. Что странно, так это то, что та самая администратор, которая, по её словам, ни за что не отвечает, приняла заявление на возврат денег и даже поставила пометку о том, что приняла, но печать ставить отказалась, потому что, опять же, по её словам, не несёт ответственность за "мастер-класс". Что касается самого "мастер-класса", то повар вёл его очень нудно, видно было, что хотел поскорее закончить (даже имя своё впопыхах не назвал). Торопил. На этапе приготовления тартара из говядины (на вид мясо не было похоже на вырезку) повар забыл разлить гостям соус. На этапе жарки стейков вообще ушёл. Так что никакой помощи и подсказок от него не было.
Отдельно задаюсь вопросом, что происходит с мясом, которое выступало образцами в лекции, так как никому из присутствующих его не готовили.
Выводы делайте сами. Надеюсь мой отзыв убережёт вас от разочарований.
3
February 8, 2023
Мясо вкусное, персонал вежливый, знающий своё дело - в основном мужчины. Немного не хватает лоска, но мясу он, наверное, и не нужен. Попробовали стейки из ферментированного мяса (как-то так называется, могу ошибаться). Когда мясо кусками выдерживают в специальных камерах. Стейки получаются с более насыщенным вкусом. Да, действительно получаются. Рекомендую)
1
March 21, 2024
Решили придти в данное заведение от знакомых, так как очень хвалили. Народу не так много было и видно , что нагрузка была небольшая
В итоге просидели 15-20 минут , так и не дождались официанта. Все только проходили мимо нас и будто не видели..
1
April 28, 2024
Проводили там мероприятие, и поняли что больше не придем. Стейки никому не понравились. Просто кусок мяса за 2500, никакое. Ни вкуса, ни особенности, в центре еще было много жилок, которое невозможно было проживать.
1
June 2, 2024
Хоть - это мясной ресторан,Я люблю заказывать крылышки .Они здесь настоя щие!!! 4*,потому что есть лучше мясные рестораны
November 5, 2023
Крутой шеф, отличные повара, вежливые официанты. Сервис на высоте, блюда просто шикарные. Цены соответствуют всему тому, что описал выше))
3
1
August 3, 2024
Ресторан стейков, вкусные стейки,
внимательнльное но ненавязчивое обслуживание.
November 5, 2024
В целом все хорошо. Но стейки ели и вкуснее
January 5
Хороший бургер. Достойная солянка. В общем все как надо.
February 10, 2024
Атмосфера и обслуживание приятное. Мясо стейка хорошее, и прожарка верная, но получился чрезмерно зажарен с наружной части. Овощи на гриле оказались совсем так себе. С друзьями посидели хорошо, но я не уверен, что выбрал бы заведение ещё раз ради стейка.
March 8, 2024
Хоть этот ресторан и является родоначальником стек хаусов в России....
Не рекомендую идти сюда тем, кто хочет мяса. Заказали филе миньон, сухой, челюсть устала жевать. На гари Ир овощи гриль, вроде неплохо, спаржа... Хрустящая, но без соуса не проглотить.....
Официанты уставшие какие то..
3
August 14, 2024
Брал стейк Нью Йорк прайм, просил прожарку medium. Принесли well done. Попросил переделать, принесли rare. Не ожидал такого от Гудмана, тк был не в первый раз. Больше приходить желания нет.
1
January 19, 2023
Хороший ресторан, вкусно, не очень дорого. Персонал внимательный, вежливый. Приносят заказы достаточно быстро, всем рекомендую посетить. Очень уютный зал и удобные кресла.
2
July 12, 2022
Была в этом ресторане на мастер классе. Готовили салат, пломбир, ну и конечно стейки. Наш учитель Кирилл, замечательно провёл программу в дружеской и не принужденной обстановке. Мы научились жарить стейки которые мы потом и съели. Всё было очень вкусно и полезно. Вино хорошее, но марку к сожалению не знаю. Из сладкого было мороженное оно было вкусненькое. Большое спасибо всём кто принимал в этом участие.
3
1
May 19, 2023
Хороший ресторан, сумели порадовать атмосферой, клиентоориентированным подходом. Уютная атмосфера, официанты порадовали. Еда вкусная.
Спасибо за спасённый пятничный вечер.
1
April 24, 2024
Сэр, мясо сэр.
Прекрасное мясо, замечательные соуса. Хороши также и другие блюда.
Я бы поставил этому заведению 4.8/5.
1
1
September 4, 2024
Самый лучший стейкхаус в городе, обходительный и вни мательный персонал.
November 22, 2023
Место мрачное! Сегодня 22 ноября 2023 года решили отпраздновать День Рождения нашего сына. Начали с тартара и...
Принесли четыре стейка Нью Йорк чойс медиум прожарка. Мясо жёсткое не как всегда! Раньше приходишь и ассоциация Гудмана была с мягким мяском, которое тает во рту! А тут на тебе принесли подошву от башмака и зубочистки пригодились! Но вишенка на торте именинника была не в мясе от «башмачника-повора», а счёте на который 20% на День Рождения скидка! Фото или скан свидетельства о рождении нашего ребёнка не подошло, сказали что подойдёт только оригинал! Конечно настроение подпортили и мясом и счётом! Вывод какой мы сделали - больше в этот Гудман на Трубной ни ногой! Мрачное и не вкусное место!
