Formula Coffee

Бриошь, лосось, яйцо

И творожным сыром

Глазунья из двух яиц. Можно добавить по желанию овощи, грибы, ветчину или бекон

Подаются со сметаной

Каша манная на молоке, воде или растительном молоке

На молоке, воде или растительном молоке

Можно приготовить на молоке, воде или растительном молоке

Классический блинчик на молоке. Подается со взбитой и обожженной меренгой

Ветчина, сыр плавленый, сыр гауда

Куриное филе, сыр, вяленые томаты

Лосось, сыр плавленый

Бульон, яйцо. Подается с сухариками

Паста паккери, томатный соус болоньезе, говяжий фарш

Листья салата, хамон

Фирменные сырники с малиновым соусом

Ветчина, сыр гауда

Со сгущенным молоком

Мини-чиабатта собственного приготовления, лосось слабой соли, зелень

Подаются с вишневым сиропом

Украшаются луком фри

Подаются со сметаной

Телятина, соус из тунца, каперсы

Глазунья из двух яиц с гречей

Бриошь, обжаренная в яйце. По желанию можно добавить соус

Можно приготовить на молоке, воде или растительном молоке

Суп на основе брокколи и шпината, с добавлением сливок. Подается с лососем

Паста, соус бешамель, томатный соус болоньезе, сыр

Холодная закуска

Мидии, вяленые томаты, соус

Паста, томленая говядина в соусе демиглас

Паста, креветки

Паста пенне, cвинoй копченый окорок, сливки, пармезан

Рис арборио, шафран, белое вино

Ризотто в миланском стиле с большим добавлением шафрана. Добавляем куриную эмульсию для нежной текстуры

Рис для ризотто, креветки, базилик, пармезан

Микс салата, карамелизированная груша, куриная печень, кедровые орехи

Куриное филе, огурец, соус

Ароматная чиабатта собственного приготовления, пастрами из индейки, сыр страчателла

Наваристый бульон из двух видов рыбы: лосось, судак; картофель, репчатый лук. Добавляем водочку

Яйцо куриное

Глазунья из семи яиц перепелки

Манка (основа на выбор)

Овсянка (основа на выбор)

Пшенка (основа на выбор)

Классический блинчик на молоке. Можно добавить варенье, сметану или сгущенное молоко

Куриное яйцо, молоко, специи

Рис

Можно приготовить на обычном молоке, воде или альтернативном молоке

Яйцо, сливки, трюфельная паста

Подаются с пастой

Подается с лимоном

Курица

Пюре картофельное с добавлением сливочного масла, маринад, рыбные котлеты из щуки

С нежной куриной котлетой, салат айсберг, маринованный огурчик, томат, сыр гауда. Подается с картофелем фри

С соусом тар-тар

Классический круассан с ванильным кремом

Классический круассан с шоколадной начинкой

Меренга, манго, маракуйя

Муссовый десерт с ягодным вкусом

Мусс с карамельным вкусом

Малиновое конфи, темный шоколад

Японский, зелёный чай

Зелёный чай с добавлением жасмина

Чёрный чай с добавлением сушеных ягод земляники

Ройбуш

Зелёный чай

Чай на основе каркаде

Эрл грей, груша, тимьян, корица, сироп алыча

Манго, маракуйя, корица, ванильный сахар

Чай ассам, облепиха, малина, медовый сироп

Чай ассам, черника, мята, яблоко

Микс-салат, киноа, креветки, морковь, вяленые томаты и ароматная заправка

Микс-салат, киноа, креветки, морковь, вяленые томаты и ароматная заправка

В соусе свит-чили

С хлопьями пармезана и перепелиными яйцами

Микс-салат, авокадо, бобы эдамаме, фреш лимона

С соком лимона и специями

С хлопьями пармезана и перепелиными яйцами

Орекьетте, соус Болоньезе

Паста пенне, нежная курочка, хрустящие грибы и сливочный соус

Пармезан, грибы

Свежеиспеченный хлеб

Содовая, лёд фраппе, лайм

Лимон, содовая, лёд фраппе

Пюре манго и маракуйи, фреш лайма, содовая

Чёрная смородина, сироп черника, яблочный сок, пюре малина, содовая

Молоко, мороженное, шоколадный топпинг, взбитые сливки

Груша, черника, молоко, сливки, лед

Насыщенный бульон, креветки, рис Жасмин

Крепкая уха из 3 видов рыбы