Gedonist
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
317 reviews
January 22
8/10 Наконец-то мне удалось посетить этот ресторан, о котором последнее время слышу на каждом шагу!
Интерьер ресторана действительно стильный 10/10
Обслуживание 10/10 на высшем уровне – официанты вежливы и внимательны. Чтобы скрасить долгое ожидание горячего, нам принесли комплимент – десерт тирамису, что, безусловно, порадовало.
Блюда 10/10
По классике мы заказали по салату и горячему, и пробовали друг у друга. Все блюда очень понравились.
Однако есть и недостатки. Первый и самый заметный – громкая музыка, из-за которой было сложно вести разговор за столом. Это создавало небольшое напряжение. Официант рассказывала что-то про вино, но большую часть слов я не расслышала, хоть и пыталась переспрашивать.
И второе разочарование — это десерты. Комплимент в качестве десерта Тирамису конечно был невероятно приятен, по по вкусу было не вкусно (как десерт на фуд-корте в ТЦ- терпимо).
Домой из ресторана я всегда беру десерт ребенку и этот раз не стал исключением. Выбор пал на пирог с малиной, который оказался самым дорогим среди предложений. Однако даже моя маленькая сладкоежка, которая всегда готова съесть что угодно, не оценил его. Я тоже осталась не в восторге.
В итоге, несмотря на приятное обслуживание и атмосферу этот ресторан я бы оценила в 8/10
4
December 30, 2024
Отличное место. Для завтраков вообще идеально. Комплимент - бокал неплохого шампанского. Меню не очень разнообразное, однако есть интересные позиции. Жаль, с них сложно наесться мужчине. Хорошо бы была возможность использовать основое меню по утрам. Отдельно отмечу хороший интерьер, вежливых хостес, иногда шикарной сервис официантов (не всех). Развития бизнесу и всех благ)
February 21
Отличное место, атмосфера, обслуживание, интерьер, блюда... Всё понравилось, блюда выше всяких похвал - гастрономический экстаз. Долго не могла выбрать что заказать, хотелось как в известном фильме про мужчин сказать :"принесите мне первые 4 страницы ☺ не потому что хочется есть, а потому что всё такое вкусное, что невозможно выбрать. Впечатления только положительные, обязательно вернёмся и ещё не раз
1
April 17
Была в свой день рождения, отлично позавтракала, пробовала коктейли, была приятно удивлена сервисом и то, как справляются со своей непростой работой девочки официантки. Очень понравилось творожное кольцо. Все рекомендации от Юлии попали в самоё сердечко. Рекомендую попасть в отличную погоду на летнюю веранду, тихое уютное место в центре города.
December 2, 2024
Отличный ресторан, уютно, красиво, вкусно. Есть отдельный вип зал, столик, где можно забронировать место и уединиться для делового ужина, небольшого корпоратива или для мозгового штурма за кофе и десертами!!
1
April 19
Первое впечатление от данного заведения- крайне положительное. Панеттоне полностью соответствует фото. Тесто невероятно нежное, в меру сладкое, апельсиновые цукаты и изюм идеально дополняют и раскрывают вкус, фисташковый крем внутри насыщенный, нежный и так же в меру сладкий, а глазурь сверху тает во врут. Всё вместе идеально сочетается и сбалансировано по вкусу. Украшен панеттоне красиво: безе, макаруны и фисташки. Что не мало важно, что он хорошо и качественно упакован, что позволяет легко доставить его до дома в целости и красиво подать к столу.
Удовольствие конечно не дешёвое, но полностью оправдывает свою цену.
1
November 27, 2024
Вкуснотища, всё свежее, девушки-официантки молодцы, есть среди них совсем молодые, студентки. Очень понравилось, как обслуживает официантка Алина, вроде новенькая, да и остальные девушки-официантки- настоящие профессионалы своего дела! Так держать, ребята!
2
April 21
Я гость города. Местные посоветовали это заведение. И я приятно впечатлен!
Красиво, уютно, вкусно!
Очень приятный персонал.