2
1
February 5, 2024
Были 19 января , очень сильно отравилась , неделю в себя приходила. Вариантов других нет , потому что поела первый раз за день только тут. Написала в сервис , так мне никто и не перезвонил, отличная клиентоориентированность))
2
3
February 25, 2024
Вкусные стейки, отличный персонал и атмосфера.
По вкусу - немного дороговато для данных стейков.
January 7, 2023
Закатывающаяся концепция на мой взгляд. Мясо не вкусное, за эти деньги можно найти гораздо ин тереснее варианты. Был на новогодних праздниках - обзвонил несколько популярных мест - везде битком. Здесь - все свободно, оно и понятно почему… . Спасибо заведению, что приютили, конечно, но с точки зрения кухни - тренд на дно. При чем был здесь второй раз и в первый были те же ощущения.. . Сейчас понимаю, что больше не приду.
1
1
May 16, 2023
Были на занятиях кулинарной академии. Отличная придумка. Получили удовольствие и от процесса обучения, и от приготовленных своими руками блюд. Отдельное спасибо ведущей курс шеф- повару!
1
September 15, 2023
Ресторан удивил только 2-я вещами:
1. В итоговый счёт без спроса включили доплату за просьбу приготовить бургеры в листве вместо булок. До сих пор ни одно заведение, будь то рестораны или забегаловки (в т.ч. и другие Гудманы), такого срама себе не позволяло.
2. Не постеснялись подать бургеры с пережаренными котлетами. Если бы знали, что в итоге в счёте тарифицируют замену булок на листья обыкновенного салата, потребовали бы переделать.
Печально.
П.с. Не сомневаюсь, что под этим отзывом будет скопирован типовой комментарий с благодарностью за отзыв, извинениями, обещанием дополнительного инструктажа для персонала и надеждой увидеть меня снова ;)))
4
2
January 12, 2024
Отдыхали большой компанией, нам было вкусно и весело, официанту Александру благодарность за обслуживание и рекомендации) Стейки брали разные, все вкусные, выше всяких похвал, но на них и шли (дружною толпою)
1
September 16, 2023
Отличное место, все вкусно. Больше всего понравилась атмосфера внутри, отличный интерьер и приятная музыка
3
1
January 7, 2023
Отличное расположение возле метро, есть крытая парковка. Меню разнообразное. Внтури ресторана много столов. Есть возмодность заказать мастер-класс на большое количество человек
1
1
December 23, 2023
Отмечали день рождения сына, шикарная атомосфера, отличная кухня, тихо и уютно. Спасибо ❤️
1
April 14, 2024
Достойный ресторан. Вкусная еда. Отличная фишка с мастер классом по приготовлению мяса
January 26
Еда вкусная , но сервис ужас, такое принебрежение со стороны официанта
November 18, 2023
Официанты и хостес работают на 5+. Еда тож отлично. Недёшево но и не запредельно, но мне показалось не очень уютно.
March 4, 2024
Все понравилось. Обслуживание на высоте. Мы делали ранний предзаказ к 22:00. Когда пришли все уже стояло на столе. Интерьер красивый.
December 24, 2024
Очееень медленное обслуживание на бизнес ланче, и это при пустом зале
March 2, 2024
Были у товарища на дне рождении. При оплате счета обратили внимание на БОЛЬШУЮ ВЫДЕЛЯЮЩУЮСЯ надпись о скидке 20% имениннику. Но у него не было с собой паспорта. Предложили госусоуги или фото, на что получили категорический отказ, ссылаясь на то, что мелким шрифтом есть приписка об оригинале... очень неприятно.
2
1
August 6, 2024
Шикарное место с безумно вкусной едой и приветливыми официантами
February 8
Мне не понравилось, официанты не приветливые, ценник завышен
May 22, 2023
Атмосферное, аристократичное заведение, цены чуть выше среднего, мясо и рыба хорошего качества и вкуса. Рекомендую для посещения, но заведение не на 5
звезд.
3
July 28, 2023
Прекрасное место, чтобы поесть мясо. Однако самое интересное - мастерклассы. Отличный вариант провести время с друзьями / семьей на большой кухне ;)
1
January 13
Отличное место для дружеских встреч!
May 25, 2023
Были на мастер классе в Гудиане на Трубной 3 мяса , 3 вина , это было здорово , шеф повар Гудмана на Павелецкой Светлана ,просто фанат работы и своего дела ,рассказывала интересно , готовили вкусно , пили сладко , рекомендую
1
December 17, 2024
Вкусная еда , приятная атмосфера
November 26, 2023
Традиционно хорошая кухня. Вытягивает персонал по максимуму. Атмосфера спокойная, располагающая. Некоторые виды стейков не дотягивают до пятёрки. Салаты, закуски, выбор спиртного без вопросов на пять !!!! Рекомендую!!!!
December 20, 2022
Каждый год отмечаем день рождения подруги в Гудман на Трубной! Весь вечер нас окружали вниманием и заботой! Хочу выразить благодарность всему коллективу ресторана! Хорошие стейки, хорошие люди, всё хорошо))
Константин, браво!
3
1