Фабрика
207 reviews
January 31
Вчера посетили впервые это бистро, очень понравилась атмосфера и интерьер, решения с горшечными цветами вообще шик и блеск, очень оригинально! По еде- брали чай, десерты и пиццу. Десерты вкусные и большие, пицца не очень понравилась, но может просто дело вкуса и пицца с фаршем это не мое. По чаю небольшое замечание, ягоды застревают в носике)) пришлось помучиться, чтобы разлить по чашкам. Будет неплохо, если как-то решите вопрос с этим-либо ягоды засыпать в сетку с чаем, либо подавать в другом чайнике типа френч-пресс. Ну и на туалет неплохо бы повесить опознавательный знак, чтобы сразу бросалось в глаза, при входе. Чтобы не отвлекать официантов вопросами
December 14, 2024
Впервые посетила «Фабрику» с подругами. Всем очень понравилось! Вкусная еда, приятное обслуживание, уютные залы. Понравилась паста, пицца, и особенно десерты. Самый бесподобный десерт «Тирамису». Он просто тает во рту. Беру его каждое своё посещение. Очень рекомендую попробовать! В общем все блюда из меню достойны внимания! И приятный бонус от кафе имбирное печенье в подарок!🌷Спасибо!
May 30
Очень коасивое и приятное место. Отмечала Днюху в Фабрике все гости остались в востогре!! Очень люблю это место Вкусно, Красиво, индивидуальный подход к каждому клиенту. Очень внимательный персонал. Замечательное меню, подача от шефа шикарная, безумно все ВКУСНО!! Прихожу как с мужем, друзьми, так и с мамой.. место для всех, на любой вкус и возраст!!
April 17
Очень красивый интерьер, приятный персонал, заходили с коллегой на бизнес ланч, попробовали фирменную лазанью и авторский чай с бергамотом - чай невероятно вкусный! А лазанья - просто восторг! В конце нашей трапезы нам дали небольшой подарок в виде имбирного печенья, что очень порадовало) Музыка по мотивам итальянской деревушки, атмосфера приятная, расслабляющая. Место рекомендую!
February 7
Очень понравилось заведение, хорошая кухня (вкусно, сытно, чудесная пицца ), хорошее обслуживание ( нас обслуживала официантка Карина)
Есть разные залы, нам понравилось в основном) Цены вполне приемлимые.
В продаже есть сыр и макароны, специи для блюд итальянской кухни.
April 18
Красивое место в центре города! Здесь приятно находиться - три зала, каждый по-своему привлекателен, в теплое время года работает летняя веранда. Очень выгодное располодение, можно провести мероприятие используя зону сквера ))
Мое любимое - панакота и плюшка с корицей, обожаю их!
May 4
Очень приятное кафе:
Вкусные безалкогольные котейли (правда в нашем случае для 2 коктейля не хватило ингридиентов😱) , достаточно вкусно готовят...
Главное достоинство - ОПТИМАЛЬНАЯ ГРОМКОСТЬ Музыки, которая НЕ МЕШАЕТ БЕСЕДЕ, А ГЛАВНОЕ МУЗЫКАЛЬНАЯ ПОДБОРКА ВЫШЕ ВСЯКИХ ПОЗВАЛ - И ПОСЛУШАТЬ И ПОТАНЦЕВАТЬ👍👍👍 (итальянская, французская и т.д.
May 11
Недавно посетила этот уютный ресторан и осталась под приятным впечатлением! Атмосфера здесь очень теплая и расслабляющая, идеально подходит как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями.
May 31
Я в восторге от бистро Фабрика! Приятное место в центре города . Блюда итальянской кухни просто замечательные! Очень понравились авторские коктейли ! Десерт Тирамису просто свёл с ума ! Очень рекомендую !
1
May 30
Уютно провели с прдругами вечер пятницы в этом кафе, вкусное меню, приветливый персонал, веуснейшая пицца и живая музыка на летней веранде ❤️ Пока ожидалисвои блюда - нам принесли приветственныц комплимент (фокачча, соус и вода). Рекомендую 🙂
May 11
Для настроения люблю заходить в Итальянское бистро Фабрика, где соответствующая атмосфера и изысканные блюда Италии. Сегодня взяла Томатный суп с вялеными помидорами- вкусно, приятно удивило сочетание вкуса помидор с корицей, а также взяла неизменную пиццу Маргарита с листочками базилика.
