Пряный турецкий суп из красной чечевицы, лука, чеснока и кинзы.
Слегка острый, за счет копченной паприки придает супу приятную пикантность.
Подается с чесночными гренками и долькой лимона.
200 ₽280 g
Суп Кукурузный
Нежный крем-суп на основе сладкой кукурузы, репчатого лука с добавлением перца чили и сливок.
Подается вместе с чесночными гренками.
250 ₽280 g
Маленький фалафель в лаваше
Завернутые в лаваш 2 шарика фалафеля, на выбор соус:
-Кефирный
-Кетчуп
-Хумус с зеленью и лимонным соком
-Острый хумус с перцем чили
-Мухамара (на основе красного перца и грецкого ореха)
Начинки:
-Свежие овощи
-Маринованная свекла и адыгейский сыр
170 ₽200 g
Большой фалафель в лаваше
Завернутые в лаваш 4 шарика фалафеля, на выбор соус:
-Кефирный
-Кетчуп
-Хумус с зеленью и лимонным соком
-Острый хумус с перцем чили
-Мухамара (на основе красного перца и грецкого ореха)
Начинки:
-Свежие овощи
-Маринованная свекла и адыгейский сыр
320 ₽400 g
Фалафель на тарелке
4 шарика фалафеля, свежие овощи (помидор,огурец,болгарский перец,пекинская капуста), маринованные лук и свекла, лаваш, так же на выбор намазка:
-Хумус с зеленью и лимоном
-Хумус острый с перцем чили
-Мухамара (красный перец, грецкие орехи, гранат)
350 ₽450 g
Мезе
350 ₽
Мухаллеби
250 ₽
Пирог "Кодафа"
Творожный пирог с соусом на основе творожного сыра и черничного мёда. Украшается крошкой фисташки и пылью из малины.
300 ₽
Авторские Напитки
Латте Лаванда
Кофейно-молочный напиток на основе молока, настоя лаванды, сиропа лаванды и двойного эспрессо.
250 ₽350 ml
Раф Можжевельник
Раф на основе сахара с ягодами можжевельника, сливки и двойной эспрессо.
250 ₽350 ml
Раф Цитронграсс
Лемонграсс (швед. Citrongräs)
Сливочный раф на двойном эспрессо и соус собственного приготовления из карамели и лемонграсса. Сверху посыпается пудрой с цедрой лимона и лайма.
250 ₽350 ml
Раф Соленая Карамель
Сливочный раф на двойном эспрессо и соусом собственного приготовления соленой карамели. Сверху украшается крошкой из имбирного печенья.
250 ₽350 ml
Раф Роза Мигдалова
Роза Миндальная (польск. Róża migdałowa)
Сливочный раф на основе сливок, настоя из розы, миндального сиропа и двойного ристретто. Сверху украшается пылью из сублимированной малины.
250 ₽200 ml
Латте Формаджо
Сыр (италь. Formaggio)
Кофейно-молочный наш спешл на основе соуса из сливочного сыра и меда.
Сверху украшается пылью из сублимированного инжира.
250 ₽200 ml
Лунго Гранат-Розмарин
Наш новый спешл на основе лунго и кордиала собственного приготовления из граната, розмарина и можжевельника.
250 ₽200 ml
Кофе
Американо
Крепкий и ароматный кофе на двойном эспрессо.
150 ₽250 ml
Капучино
Кофейно-молочный напиток в идеальном балансе двойного эспрессо и молочной пены.
170 ₽250 ml
Латте
Кофейно-молочный напиток в идеальном сочетании двойного эспрессо и молока.
170 ₽250 ml
Капучино
Кофейно-молочный напиток в идеальном балансе двойного эспрессо и молочной пены.
190 ₽350 ml
Латте
Кофейно-молочный напиток в идеальном сочетании двойного эсп рессо и молока.
190 ₽350 ml
Флэт Уайт
Насыщенный кофейный напиток на основе двойного ристретто и молока
170 ₽180 ml
НЕ Кофе
Глёг
Безалкогольная скандинавская версия глинтвейна.
Готовится на основе кордиала собственного приготовления из вишневого сока, смеси специй, гибискуса с сухофруктами и меда. Так же в основе напитка свежие яблоки и лимон.
170 ₽200 ml
Чай
Листовой чай подается у нас в чайнике в ассортименте:
1. Зеленый
2. Черный
3. Эрл Грей
4. Молочный улун
5. Фруктовый
150 ₽450 ml
Какао
Какао на основе горячего шоколада собственного приготовления и молока.
Сверху идут маршмэллоу.
180 ₽350 ml
Масала
Концентрированный черный чай, смесь специй, сливки и не много сиропа на основе специй.
150 ₽250 ml
Латте на зеленой Матча
Насыщенный зеленый чай с добавлением обычного или кокосового молока.
200 ₽350 ml
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization