Гутен таг майне геноссе! Добрый день мои товарищи! Первое нефиг парафинить немецкие корни потому что это пропаганда межнацрозни! Это в сторону!
А вот камень в адрес Ивлева он не знал что буфет по русски это ГАШТЕТ по немецки! Я бы написал в названии --Гаштет Ганс --немецкая народная кухня! Но готовить тока немецкую кухню !! Хотя ,по сути что русская,что немецкая и белорусская одни корни!,как нас не разделяй! Калориту побольше надо официанток блондинок и брюнеток с изюменкою немецкой! И вперёд ! Качество кухни и шарм от общения с официанткой! Видемо в Сочах мало немцев и многие обрусели .!Местная община есть ваще немецкая, Хотя я в Черкесске живу и здесь тоже так . Общения нет. Разобщённость!Праздники пива надо как и в Германии по числам запускать и прочее! Щас идёт масленица по немецки ФАШИНГ,закончиться вдень в день как и в России,но увы. По идее это кафе должно поддерживаться общиной местных немцев,нац костюмы само собою должны быть в одежде у персонала, но увы ..Желаю добра Юлии как этнический немец!Да и рядом должен быть немец ане алкаш местный! Среди немцев тоже всяких хватает ,но тут другое здесь ЛИЦО !
Ивлев поугарал со своей концепцией, нормальный пивной кабак переделать в фуфел без еды со средним чеком 500 рублей, хайпанув на теме СССР.
И что за чушь люди пишут, здоровая пища лучше, тд
Пивняки тоже нужны, особенно на море, не надо их переделывать в черти что
Цирк. Заведение с потенциальными гостями на полноценный день переделали в забегаловку, что актуальна часов до 16-17 максимум. Ивлев прикололся капитально! Респект! А хозяйке и ее подданным привет со знаком минус.
Хозяйка очень упертая дама, "немецкие корни! Немецкие корни!" Да хоть китайские. Мальчишка правильно говорил - ностальгия работает, меню несложное работает на семейных, район подходящий. Из него толк будет. А Юля шла бы обратно директором работать.
Хотел при поездке в Сочи посетить идеального концепта семейное кафе «Соки и воды», но был крайне разочарован, что от проекта легендарного шефа Константина Ивлева не осталось ни следа.
Отличное кафе. Потрясающе вкусная еда. Прекрасное, всегда свежее, пиво. Спокойная обстановка. Доброжелательная, почти семейная, атмосфера, которую создаёт обаятельная хозяйка. Категорически рекомендую как любителям вкусного породистого пива, так и тем, кто ищет где вкусно и питательно покушать.
Этот бар участвовал в программе "на ножах". Ивлевым была предложена интересная концепция. Возможно нужно было просто доработать меню для тех кто пьет пиво. Но хозяйка решила вернуть все назад. Судя по передаче, я бы у таких поваров, которые работали до приображения, есть не стала. Непрофессионалы, да еще и алкашного вида. Надеюсь что вернув старую концепцию, хозяйка не вернула старых поваров... сомнительное удовольствие питаться там из санитарных соображений. На вкус не пробовала, и не охота. Вы участием в передаче, только испортили себе репутацию.
Хозяйке сделали классное новое заведение. А она со своими немецкими корнями решила вернуть прогоревший паб и алкашный контингент. Это печально. Не удивлён что теперь там шаурмичную открыли. Рестораторы которые не выносят критику не должны работать в сфере обслуживания.
Ещё одна фикция Ивлева, как всегда все думают, что происходит преображение, на самом деле, они меняют и забирают все изменения после съёмок. А владельцам крутиться как хочешь. Так что владельцам сил и успехов, а Ивлев отстойный повар, ведущий, в каждой дырке затычка. Везде засветился.
В прошлом году посещал. Было вкусное пиво и закуски к нему. Хорошая атмосфера. Сейчас на этом месте заведения нет. Вместо него шаурмичная. Поэтому 5 звёзд посмертно.
Вернули алкашню и немецкие корни из соков которые Ивлев красавчик сделал в итоге критику не выслушали начали алкаш ский двор нет ничего удивительного что там открылась шаурмечная
Ну а что сказать про человека который после того как ушел Ивлев все вернула старое.
Это или тупость или твердолобость.
В вот ее дочь и жениха дочери реально жалко.