Борщ на наваристом говяжьем бульоне с говядиной и овощами (свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок), в сопровождении с ремесленным хлебом и салом из копченой грудинки собственного приготовления
650 ₽597 g
Солянка с цыпленком и рваной говядиной
Наваристый бульон, говяжья грудинка и цыпленок на вертеле в сочетании с бочковыми огурцами, маслинами и оливками, в сопровождении сметаны и цитруса
625 ₽460 g
Котлета Горячий цех с картофелем из печи
Котлета из 3х видов мяса (говядина, свинина, курица)из печи, с огурцами собственного посола и печеным картофелем, украшена тертым пармезаном
1020 ₽730 g
Стейк из бычка с соусом демиглас
Стейк из говядины, шпинат, соус Демиглас. Прожарка по умолчанию - Medium переходящий в Medium well
1190 ₽298 g
Стейк из семги на гриле
Стейк из семги на гриле, под соусом терияки, в сопровождении черного риса и украшенный заправкой грин
1680 ₽343 g
Денер из цыпленка
Денер из цыпленка с вертела
710 ₽246 g
Брискет с миксом из 16 специй
Грудной отруб бычка, готовим в смокере 16 часов с миксом из 16 специй, в сопровождении картофельного пюре (картофель отварной, масло сливочное, молоко, соль), маринованных патиссонов, с соусом BBQ и заправкой грин
1190 ₽473 g
Карбонара с копченым беконом
Паста боветте с беконом собственного копчения, сырно-сливочным соусом и желтком
Посетили заведение 8 марта. Очень понравилась кухня и работа официанта (Олег)! Еда сделана с душой, поэтому очень вкусная и сытная. Олег предупреждал все наши пожелания, был очень внимательный и доброжелательный.
Но есть большое замечание к работе хостес.
Стол бронировали заранее, про продолжительность визита в 3,5 были предупреждены и нас это время вполне устроило. О том, что нам рады до определенного времени, нам сообщили сразу на входе в ресторан. Это было логично и понятно. Потом напомнили еще раз, когда все гости уже сидели за столом. Создалось впечатление, что мы зашли на раздачу бесплатной похлебки и нам очень настойчиво намекали, чтобы мы быстрее работали ложками и хорошо бы освободили место для настоящих гостей, которых очень ждут вечером, после нашего ухода.
Не сказать, что праздничный обед был испорчен, но осадочек остался.
Заехали просто перекусить и попали на самую настоящую экскурсию по заведению😁
Нам были рады и даже очень. С выбором блюд и напитков нам помогал Илья. Что-то советовал, с чем-то соглашался. Был очень внимателен и ненавязчив.
Интерьер интересный и даже очень. Необычное сочетание зелени, уюта и какой-то брутальности.
По еде не совсем понятны позиции в меню🤔
К примеру Том ям (ребенок любит этот суп и везде заказывает), в этом заведении к сожалению «мимо». Также как и салат с тунцом.
Вот мясо Да! Мясо превосходное👏 Медовик божественный. Его рекомендуют и совершенно справедливо, 10 из 10!!
Сет настоек чисто ради интереса (на любителя). Как по мне первый и заключительный раз я его заказала)
А в остальном однозначно вернемся ещё👌🔥 Тем более по выходным можно попасть на «шоу открытого огня». Поэтому желание “повторить” однозначно есть))
Отличный ресторан с вкусной кухней и внимательным гостеприимным персоналом! Отдельное спасибо официанту Артуру, очень понравилось его обслуживание 🤝! Под впечатлением от «огненного шоу» 🔥🔥🔥
Брискет с 16 специями мой рекомендасьон для любителей вкусного мясца! Небольшой минус это громкая музыка, приходится очень громко говорить чтоб тебя услышали.