Пасхальные куличи в Горынче
Подготовка к Пасхе в самом разгаре!
Традиционные куличи на монастырской закваске с изысканными начинками:
• Ср...
April 10, 08:19
Разжигаем печи, готовим сюрпризы и ждем всех-всех в гости после недолгих каникул.
Приглашаем к панорамным видам на невероятный Геленджик!
...
February 28, 07:44
All news (7)
Menu
Hasn't been updated for a while
Сыры (Пармезан, сулугуни, козий в золе, горгонзола), 170/50 гр
Все сыры произведены в России. Козий сыр в золе, раклет, камамбер, горгонзола. Сервируем гречишным медом и жареным фундуком
1050 ₽
Тартар из копченного угря, огурца и страчателлы, 185 гр
На страчателлу выкладываем тартар из копченного угря, предварительно замаринованного в соусе унаги, и тартар из огурца. Cервируем арахисом кимчи и зеленым луком
Все деликатесы произведены в России. Панчетта, шпик, парма, брезаола, чоризо
890 ₽
Краб, авокадо и чили соус, 180 гр
На хрустящий, поджаренный на гриле тост из пшеничного хлеба выкладываем нарезанный кубиками авокадо и мясо краба, заправленные соусом “Руй”. Перед подачей украшаем луком сибулет и поливаем трюфельным маслом
850 ₽
Жареные креветки с гуакомоле, 60/30/10/10/7/9 гр
Жареные (в панировке) креветки с гуакамоле
790 ₽
Тартар из говядины с красной икрой и лепешкой, 265 гр
Нарезаем мелким кубиком свежую говядину и корнишоны. Добавляем кетчуп, дижонскую и зернистую горчицу, оливковое и трюфельное масло, мелко рубленную петрушку и лук шалот, свежий куриный желток, несколько капель тобаско и ворчестера. Сервируем красн...
790 ₽
Рапаны в сливочном соусе и томатами
690 ₽
Паштет из утиной печени с тостом из сухофруктов и кленовым сиропом, 240 гр
Нежный паштет из утиной печени. Сервируем пикантным арахисом и изюмом, вымоченным в вине. Приправляем кленовым соусом на основе бальзамического крема и кленового сиропа. Подаем с тостом из фруктового хлеба
490 ₽
Битые оливки 100 гр
Маринад из листьев хрена, укропа, укропа зонтик, чеснока. Подаем в оливковом масле
Недавно посетили ресторан “Горыныч” в Геленджике и остались в полном восторге! Это место идеально сочетает в себе стильный интерьер, приятную атмосферу и потрясающе вкусную кухню.
Ресторан расположен в живописном месте, откуда открывается потрясающий вид на море. Интерьер выдержан в уютном, но современном стиле, создавая атмосферу комфорта и расслабления. Вечером здесь особенно красиво благодаря мягкому освещению и стильному декору.
Мы попробовали разнообразные блюда и остались в полном восторге от каждого!
• Мидии — нежные, с насыщенным соусом, идеально приготовленные.
• Том ям — богатый вкус, баланс остроты и кислинки, идеально согревающий.
• Краб с запеченным баклажаном — интересное сочетание, очень нежное мясо краба, баклажан дополняет вкус своей сладостью.
• Салат “Нисуаз” — свежие ингредиенты, отлично подобранные, с правильным балансом вкусов.
• Бургер — сочная котлета, мягкая булочка, все в лучших традициях!
• Десерты (чизкейк и медовик) — потрясающе вкусные, особенно медовик, он был нежный и буквально таял во рту.
• Напитки (лимонады и травяные чаи) — освежающие, с натуральными ингредиентами, особенно понравился травяной чай с нотками мяты и цитрусовых.
Отдельно хочется отметить персонал — очень внимательные и доброжелательные официанты, которые помогли с выбором блюд и напитков, а подача была не только быстрой, но и эстетически красивой.
Однозначно рекомендую!
Прекрасное заведение, высокая кухня и мега позитивные люди вокруг. Спасибо большое Ольге за помощь в выборе коктейля (это был конечно же Барби) очень вкусный коктейль и классический тартар из говядины с красной икрой 🔥. В качестве комплимента подается несколько видов хлеба с божественно взбитым сливочным маслом от которого невозможно устоять❤️ Я даже целый кусок хлеба с семечками съела с этим маслом ❤️ Концепция ресторана поддержена во всем: стиль, интерьер, меню, подача ❤️ Это моё любимое заведение в Геленджике❤️ Обязательно в следующей поездке вернусь снова к Вам❤️ Спасибо Кириллу и Ольге за вкусняшки для моей любимой мамочки ❤️ Принесла торт в номер и мы не смогли перед ним устоять😃 очень нежный, в меру сладкий и очень ароматный медовик🔥 Вчера ела котлету из мраморной говядины, очень сочная, вкусная, выбрала прожарку медиум 🔥Я в восторге от блюд, обслуживания, чистоты и было здорово прокатиться на электромашине до площади 👍
Очень понравилось место, сервис на высшем уровне, обстановка душевная, комфортная и со вкусом, вид с панорамных окон потрясающий🔥🔥🔥.
Были перед новогодними праздниками- народ после 17ч подтянулся, что практически все столики были заняты.
Нас обслуживала Ольга🌺, милая девушка с кудряшками, очень профессионально советует ,что попробовать и что выпить к выбранным блюдам♥️.
Шеф повару Александру Савченко отдельная благодарность и респект♥️♥️♥️
Блюда очень вкусные, сочетание, оформление- это просто 🔥🔥🔥