Если приеду в Пермь снова, приду обязательно!
1
March 21
Приветливый персонал, еда очень вкусная. Сидели большой компанией, много чего попробовали, сомелье подсказала по напиткам. Официант просто чудо - все подсказывал( и показывал!). Стейки, рыба, raw bar, все высококлассно
January 8
Все хорошо, все вкусно, но музыка громко и нет возможности поговорить нормально.
Кухня вкусная, особого разнообразия нет, но его и не надо тут.
Официанты молодцы.
Цены хорошие для ресторана , что приятно.
Место рекомендуется для посещения
1
December 23, 2024
Были с супругой 21.12.24. устрицы и ёжи , очень свежие , вкусные. Обслуживание хорошие, быстрое. К сожалению полностью отсутствовала белая рыба ( сибас, дорада ). Взял мясо, готовят отлично.
March 1
Обычное заведение
Слишком много пафоса, а по факту не о чем..
Атмосфера не уютная, персонал не приветливый, еда без изысков, в зале не хватает света
Не рекомендую заказывать роллы, в обычной доставке порой вкуснее, салаты без заправки с 3 креветками за овер прайс
Десерты вкусные 👍🏽
3
2
May 27, 2024
Все отлично: интерьер, меню, качество блюд, сервировка, подача блюд.. обслуживающий персонал профессиональный,,
Любим сюда приходить семьей . Всегда порекомендуют и приготовят подходящее блюдо даже для нашего малыша 2-х лет.
Очень удобно, что можно заказать еду прямо непосредственно в квартиру, так как живу в этом доме!
4
September 7, 2024
Лично для меня - это лучший ресторан в городе Перми. Приветливый персонал, быстрая подача, шикарный интерьер и вкусная кухня. Атмосфера внутри заведения приятная, завтраки, обеды, ужины всегда на высшем уровне. Спасибо вам.
1
1
April 16
Красиво очень, вкусно. Лучше забронировать столик заранее. Первый раз пришла на своё др и официантка в конце вынесла сюрприз- тортик со свечкой. Очень приятно! Нравится заходить на бизнес-ланч.
February 13
Отличный ресторан и для завтрака, и для обеда, и для ужина...вкусные блюда и приятная атмосфера! Шикарные коктейли и десерты!
3
1
June 30, 2024
Отличный ресторан.
1. Любой хороший рестик должен в первую очередь уметь великолепно готовить простые базовые блюда, с чем гедонисты справляются на отлично 👍🏻.
2. Даже в рыбных и мясных ресторанах (конечно уважающих себя и гостей) должны быть вегетарианские блюда. Овощные блюда очень вкусные, с хорошим выбором 👍🏻👍🏻👍🏻
Однозначно вернусь ещё и советую Вам.
3
August 25, 2024
Вкусно, стильно, атмосферно.
Как во всех проектах Евгения Ежова.
Особенно рекомендую деловые встречи на завтраках и бизнес-ланчах. Можно предварительно заказать отдельный зал, на нужное количество человек.
3
October 12, 2024
Рекомендую. Приятная атмосфера , шикарная винная карта . Большое количество персонала - что гарантирует качественное обслуживание . Только голову поднял - есть реакция . Даже иногда не удобно. Если на десертах выбор упадает на эклеры - берите сразу две порции - первая тает во рту сразу .
1
2
January 28, 2024
Прекрасный ресторан, в который хочется возвращаться снова и снова. Цепляет за душу интерьер, светлый и темный зал. Нравится открытая кухня, дровяная печь из которой я поела пиццу с лососем, и это была самая вкусная пицца в городе. За счет свежего лосося, пицца получается настолько сочная, что случится любовь навсегда. Ела салат с креветками и рукколой, вкусно, но стандартно. А вот роллы, это действительно ресторанная подача, рис вымочен в спецсоусе, и за счет этого вкус получается божественным. Мне очень понравилось клиентоориентированность в ресторане, официанты это больше как друзья, понимают и предлагают своим гостям блюда, которые откликаются сразу.