May 30
Очень уютное, атмосферное место. Отличная кухня с большим ассортиментом, приятное обслуживание! В тёплое время года можно устроиться на летней веранде и насладиться музыкой. 🌸
May 30
Кафе просто супер! Уютная обстановка и потрясающая кухня. Официант Валерия — настоящий профессионал! Очень дружелюбная и отзывчивая, знает всё меню. Рекомендую это место всем! ❤️
May 5
Интерьер очень уютный. Потрясающий персонал. Провести вечер с друзьями в легкой атмосфере – одно удовольствие! Вкусная еда и напитки только добавляют приятных впечатлений.
May 11
Завтраки в Фабрике с настоящим колоритом почему бы и да?
Уютно, чисто, атмосферно. Вежливые официанты и приятная музыка. Все это здесь не выезжая за пределы города!
May 3
Люблю это место за атмосферу и вкусную еду! Всегда приветливый персонал и интересный выбор блюд.
Из минусов неудобный летник с маленькими столами, вдвоем сидеть некомфортно
Короче рекомендую! ❤️
May 25
Привела сюда родителей праздновать день рождения папы. Родителям все очень понравилось, особенно улитки. В качестве подарка принесли тирамису. Атмосферно, очень приятный персонал. Все понравилось, приду сюда еще.
May 31
Место замечательное во всех смыслах! Очень приятный персонал. Внимательное обслуживание.
Авторские коктейли и миндальный круассан особая любовь!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1
June 1
Заведение хорошее, в первое время после открытия было скудное меню, сейчас уже прям основательное, есть из чего выбрать, салат а-ля капрезе божественный! Иванчай с малиной - просто иванчай, малина не чувствуется, у подруги паста с уткой оказалась просто отваренными спагетти с сыром и какие-то кусочки мяса сверху, вообщем она не оценила. Обслуживание: полная посадка -не хватает официантов, но блюда приготовили быстрее заявленного времени +. Атмосфера - на улице хорошо и красиво, но не хватает музыки, внутри симпатичный интерьер, + большой ассортимент полуфабрикатов на продажу, это интересная задумка. Цена ресторанная.
May 30
Итальянцы знают что-то такое о еде, что попробовав раз, не забудешь никогда! Хочешь почувствовать настроение Италии - тебе сюда, в итальянское бистро Фабрика! Находится в красивом историческом центре Ижевска, интерьер окутывает уютом и настраивает на неспешное наслаждение едой и беседой! О еде не буду писать, её нужно пробовать! Это белиссимо! А по пятницам живая музыка! Итальянский *** обеспечен!!!!!
June 5, 2024
Красиво, стильно, классно что есть летник почти в сквере центра города. Но. Не вкусно. Увы. Совсем. Почти несъедобно. Брали салат с креветками, которые больше твои похожи на крабовые палочки. Пересоленную пасту и пиццу(она была единственным украшением ужина). Сахар к кофе приносить не собирались без просьбы( В туалете на унитазе красовался огромный лобковый волос. По последнему наверное придираюсь, после каждого посетителя не убраться... Но неприятненько.
Советую для распития бокальчика вина летним вечером. Но покушайте дома. 😄
February 1
Безумно вкусный завтрак. Всё приготовлено из дорогих и качественных продуктов без усилителей вкуса. Рай для гурманов ❤️. Обязательно попробуйте миндальный 🥐
May 15
Невероятно красивое заведение! Отзывчивый персонал, очень приятная девушка-официант! Очень красивая подача блюд, а главное всё очень вкусно! Большое спасибо!
May 31
Отмечали сегодня день рождения своей подруги компанией из 6 человек . Попробовали разные блюда -всё очень вкусно и с красивой подачей . Очень понравился коктель Вино ле перо - ваще огонь !
1
October 9, 2024
Уютное местечко с хорошей музыкой и вкусной едой. Для центра города вполне доступные цены. Место подойдёт для деловых встреч, и для свиданий, найдётся и для детей вкусная пицца и какао, круассаны.
Официант Руслан очень любезен, ненавязчивое обслуживание,в отличии от многих заведений. Порадовал нас комплиментом от заведения купончиками на кофе и печенюшками, приятно. ❤️
May 5
Был сегодня.Расчитывал на завтрак в 2 дня но к сожалению уже не делали,Завтраки до 12:00.
