Flamm is a stylish haven for modern Italian cuisine in the heart of Vasiliyevsky Ostrov, with its fantastic food, inviting ambiance, and excellent service.
Flamm exhibits an elegant minimalist design, making it an ideal retreat for food and wine lovers. The avocado salad and lovely soups present a dance of fresh, flavorful ingredients.
The pasta and secondi selection represent the heart of the menu, each dish perfectly balanced and deliciously satisfying. But the true highlight is the decadent tiramisu with a real espresso, an irresistible finale to the meal.
The wine list is impressive, featuring a selection of Italian and French wines to suit all palates. The knowledgeable staff excellently guide diners through perfect pairings.
The exceptional quality of the food, beverages, and service make it a must-visit destination for those seeking to experience a slice of modern Italy in the heart of enchanting Saint Petersburg .
Highly recommended for all food connoisseurs!
Выражаем огромную благодарность всему коллективу, организовавшему для нас мероприятие вчера в кафе. Всё рассчитали идеально, было очень вкусно, обслуживание на высоте. Если честно, я довольно придирчивый человек, не люблю косяков, когда хочется отдохнуть, а тебе не дают)). Так вот, официанты и сам владелец от нас просто не отходили, вниманием мы были окутаны. Ещё раз повторю, кухня потрясающая!!! Теперь будем возвращаться. Спасибо огромное, вы супер!!!!
Сегодня посетила это чудесное место и осталась под приятным впечатлением. Пусть заведение совсем небольшое, но места в нем достаточно, интерьер очень атмосферный и уютный. Очень вкусные блюда, я даже забыла о том что надо фотографировать пока наслаждалась вкусом 😅
Особенно хочу отметить девушек что тут работают, их отношение приятно завершило моё впечатление о данном месте.
посетили с друзьями Flamm Bistro
близкие приезжали в Санкт-Петербург из Москвы)
Понравился очень нисуаз, брускетты с тар таром из тунца, яблочный крамбл напоминает вкус дества, овсянка с яблоками и пломбиром - очень необычно🔥
Приходил с близкими людьми праздновать юбилей родителей!
Атмосфера прекрасная
Советую коктейль - сибирский клуб!
Кухня на высоте!
Брал себе фламм с копченой курицей, впервые, честно? Удивлён приятно! Спасибо! Обязательно вернемся)
Приятное место. Фламмы к вечеру закончились. Но салат из печеных восхитительно хрустких баклажанов и суп из лосося прекрасны. И домашний ягодный лимонад. И мясо!
Маленький, но очень уютный и грамотно продуманный ресторан. Очень необычно - такой огромный стол через почти все помещение. Просто сидеть посреди такого интерьера одно удовольствие. Приглушенный теплый свет, свечи и спокойный инди-рок просто добили меня прям в сердечко. Брали фламм с медом, деревенский салат, пасту с уткой - все очень понравилось! Милые подставки под кружки в виде березовых спилов. Официанты милые, все рассказали про неизвестные названия.
Наверное приду сюда на свое день рождение.
Прям уголок уютного тепла в дождливом пасмурном Питере.
Чек на двоих вышел около 2000.
Место, в которое мы влюбились с первого взгляда! Вкуснейшая паста, вкусный "фламм" - идеально к вину. Приятный антураж и удачное тихое место расположения кафе, как в уютном дворике.
Одно испугало - слишком темное освещение в туалете)
Обязательно к вам вернемся
Хорошее место, экспериментальная кухня (не фьюжн). Хорошая барная карта, которую отбирает сам владелец. Бывают моменты, когда очень долго готовят, но, если хотите вкусно поесть, стоит дождаться.
Show business's response
Анастасия Михайловна
Level 13 Local Expert
February 15
Праздновала день рождения в данном месте. Все очень понравилось 🫶 особенно обслуживание. Спасибо большое Алене и Анжелике за приятный вечер ❤️ было все очень доброжелательно и уютно. По еде тоже вк усно: паста, фламм (пробовали первый раз это блюдо и очень советуем. Вкуснее чем пицца).
Однозначно советую место!
Неплохой интерьер, но есть стулья с протершейся обивкой, немного выбивается из в целом эстетичной картинки. Далее пойдёт вкусовщина: салат Нисуаз - тунец получился суховат, сам салат пресноват (версия была без каперсов), попросила бальзамический уксус, хотела по своему вкусу скорректировать, а его нет в ресторане. Плохо это, что нигде он не используется, или хорошо - не знаю, но мне бы пригодился. Далее - восхитительный томатный суп с морепродуктами и чесночными гренками. Опять же вкусовщина но по мне - гренки должны снаружи хрустеть. Мои были каплю поджарены, и совсем не хрустящие. Да и чеснок с ними только рядом лежал, вкус ощущается едва-едва. Но вот лимонад был восхитителен, опять же на мой вкус: с кислинкой, с отличным уровнем сладости и восхитительный сочетанием вкусов.
Дизайн современный, но в интерьере не хватает такого-то уюта. Персонал не сильно может помочь с выбором, если вы приходите в первый раз. Посуда хорошая, добротные столовые приборы и хорошая чайная посуда.
Чай вкусный. Омлет не понравился вообще, томаты в нем сырые, будто бы не запекали, хотя они в внутри омлета.
Очень понравилось!
По рекомендации взяли курочку с птитим и томатным песто - и это правда невероятно вкусно!
Фирменные фламмы - тонкое хрустящие тесто и много начинки. То, что нужно ❤️
К сожалению остались только негатианые впечатления от завтрака. Ни доброжелательного сервиса, ни внимая к запросам, ни вкуса: еда была откровенно пересолена, на запрос кофе «погоречее» принесли вскипяченное молоко с эспрессо, на запрос принести заправку к салату отдельно, принесли салат с заправкой.
Искренне не понимаю за что такие хорошие отзывы у места.
Хочу сказать только одно - что данное заведение не соответствует цене и качеству , почему это не понимают владельцы ? Я не в курсе , они считают что у них все идеально , и к критике относятся очень плохо , когда делаешь замечания по конкретному блюду , начинают доказывать что вы не правы и т.д
Мы с мужем достаточно много ходим по разным заведениям , и честно скажу что такого отношения я раньше не встречала , могут неоднозначно намекнуть что ты просто «капризный клиент» и спокойно уйти , при этом не исправив свои ошибки , когда они настолько очевидны, т.к изначально нам нравилось качество еды и удобство заведения потому что оно находится рядом с домом , и есть терраса , завтраки неплохие , я пробовала почти все , но есть некие ньансы в других блюдах и я так понимаю что исправлять их никто не собирается 👌🏻
Если в двух словах то fair to middling 😟 одно блюдо вкусное, второе вызывает вопросы и сомнения. Гостей практически нет, также как и персонала, было ощущение будто мы одни тут. В целом нет понимания концепции заведения
Уютное заведение с приятной музыкой и вкусной кухней. Особенно понравилась паста с уткой и трюфелем, просто обалденно, столько вкусов в одном блюде:) Ещё советую попробовать французскую пиццу с копчёной курицей и вялеными томатами, очень тонкая, но очень вкусная! Обслуживание достаточно быстрое и если хотите с уютом провести время со своей второй половиной то рекомендую Flamm:)
Были сегодня с небольшой компанией во Фламме. Еда восторг! Но больше всего понравилось обслуживание. Я, к сожалению, не спросил имя официанта, но он настолько все качественно сделал начиная от подачи меню, что хочется попросить руководство выдать ему премию за такой подход к работе! Будем обязательно возвращаться к вам снова.
На Васильевском не много мест, где можно поесть вкусно. По-этому стараюсь попробовать всё. 18 числа ноября месяца посетил заведение, давно открывшееся по соседству. Тартар, салат, строганов, косенкорва - всё прекрасно, вопросов нет.
И тут черт дёрнул меня заказать стопку лимончеллы и дессерт. И в дессерте кухня подала мне кусок битого стекла.
Такого разочарования я давно не испытывал.
Мне очень понравилась еда. Но больше я к вам не приду, уважаемые соседи. Ужинать, перетирая языком еду в поисках битого стекла - не моё.
Понравилось заведение, очень уютное, хорошее обслуживание, каждое блюдо было вкусным, приятно удивлены, обязательно будем посещать данное заведение!
Как прекрасно, что есть такие места.
Была пару дней назад в данном заведении,все очень понравилось,приветливые,и вежливые официанты,красивый и уютный интерьер,и кухня вкусная
Мы остались довольны ❤️
Спасибо что рядом с домом есть такое уютное место
Это вообще лучшее место в СПб для завтраков и не только по совокупности. Прекрасное меню, чтобы хотелось попробовать всего. Много правильных здоровых блюд. Свежие продукты. Великолепное цена-качество. Уютный интерьер и много зелени. Очень приятное обслуживание. Музыка. Ну, и конечно, фламкюхен, которые редко где можно встретить, чтобы почувствовать себя совсем в Эльзасе. Ну, и ещё раз: меню великолепное
Живем рядом с этим рестораном и заходим сюда регулярно. Он маленький, уютный, со стильным интерьером и хорошим выбором вин. Здесь внимательный и отзывчивый персонал и нам всегда приятно бывать здесь. Почти всегда заказываем эльзасские пироги- фламмы. Они тут разные: с грушей и горгонзолой, трюфелем и портобелло, с лангустином, с кабачком и лаймом или каперсами и балтийской килькой. Короче говоря, на совсем разный вкус. И стоит это не дорого. Если будете на Васильевском, то обязательно забегите в это уютное местечко!
Итак всегда было не очень, а с новыми хозяевами испортился в конец. Однажды меня там обули на 600 рублей. Сделала заказ с собой. Пришла домой, открыла, а там не большой фламм, а маленький. Потом смена власти, так никто деньги и не вернул. В общем, категорически нет, теперь еще и музыка орет, как в клубе. P.S. Сходили вчера вновь 15.04.2024 - ну, все только хуже - качество листьев салата дичь, все жирное, в масле, просили фламм не поливать маслом, принесли политый и СОВСЕМ не такой, каким он был при открытии. В общем, яркий пример, как из классного места можно сделать провальную забегаловку. Очень очень жаль.
3
Show business's response
Ольга Л.
Level 13 Local Expert
February 15
Уютное заведение. Отдельно хотелось бы отметить официантку Алену и Анжелику. Две очень приятные девушки. Алёна обслуживала наш стол, постоянно уделяла нам внимание, проявляла заботу. Кухня тоже вкусная. Очень бы стро приносили заказы, что приятно удивило. 👍🏻
Красивое и очень уютное заведение , еда вкусная, цены приемлемые. Отдельно спасибо официанту Ксении за доброе , вежливое обслуживание. Буду сюда чаще заход ить.
Персонал отзывчивый, обходительный, еда очень вкусная, атмосфера расслабляющая, еду долго ждать не будете, всё быстро приносят, чай у них просто божественный.
Безумно вкусная оказалась эта штука под названием Фламм. Впервые попробовал её в этом месте. Это лучше, чем пицца 🍕 И здесь вкуснейший кофе (в округе не везде так хорошо готовят, а возможно вообще это лучшее, что я попробовал в радиусе 3х км). Было приятно 🤗
Всегда хотел посетить это заведение. И в последний день лета, решил порадовать себя ужином. Оооочень атмосферный ресторан, приятный свет и удобные стулья на веранде))) Невероятно вкусная паста с уткой и приятное обслуживание. Ставлю 5, если бы можно было, то поставил больше))
Крутой ресторан официантки прекрасные
Сделали подарок от шеф повара
Делают все быстро вкусно еще и скидки постоянным клиентам делают
Пиво не мешают
Заходите и пробуйте все ваши желания исполнят
1
julja
Level 11 Local Expert
January 12
Посещаю данный ресторан не первый раз. Вкусная кухня и очень интересно обыгрываются стандартные блюда типо каши или омлета. Пробовала и другие блюда, осталась довольна
Очень симпатичное и уютное место!)) Хорошее и быстрое обслуживание. Внимательные и доброжелательные официанты. Стильный интерьер, приятная музыка. Рекоменду ю это место!
были здесь год назад и вот сейчас снова зашли. в прошлый раз заведение оставило приятные впечатления, однако об этом посещении того же сказать не могу.
Меню явно повидало виды (какое-то грязное, помятое), после такого очень хочется помыть руки. Что касается кухни... я заказала пасту со сморчками, и это очень сильно сказано! грибов там было 3 небольших кусочка (это реально переходит границы), но зато масла налили столько, что я не смогла доесть это блюдо (понятное дело, что паста не претендует на звание диетического блюда, но ТАКОЕ количество масла! действительно не очень приятно есть
просить замену блюда не было времени, поэтому просто молча перекусили и пошли по делам
надеюсь, что в заведении исправят недочёты и станет намного лучше, потому что реально есть куда расти)
Добрый вечер. Сегодня столкнулся с ситуацией, когда заведение работает до 23 часов, но персонал закрыл кухню в 21:50. С умным лицом доказывают, что работают до 22 часов, хотя 13 августа ужинал у них после 22 часов.
Прошу обратить внимание владельцев на данный случай, ведь это ваш доход.
Недавно наткнулась на это чудесное заведение во время прогулки по любимому городу)
Очень тёплая атмосфера, приветливые официанты, вкусная еда. Вкусный кофе, отличные завтраки до 14, а в выходные до 16.
Понравилось сидеть на улице! Внутри тоже очень уютно и атмосферно. Везде вкусно пахнет, даже в уборной.
Обязательно попробуйте фирменные фламмы - на хрустящем тесте с интересными начинками.
Однозначно рекомендую!
Классное, недооцененное место. Вкусно все! А официант/хостес/администратор/владелец или кто он еще Юрий просто душка. К каждому гостю как единственному. Просто рекомендация номер один
Симпатичное, чистое место, приятный персонал - администратор была очень внимательна к ребенку, с которым мы пришли.
Очень вкусная кухня - брали суп, салат и фламм. Всем блюда понравились.
Приятный интерьер. Не слишком длинное меню, но всё достаточно вкусно. Особенно могу выделить горячий томатный суп и пасту орзо с креветками и кальмарами. Ценник чуть выше среднего. Вежливые и расторопные официанты.
Рекомендую
Место красивое и домики тоже. Меню странное, без классических блюд, но, видимо, в этом и фишка.
Паста с уткой и трюфельным соусом оказалась очень вкусной, а вот флам с горгонзолой и грушей показался чуточку лучше, чего не скажешь о чизкейке - он совсем божественный!
Едой сильно доволен, сервис тоже не подкачал - долго не ждал, косяков никаких не заметил. Жаль находится Фламм не неподалёку от моего места жительства.
Отличное кафе. Вкусно, очень демократичный ценник. Флористика очень приятно порадовала. Запах стоит как в дорогом отеле. Чистота и свежая атмосфера. Очень рекомендую!