8
March 9
Достойное заведение. Приятная атмосфера. Все вкусно. Персонал очень внимательный . Мы прекрасно провели время .
December 26, 2024
Красивое место, но Нам показалось, что это место без души, несморя на то, что персонал - мега душевный. Они лучшие в ресторане. Кухня - посредственна, не Вау, Коктейли вообще не понравились, ну и все наверно)
1
June 18, 2024
Место вроде как классное, все красиво, публика пафосная, коктейли неплохие, музыка хорошая, но впечатление от места испортила кухня, заказывала три блюда, тар тар, суши и салат, тар тар был безвкусный, в сушах слишком мало рыбы, в салате баклажаны тоже не удались, ценник вроде недешевый и соответственно хочется чтоб было прям вкусненько, вернулась бы снова, но только посидеть в летнике, покурить кальян и попить коктейли
2
2
December 15, 2024
Очень хороший ресторан... Воспитанные разговорчивые официанты. Меню небольшое, но все атмосферно. Главное -очень вкусно!
3
1
September 24, 2024
Были большой семьей на ужине - все очень понравилось! К каждому гостю был индивидуальный подход, ни про кого не забывали, блюда не путали, быстро ориентировали по меню. Дали большую тех.карту с кбжу, что большой плюс! Есть терраса с теплыми пушками, очень приятная, внутри тоже красиво и эстетично. Еда великолепная, учли также все пожелания по количеству масла или прожарки.
Обязательно вернемся на завтрак, атмосфера тут супер!
5
July 25, 2024
Люблю тут завтракать. Очень вкусно. Вкусный кофе. Вкусные десерты, особенно рикотта с ягодами и трюфельным мёдом - вообще ван лав🫶😃
Все чисто и красиво. Вежливые официанты и красивые люди вокруг😊
4
1
July 25, 2024
Очень понравилось! Вкусная кухня, интерьер необычный, как в лучших ресторанах Москвы! Кухня вкусная, есть как изыски так и простые понятные блюда. Большой выбор барного меню! Минус - парковка
4
May 7, 2024
Рекомендую к обязательному посещению это-атмосферное место,с вкусной кухней, потрясающей музыкой,которая приятно акутывает и шикарным обслуживанием,нам невероятно повезло, потому что с нами работал Константин)) Добавили в наш список рекомендаций и посещений!Еще вернемся и не раз👌🏼
1
1
December 7, 2024
Сижу 10 мин. Никто не подходит. Сама уже спросила, принесли меню. Попросила дважды вазу для цветов с периодичностью в 10 мин. Принесли еще через 10 мин .
А так место хорошее. Просто может быть посидеть!)))
Бизнес, видимо, не для прибыли. Ради кайфа. А так атмосферненько. Хорошая мебель)))
Спустя 20 мин взяли заказ. Надеюсь будет вкусно!
Было, правда очень вкусно!
И принесли комплимент для именинницы (правда я об этом попросила))) но все же! )))
Приятные официанты, хотя не очень торопливые)))
Благодарю! было уютно)))
1
January 23
Очень точная имитация атмосферы подобных "деловых" заведений Москвы (что-то на #бизнесовом), забавно) Но, все вкусно и красиво, спасибо
1
1
January 26
Если можно было бы поставить 6 звезд, я бы поставила.
На мой скромный взгляд, вот он, ресторан №1 в Перми!
Тут умеют готовить простые блюда невероятно вкусно. Мама заказывала борщ, и такой борщ я никогда не ела раньше. Потрясающая подача вместе с бородинским хлебом (который они пекут сами) и салом. Не люблю борщ как явление, но попробовала пару ложек и мне очень понравилось!
Суп с трюфелями просто пальчики оближешь, очень нежный вкус. Рибай сделали как надо, ни больше ни меньше. Салат с рыбой очень свежий.
Отдельный лайк за большой выбор вкусных и интересных чаев. Лимонады тоже восторг, такой насыщенный и интересный вкус.
Интерьер что-то с чем-то, очень стильно. Высокие потолки и просторные залы. Столики находятся достаточно далеко друг от друга, не слышно разговоры с соседних столов. Столы большие, стулья идеальные, мягкие и с подлокотниками, сидеть за ними удобно.
Официанты душки, внимательные, вежливые как и полагается, подскажут и сделают ваше пребывание комфортным (принесут плед, подставку под сумку или, например, вазу для букета). Вообще весь персонал очень приятный, на ресепшене в том числе.
Ценник выше среднего, но оправданно.
Очень рада что именно в этом месте у меня произошли все самые теплые семейные события за последнее время!
Очень надеюсь что «Гедонист» будет держать планку и становиться только лучше!
1
1
February 17
Были уже несколько раз, блюда вкусные, но….
Приходили к вам два дня подряд с молодым человеком, оба раза он заказывал стейк с пюре и оба раза про пюре официанты забывали, приходилось напоминать( не понимаю, почему систематически игнорируется пюре💔, это странно… причем это были два разных официанта. Такие вещи, конечно, расстраивают. Но а в остальном все хорошо
March 20
Вкусная кухня, приятный интерьер, вежливые официанты. Лишь один минус - слишком громкая музыка, совсем не слышно собеседника.
Спасибо за отдых!)
October 6, 2023
Новое, свежее место - пришли попробовать, что-же это такое ))). Интерьер - бомба, белый зал по семейному уютен, темный - для романтиков. Еда - перекос в сторону итальянской кухни, зачем? Пасты, ризотто, пиццы - этого и так много в городе. Чтобы выбрать что то "неитальянское" - приходится попотеть. В интернете информации о заведении мало - меню есть только в инстаграмме, не всем удобно. Обслуживание - на уровне, все быстро и корректно. Но заказанный стейк густо обсыпали крупной морской солью, которая быстро растворилась в выступившем соке, даже не успел ее толком убрать. Итого - пересол, лучше бы солили и перчили прямо перед клиентом. Быстро среагировали и исправили комплементом. В целом очень неплохое впечатление, есть куда развиваться. Надеюсь, что новые открытия еще впереди.
8
2
September 13, 2024
С выбором нам помогала официант Елена, все было очень вкусно!! В ресторане красиво, играет приятная музыка, не шумно, можно было спокойно общаться. Рекомендую :)
November 28, 2024
Вкусно, обслуживание на высоте , доброжелательное официанты , да еще с чувством юмора, всегда захожу позавтракать после зала
1
March 8, 2024
Спешим оставить отзыв) Были семьёй на завтраке 8.03. Приятный интерьер, современная музыка, разнообразное меню завтраков) комплимент от заведения бокал просекко и эклер с золотом, каждой девочке)) порции не большие, очень вкусные. Спасибо команде Гедонист и шеф повару ресторана, за праздник и вкусовое удовольствие) Однозначно прийдем на основное меню.
6
2
September 22, 2024
Хорошее заведение. Мясо вкусное, выбор в меню очень большой, поэтому сложно определиться с выбором. Официанты дружелюбные, но когда народу много, не всегда успевают, приходиться ждать. Столик бронировали за день.
2
October 31, 2023
Центр города. С парковками проблема. Приятный интерьер. Подача блюд-красиво. Официантов много, ощущение, что слишком много 😃. Цены чуть выше средних по городу, но не заоблачно. Для компании из 10 человек блюда поданы своевременно. Приготовлено вкусно. Но!!! В одном горячем попались осколки фаянсовой посуды! Официант -девушка блюдо заменила. Вы не поверите- снова осколки посуды! Заменили еще раз. В зал часто выходит шеф-повар👍 👍👍 выяснилось, что ему не передали о таком инциденте 🤔 в итоге : принесли извинения, шампанское, сладости. Но поставлю 5 звезд за интерьер, реакцию шефа и вкус блюд.
10
January 1
Эпатажное место. Живая музыка, несколько залов. Прекрасная и быстрая подача блюд. Красивые люди. Нам понравились.
September 19, 2024
Ресторан не понравился от слова "совсем". Единственный плюс - хороший интерьер. Уютно. Заказали салат с морепродуктами. Одни листья, морепродуктов было 2-3 кусочка... фруктовая нарезка: несколько ягод малины, так же клубники и чуток арбуза. И все! Даже никакого оформления, порезано просто, как дома...сырная нарезка тоже 3 вида сыра по 4 мини кусочка...цены завышены! Есть в тарелках нечего...
3
1
June 3, 2024
Решили с мужем позавтракать в этом ресторане, тем более была прекрасная погода и захотелось посидеть на открытой веранде. Красивая люстра. На этом плюсы этого заведения закончились.
Минусы: Ужасное место, начиная от девушки, которая встречала (вид у нее был сильно помятый и уставший, а это было утро), мы не успели зайти, как сразу сказала - все места заняты, ладно, вот тут можете сесть минут на 30, успеете? - это что за обслуживание в «типа элитном» ресторане. После этого 10 минут ждали меню (занято было меньше половины ресторана, официанты не понятно чем занимались), принесли только после моего настойчивой просьбы, в целом обслуживание отвратительное. Еда отдельная история, от брускетты с крабом стало плохо(причем к обеду пришлось пить лекарства, по состоянию было похоже на отравление, ничего кроме брускетты я не ела), еда пресная и безвкусная, драники у мужа были вообще сырые.
Я больше туда ни ногой и никому не советую. Не понимаю от куда такие хорошие отзывы.
9
5
December 24, 2023
Понравился дизайн интерьера, современный и уютный. Персонал был очень приветливым и профессиональным, всегда готовым помочь и предложить рекомендации по меню. Еда была просто великолепной — вкусная и красиво поданная. Остался очень доволен и определенно рекомендую этот ресторан другим посетителям.
5
August 3, 2024
Кухня хорошая , удачное расположение - модно посидеть и на улице .. персонал на уровне. Единственный минус , плохая вытяжка с кухни. Во втором зале , ближе к кухне - постоянно запах от приготовленных блюд.
4
January 14, 2024
Атмосфера впечатляет. Официанты внимательны. Еда на любителя. Брала салат с лососем в йогурте- для меня очень сливочный вкус был и йогурт перебил весь вкус. Тар тар из говядины - очень вкусный. Филе миньен с пюре- мясо шикарное, волокнистое и пропитанное, пюре без вкуса, так же подавали данное блюдо со сливой ( это кошмар , вкус сливы просто отвратительный ) испортил всю концепцию блюда. Цены не оправданно высокие . Ужин на двоих вышел 6800. Наелись Да , остались удовлетворёнными от вкуса -нет. Туда можно ходить ,чисто ради красивых фоточек.
4
March 9, 2024
Приятное место, потрясающее обслуживание! И очень-очень вкусно 🫶
По-началу заведение показалось напыщенно-пафосным, но когда подошел официант, мы поняли, что тут супер комфортно и каждому рады.
Сердечно рекомендую!
5
1
October 13, 2024
Прекрасное заведение!
Вкусная еда, с хорошей подачей!
Отдельно выделю персонал, особенно официантов, профессионалы!
Когда приеду в Пермь, обязательно схожу в это заведение.
2
1
November 22, 2024
В Гедонисте замечательный сомелье и чудесная подборка Крымских вин. Всё свежо и вкусно.
1
August 22, 2024
На мой взгляд, в данном заведении прекрасно все)) расположение, персонал, кухня, посетители… летник вообще отдельная любовь! Спасибо создателям за, и в общем, и в целом классное место!
1
October 22, 2023
Неоднозначное впечатление:
Красивый интерьер, стильная посуда, интересный декор
По еде: средний уровень - стейк неплохой, соус, гарнир - все понравилось.
Роллы, рыба - средне.
Обслуживание хотелось бы улучшить, чтобы официанты были более внимательными и оперативными.
Хорошо подойдет для встреч и романтических ужинов вдвоем 😊
Но есть над чем работать
4