Зато есть бизнес ланч по приятным ценам.Взял грибной суп ,пасту и круассан.Суп принесли через 5 минут примерно.Очень быстро!
Обслуживание хорошее.Приятный интерьер,состаренный такой.стилёво.Блюда по вкусу не выдающиеся ,но вкусно.Думаю приду еще.Был тут первый раз
December 5, 2024
Уютное место, очень вкусная еда! Безупречное обслуживание! Спасибо за вкусный десерт ко дню рождения от заведения! Нам очень понравилось все! Рекомендую! 👍
October 12, 2024
Всем приветствую, побывали в Фабрике Итальянское бистро
Цены приемлемые
Вкусная еда
Атмосферное заведение
Приятная итальянская на фоне музыка.
Обслуживание на уровне,
Нам все понравилось.
Если Хотите ощутить нотку Италии
тогда вам точно в кофе Фабрика.
Насладитесь сполна приятным настроение и приветливыми улыбками официантов.
April 28
Вкусный чай с мелиссой, яблоком и апельсином. Круассан с миндалем хорошей формы (большой), но, блин, суховат. Начинки мало ((
Вежливый персонал, упаковали с собой еду
May 5
Отличный ресторан! Вкусная еда, быстрое обслуживание и уютная атмосфера. Особенно понравились десерты. Рекомендую для ужина с друзьями.
December 30, 2024
Нам было очень вкусно и уютно, обслуживание понравилось, всё быстро и ненавязчиво, кухня прекрасная, теперь будет моим любимым местом 🥰🥰
June 2, 2024
Из плюсов: уютное летнее кафе, часть столиков под навесом, часть под кронами деревьев, очень удачное место. Бывает живая музыка, неплохо. Персонал улыбчивый, вежливый, но учиться им ещё нужно)
Минусы-это кухня! Заказала пасту с морепродуктами, ну там варёная Макфа с креветками и мидиями.. Ни какого соуса..В меню в составе ещё рапаны, в тарелке их нет.. На вопрос где?? Официант улыбается, ответа нет.. Цены ресторанные, еда столовская.
Вкусным был чай. Десерт нормально, но не вау. Поесть точно не приду. Если только чай выпить забежать.
Читаю отзывы, больше половины жалуются на кухню. Может уже стоит заострить на этом внимание?
3
May 4
Не в первый раз уже посещаем данное заведение, очень нравится атмосфера, приветливый персонал. Каждый раз берём кофе с круасаном и нутеллой. Отменные сырники ещё у них.
February 5, 2024
Место очень стильное. Видно, что в интерьер вложено много сил и средств. Очень приятная атмосфера, музыка, вежливый персонал, но мы зашли на завтрак, взяли три блюда и все они оказались не вкусными.
Сырники принесли вообще не съедобные. Они были абсолютно без сахара, при этом подаются со сметаной, а не с джемом или со сгущенкой. На вопрос официанту, почему не сладкие-сказали, что они делаются из домашнего творога, и это так задумано, что без сахара. Но тогда же об этом нужно предупреждать!
Бриошь с яйцом Пашот и лососем. Лосось по вкусу очень был похож на переселенцы селедку. Либо рыба была старая, либо не знаю как, но чтобы лосось имел такой яркий переселенцы вкус рыбы, это надо постараться.
Итальянский завтрак. Жаль не сфоткала его. Описание состава самое большое. Супруг даже больше ни чего заказывать не стал. Говорит, вдруг объестся. Принесли на тарелке тост из бриошь без всего, разрезанное на пополам вареное яйцо, ложка салата из помидор и Сметана. Не понятно как сухой хлеб съесть с сухим вареным яйцом.
Удивила так же реакция персонала. Сырники мы вообще не съели. Но официант не спросила, почему, что нам не понравилось, не предложила убрать из меню. Хотя наши дни это норма для кафе.
В общем. Идея кафе классная. Место в центре. Хотя по парковке конечно вопросы тоже, но желаю вашему руководителю задуматься о смене повара. Я как предприниматель понимаю, как важно получать отдачу от бизнеса, но в это кафе вернуться не хочется. Вообще. Совсем. И вопрос только в поваре.
