Для привлечения внимания хотелось поставить 1, но кофе, которое приготовили был объективно вкусный и девочка встречала приятно.
Но сел пить кофе и профессиональный взгляд эксперта по бизнес-процессам отметил следующее (ниже фото)
Уголок потребителя и книжка, где недовольный клиент может дать обратную связь для руководства находится в месте, куда я думаю сам руководитель не забирается;)))
Со входа нас встречают пустые лотки для отгрузки, но в самом верхнем лежит просрочка, а столбик рекламирующий завтраки со всего света стоит вне зоны падения взгляда входящего. Завтрак бы я может и сьел, но на кассе он не был предложен и глаз мой увидел это, когда я уже пил кофе.
В 10-00 забрали ящики, столбик как стоял в стороне от входящих так и стоит.
Только отрицательная обратная связь держит систему в тонусе.
Теперь проверим, работает ли обратная связь в этом канале.;))))
Симпатичная новая французская пекарня в БЦ, много места, людей немного. Девушки вежливые, есть столики с креслами, есть со стульями на разный вкус, ассортимент, как в других пекарнях этой сети. Приятно, что есть фарфоровая посуда, спрашивают как предпочитаете в бумажные стаканы или чашки. Кстати, появились завтраки, которые готовят при Вас, очень вкусно.
Очень приятное обслуживание. Всегда учитываются особые требования клиента. Еда вкусная, качество отменное, большой выбор, особенно выпечки. Кофе превосходный!
Всем советую посетить кафе.
Если вы хотя бы раз зайдете, станете постоянным посетителем,