Сливочный ризотто с тартаром из говядины и чипсом из пармезана
1100 ₽
Паста с белыми грибами и трюфелем
1100 ₽
Папарделе с пармой и черным перцем
890 ₽
Равиоли с рикотой и шпинатом
850 ₽
Сэндвич Patty Melt
890 ₽
Эби сандо
790 ₽
Стейк Тальята на подушке из рукколы и вялеными томатами
1700 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре, битым огурцом и пеканом
990 ₽
Закуски
Битые оливки
450 ₽
Сет профитролей с муссом форель, трюфельный крем и паштет
690 ₽
Ассорти мезе с лепешкой роти (хумус, печеный баклажан, муххамара)
650 ₽
Авокадо с тартаром из угря
990 ₽
Севиче из дорадо с освежающей заправкой и огурцами кимчи
850 ₽
Морской сет тартаров из тунца и форели
790 ₽
Тартар из говяжьей вырезки с трюфельным кремом
890 ₽
Паштет со смородиной и бриошью
550 ₽
Тост с пармой, страчателлой и битым изюмом
510 ₽
Брускетта с авокадо, вялеными томатами и форелью
750 ₽
Винное плато со средиземноморскими деликатесами
1800 ₽
Слоеный картофель фри с олениной
690 ₽
Плато локальных сыров с еловым медом и сезонными фруктами
1300 ₽
Салаты
Большой зеленый салат
790 ₽
Салат с языком и муссом из копченого сыра
990 ₽
Салат с говядиной татаки
890 ₽
Поке с лосоем
1100 ₽
Поке с тунцом
990 ₽
Супы
Томатный суп со страчателлой
720 ₽1 pcs.
Кацу Рамен
Нежный бульон из свиных и куриных косточек в сочетании с хрустящими ломтиками курицы. Яйцо, нори и пшеничная лапша сливаются с ароматными соевыми и корейскими приправами воедино, а хрустящая курица и бархатистый бульон создают неповторимый контрас...
790 ₽
Тонкоцу Рамен
Сытный рамен на бульоне из свиных косточек с нотками имбиря и овощей. Тонкие ломтики тушеной свинины, яйцо, нори и пшеничная лапша создают идеальное сочетание вкусов, а капуста кимчи и соевая заправка придают лёгкую пикантность.
810 ₽
Том Ям с морепродуктами
Пряный и насыщенный тайский суп на основе куриного бульона с кокосовым молоком, лаймом и лемонграссом. Креветки, кальмары и шиитаке в составе придают блюду морскую свежесть, а чили приятную остроту. Подаётся с рассыпчатым рисом, ароматным кунжутом...
850 ₽
Десерты
Шоколадный брауни с сыром дорблю
650 ₽
Сливочный тирамису
690 ₽
Ленивый чизкейк
1 pcs.
550 ₽
Закуска
Ремесленный хлеб с взбитым маслом
350 ₽
Особое
Блины с икрой и копченой сметаной
750 ₽
Updated: March 8.Source: Representative of the organization