Ах , да. По меню завтраков. Очень уж скромное. Я понимаю, что итальянская кухня и что сейчас тенденция минимизировать количество блюд в меню, но не настолько же. Банальные каши и омлеты должны быть. Это, кстати, первое, что разочаровало, когда пришли в кафе, что выбирать особо не из чего, очень скудный выбор завтраков.
Желаю вам процветания и роста. Идея классная. Докрутите блюда и будет огонь!
4
1
July 21, 2024
Ооочень вкусно! Первый раз пробовала нежнейшие ньокки с рваной говядиной и круассан с миндалем и кремовой начинкой. Очень рекомендую! Приятная обстановка, чистые приятно пахнущие туалеты, приятная спокойная музыка. Доброжелательный вежливый персонал. С друзьями здесь было комфортно общаться. Обязательно приду сюда еще!
July 9, 2024
Интересное место в центре города. Уютная летняя терраса, приветливые девушки работают. Красивый интерьер внутри, много интересных деталей ) зашла случайно, позавтракать. Было вкусно и по ценам приятно) тирамису вкуснейший 💛 отдельное спасибо милой девушке Александре)Осталось приятное впечатление
1
August 29, 2024
Побывала в этом кафе в первый раз. Уютное есть три зала. Была по временем в 11:30, работали два официанта. И это не очень хорошо. Во первых когда селе заказ простой чай сладкую булочку и сырники с сыном и зеленью. Ждала сырники где-то минут 15, потом чай тоже долго несли. Пока ждала наблюдала за официантами и людьми которые приходили. Почти одновременно пришла я еще с тремя девушками. Почему то их быстрее обслужили чем меня, хотя они полноценно позавтракать пришли. Очень странно. И посуду убирали после людей долго и у меня долго грязную посуду убирали. Еда понравилась интересные сырники, таких еще не ела. Синнабот тоже вкусный и круассан был вкусный, но для меня лично было очень много начинки с мёдом и масла. Еще из минусов чайник был без сита, заварка попадала в чашку и потом убирала изо рта, что очень не правильно и на столах лежат салфетки хлопковые, взяла салфетку постелила на колени и пошел какой-то запах, сначала я не поняла чем пахнет. А когда понюхать салфетку оболдела. Запах не приятный залежалых вещей, затхлый и старым маслом. Если убрать все минусы будет вообще отлично. А еще там продают косметику (соль для ванной, гель для душа) полуфабрикаты которые можно попробовать в кафе и потом приготовить дома масло оливковое приправы чай каперсы и соусы. Ну а так на вкус и цвет у все все по разному😊👍😜
June 7, 2024
Очень классный интерьер, всё чисто и стильно)
Вкусно, порции большие, круассаны и десерты вкусные))) Кофе норм )))
На каждый день дороговато, а для особых случаев самое то, есть летняя веранда, вежливые официанты и отличное месторасположение)))
May 4
Отличное расположение
Радует, что есть летняя веранда, а также разнообразное меню
Официанты вежливые, заказы приносят быстро
September 15, 2024
Были с подругами здесь впервые. Понравилось, что нам предложили зал на три столика, где мы в итоге весь вечер были один. Интересные залы, красивые залы. Вкусеыц авторский чай с малиной. Алексей, официант предложил хороший коктейль и вино. Не всё из меню и барной карты есть в наличие... Попробовали шоколадный фонтан, порадовала комбинация с вишней, что сбалансировало вкус.
Из минусов- летали мушки, но официант в качестве извинений предложил комплимент от заведения, что показало их клиентоориентированность!!!)))
Спасибо! Были благодарны!!!👍
Алексей, видимо, желая не потерять ни одного нашего пожелания, порой очень часто заглядывал к нам ... Что немного отвлекало(((
Попробовала кукурузный суп- насыщенный сливочный вкус, сытный. Понравился.
1
October 30, 2024
Очень уютное место и приятная атмосфера в центре города. Цены приемлемые. Очень вкусные десерты, особенно тирамису. Паста с вялеными томатами, вкусная. Очень порадовало, то что на столиках для гостей есть вода. Это огромный плюс.
1
August 8, 2024
Очень хорошее кафе, уютное, атмосферное. Сотрудники, в частности Анна, вежливая, красивая и очень грамотно соорентировала по меню и винной карте. Все понравлось, будем рекомендовать друзьям, и сами обязательно придем еще!
