Внутри довольно уютно, вежливый персонал. Шаверма в лаваше стоит 200р что дороговато но в целом она не плохая и вкусная. В ней нет непонятных ингредиентов типо марковки по-корейски и аджики. Но и назвать классической ее нельзя, к сожалению соус у нее не чесночный. Нет, он вкусный и все такое, но в моем понимании это уже не шаверма, а просто лаваш с завернутыми в него овощами и мясом.
Форма у этого лаваша вытянутая и есть удобнее, чем обычный, он меньше разваливается.
Подытожив могу сказать, что Гриль Репаблик вполне себе хорошее место, там кроме шавермы ещё что-то готовят и скорее всего это так же вкусно. Расположение тоже удобное, большой поток людей постоянно проходит рядом. Но мои поиски идеальной шавермы продолжаются.
Мясо гриль на тарелке вообще отвал бошки. Огромная овощная тарелка с соусом, сочным мясом и горячей питой. Вкус на 5+. Пока пробовал только куриный шашлык и люля кебаб. Оба дико зашли.