Grey

Груша маринованная в безалкогольном красном сухом вине с добавлением бадьяна, гвоздики, душистого перца, цедры апельсина и сахара. Подается с кремом из растительных сливок и пористым шоколадом

Запеченный болгарский перец, оливки, сыр тофу, кинза, заправляется оливковым маслом, фрешем лайма и соусом гремолата, красный крымский лук, орегано, черный перец, подается с чиабаттой

Паста орзо со шпинатным соусом (соевое молоко, шпинат, петрушка, крахмал, соль, перец черный, чеснок, чили) и слайсы цукини гриль

Запеченный баклажан, присыпанный семенами чиа. Подается с ликовым соусом

Тесто фило, капуста, тушеная с грибами. Подается с томатами лето и постной копченой сметаной

Капуста цветная, отварная и обжаренная на растительном масле с добавлением перца чили и чеснока. Подается с соусом карри и долькой лайма

Чечевичный суп на овощном бульоне с брокколи, цветной капустой и шпинатом

Щи из квашеной капусты, приготовленные на овощном бульоне с белыми грибами. Посыпается зеленью и подается со сметаной

Тесто фило, начинка из яблок и фиников с медом и корицей. Подается с вишневым конфитюром и посыпается сахарной пудрой. Не идет малиновый сорбет

Микс-салат, авокадо, эдамаме, микс злаковых семян, огурцы, азиатский соус

Баклажан, томаты, красный лук, микс-салат, бальзамический уксус, кунжут, кинза

Салат романо, соус цезарь, гренки бородинские, помидоры черри, сыр пармезан, чипс из пармезана, креветки

Картофель фри, сыр пармезан, соус блю чиз, трюфельное масло

Мини-картофель, тимьян, розмарин, чеснок

Картофельное пюре, картофельная паста, трюфельное масло

Рис, сливочное масло

Шпинат, лук репчатый, хрустящий лук

Булочка Бриошь, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, салат айсберг, помидоры узбекские, соус, огурцы соленые, красный лук

Фарш из рубленого мяса цыпленка, картофельное пюре, свекла, маринованная в корейском стиле, соус на основе сметаны и зеленого масла из пряных трав

Утиная ножка конфи с густым мясным соусом, подается с картофельным пюре и бальзамическим кремом

Домашняя пшеничная лапша, жареная говядина с красным перцем, луком, вешенками, кенийская фасоль, заправленная соусом перечным, устричным, мясным

Котлета из микса морепродуктов (краб, креветка, лосось, треска, палтус), подается с жареными слайсами цукини и сливочно-лимонным соусом

Стейк из семги, соус на основе печеного перца, грейпфрут, фенхель, соус гремолата

Свежевыжатый сок из апельсина

Свежевыжатый сок из грейпфрута

Тропический лимонад со вкусом маракуйи и груши

Свежевыжатый сок из яблока

Говядина (ростбиф), приготовленная при низких температурах, подается с соусом на основе консервированного тунца, украшается печеным перцем рамиро и листьями салата

Рисовое тесто, фарш (кинза, лук, укроп, петрушка, отварное яйцо). Подается с тайским соусом

Рисовое тесто, фарш из утки