1
August 14, 2024
Раньше часто ходили в Фабрику - атмосферно, фотогенично, вкусно.
Но со временем всё изменилось - за пару посещений отказались от продолжения:
1. Официант 5 раз за обед подходил в самый неудачный момент и спрашивал, всё ли нас устраивает.
2. В туалетах нет полотенец и бумаги, пол грязный, замок не работает
3. Смородиновый чай из вкусной классики превратился в жуткий отвар из палочек кассии(не корица) и кожуры лимона.
4. Заказывала рисовую кашу на завтрак - получила формочку из слипшихся комков и непроваренных зерен.
5. На входной группе - украшения из тухлых лимонов. Уж лучше не украшать, чем так
May 31
Приятный персонал и достаточно быстрая подача, из меню брали ньокки с рваной говядиной и пасту с лососем, крайне советую для первого визита чтобы остались приятные впечатления и захотелось прийти еще раз ;)
July 22, 2024
Была гостем на дне рождения. Действительно интерьер слелан со вкусом. Девочки официантки вежливые, улыбчивые, но... совсем не профессиональные. Некоторые заказы упустили( Ещё из минусов: 1/3 блюд заявленных в меню отсутствует, детское меню состоит из 4 пунктов, но в наличии только макороны с сыроми, увы, несъедобные (полусырые, холодные, совершенно без соли и масла и с остатками воды. Видимо промывали и воду плохо слили) . Дети остались голодными. По моему для того чтоб сварить макароны не обязательно иметь специальное образование, но их поварам и это оказалось не по силам. Одно из двух или они гостей совсем не уважают и делают на отвали, или руководство не в курсе о мастерстве своих подчинённых.Проводить мероприятия там никому не посоветую! Настоение было испорчено В общем, это кафе только посидеть за чашкой кофе/чая.вкусно поесть не получится.
1
June 27, 2024
Прекрасное итальянское кафе, красивый интерьер и вкусные блюда. А летняя веранда - просто жемчужина центра города! Обязательно придите сюда на завтрак в тёплое время года и насладитесь утром под кофе и круассан!
May 6
Очень понравилось!
Модный интерьер, приветливый персонал, вкусные блюда и напитки, уютная атмосфера
July 19, 2024
Была в данном кафе "Фабрика" уже несколько раз. Атмосфера приятная, хоть и кажется на первый взгляд немного мрачноватый интерьер.
Блюда замечательные и очень вкусные.
Персонал вежливый и всегда поможет с выбором, если есть какие-то вопросы.
1
April 4, 2024
Ижевску не хватало такого формата заведения, да и сама итальянская кухня русскому человеку понятна донельзя. Реализован проект добротно: очень продуманное зонирование, качественные и интересные интерьерные решения, а также уделено большое внимание деталям и мелочам.
Тем не менее, это первоначальное эстетическое удовольствие от увиденного, рушится об абсолютное отсутствие компетенции сотрудников. Зашли на поздний обед, в зале никого. На входе разминулись с молодой мамой и её детьми и стол после них прибрали только к тому моменту, как уже мы ушли. Встретили нас вяло, про заведение ничего не рассказали, а на вопрос о том, какие самые интересные позиции в меню, ответили что «можно брать любые - они все вкусные». Официант Юлия не знает меню, ей приходилось постоянно бегать на кухню, дабы уточнить тот или иной ингредиент блюда. Бара тоже, пожалуй, нужно коснуться. Капучино был совершенно отвратительный: пена густая, молоко чуть ли не кипяченое, на рисунок ни намека. Итальянцы те еще кофеманы, так что считаю, что в таком бистро должны следить за качеством кофе.
Подводя какую-то итоговую черту, хочу сказать, что я однозначно вернусь, но прежде подумаю раз так десять. Безусловно проект интересный и может стать любимчиком публики, но только в случае если руководство возьмется за обучение персонала и привитие им ценностей гостеприимства.
1
October 16, 2024
Отличное место для встреч с друзьями. Интерьер , потрясающие залы . Хорошее зонирование .
Кухня очень порадовала , вкусно и красиво ) отдельное спасибо всему персоналу , вежливые и приятные люди)
1