«Не тирамису» в баре Эссенция в Санкт-Петербурге — это авторская интерпретация знаменитого итальянского десерта. Воздушный крем на основе маскарпоне, пропитанный кофейными нотами, нежно сочетается с лёгкими бисквитными слоями, создавая баланс слад...
450 ₽1 pcs.
Панна-котта с мандарином и тоником
Панна-котта с мандарином и тоником в баре Эссенция в Санкт-Петербурге — это лёгкий и освежающий десерт с яркими цитрусовыми нотами. Нежная сливочная текстура панна-котты контрастирует с сочностью мандарина, создавая сбалансированное сочетание слад...
380 ₽1 pcs.
Гребешки с грибным кремом мисо, жареными вешенками и шпинатом с соусом из жареной кукурузы
Нежные гребешки с грибным кремом мисо, жареными вешенками и шпинатом с соусом из жареной кукурузы в баре Эссенция в Санкт-Петербурге — это сложное и многослойное блюдо, раскрывающее богатство вкусов. Гребешки обжариваются до карамельной корочки, о...
840 ₽1 pcs.
Запечённый картофель с соусом на основе жареного бекона и сливок
Запечённый картофель с соусом на основе жареного бекона и сливок в баре Эссенция в Санкт-Петербурге — это сочетание насыщенного аромата, хрустящей корочки и мягкой сердцевины. Картофель запекается до золотистой текстуры, впитывая в себя все оттенк...
520 ₽1 pcs.
Стейк из форели с соусом из копчёного сыра
Стейк из форели с соусом из копчёного сыра в баре Эссенция в Санкт-Петербурге — это блюдо, в котором нежность рыбы сочетается с глубокими дымными нотами. Форель обжаривается до лёгкой золотистой корочки, оставаясь сочной внутри, а соус на основе в...
930 ₽1 pcs.
Треска в панировке с соусом необычный берблан
Хрустящая треска в панировке с соусом необычный берблан в баре Эссенция в Санкт-Петербурге — это современный взгляд на классику. Нежное филе трески покрывается воздушной золотистой корочкой, сохраняя сочность и мягкость внутри. Соус берблан, приго...
890 ₽1 pcs.
Паштет с вишней конфи, кремом из кофе и миндалём
Бар Эссенция в Санкт-Петербурге предлагает изысканный паштет с вишней конфи, кремом из кофе и миндалём. Нежная текстура паштета идеально сочетается со сладкими нотами вишни, насыщенным кофейным кремом и ореховой хрустящей крошкой миндаля. Это блюд...
480 ₽1 pcs.
Печёные перцы с соусом тоннато
Запечённые перцы с соусом тоннато — это гармоничное сочетание нежных, слегка карамелизированных овощей и насыщенного сливочного соуса на основе тунца, каперсов и анчоусов. В баре Эссенция в Санкт-Петербурге это блюдо подают с легким акцентом цитру...
650 ₽1 pcs.
Рийет из трески с соусом из козьего сыра
Бар Эссенция в Санкт-Петербурге приглашает попробовать рийет из трески с соусом из козьего сыра — нежное и лёгкое блюдо с богатым вкусом. Мягкая текстура трески сочетается с пикантным сливочным соусом на основе выдержанного козьего сыра, создавая ...
450 ₽1 pcs.
Зелёный салат с авокадо и яйцом
Свежий и лёгкий зелёный салат с авокадо и яйцом — это сочетание нежных текстур и сбалансированного вкуса. Спелый авокадо придаёт салату кремовую насыщенность, а яйцо дополняет блюдо мягкостью и питательностью. Хрустящие листья салата, заправленны
Ребята это бомба! Новый ресторан на московском! Вкусно, просто нереально. Встречалась с подругой. Очень уютное заведение. Заказывали тартар- просто волшебный и гребешки выше всех похвал. Соус очень вкусный, пока никто не видел макала в него хлеб🤪 меню не большое, но порадовало что все есть:рыба, мясо и морепродукты. Шефу отдельное спасибо за изумительный вкус блюд.
Официант Кирилл-деликатный и ненавязчивый.
Была за рулем, не смогла оценить барное меню.. лимонад манго-маракуйя понравился. Ах да, если есть сладкоежки попробуйте тирамису. Просто отвал башки!
У вас классно! Ждите в гости!
Искали с мужем место для ужина и открыли для себя ресторан «Эссенция», остались в полном восторге!
Стильный и современный интерьер с продуманными деталями, уютная атмосфера.
Очень повезло с официантом Ярославом! Внимательный, дружелюбный, каждая его рекомендация попала в точку) Томленная щека нежнейшая, печеные перцы идеальны!
Место определенно стоящее, с нетерпением ждем еще одного свободного вечера, чтобы к вам выбраться)
Очень классный новый рестик: понравилось всё! Еда, коктейли, обслуживание. Все самое лучшее! Мы брали: тартар из говядины с щавелем и соусом из козьего сыра, томленую говядину с пюре, гребешки с грибным соусом мисо и жареными вешенками и шпинатом с соусом из жареной кукурузы, треску в панировке, и паштет с вишней конфи. Всё безумно вкусное ! Сервис отличный , коктейли вкусные. Спасибо , будем возвращаться 🫶🏼