Десерт Анна Павлова — это великолепный воздушный десерт из меренги, облачка из взбитых сливок и сочных темных ягод. Хрустящая корочка снаружи и мягкая, тающая внутри начинка идеально дополняются кисло-сладким вкусом черники и малины
...
350 ₽
Вишневый пирог
Вишневый пирог — это настоящий праздник вкуса. Спелые вишни, насыщенные ароматом и сладостью, хрустящее тесто и сахарная пудра. Пирог наполнен уютными нотами, которые окутывают как теплый плед в холодный вечер
...
250 ₽
Тарталетка с лимонным курдом
Основу тарталетки составляет хрустящее тесто, которое идеально контрастирует лимонным курдом. Сверху тарталетка украшена легкой меренгой с хрустящей корочкой, которая приятно хрустит при первом укусе.
Каждый кусочек — это гармония вкуса!
...
300 ₽
Печенье с белым шоколадом и грецким орехом
Белый шоколад придает печенью сладость и кремовую текстуру, а грецкие орехи добавляют хрустящую нотку и ореховый аромат. Печенье получается мягким внутри, а при этом с золотистой корочкой снаружи. Отличное сочетание вместе с фильтр-кофе!
...
250 ₽
Круассан с миндальным кремом
Нежный и ароматный французский десерт, который сочетает в себе хрустящую корочку и мягкую начинку. Он готовится из слоёного теста, внутри находится сладкая начинка из миндального крема, посыпается сахарной пудрой и украшен лепестками миндаля
320 ₽
Брауни тарт с малиной и черешней
Шоколадно-миндальная тарталетка с кусочками брауни, малиновым конфи, украшена шоколадным и вишневым ганашем со свежей черешней
420 ₽
Сырок в белом шоколаде
350 ₽
Медовичок с облепихой
Медовые бисквиты с кремом из вареной сгущенки, облепиховое конфи в корпусе из нежного сметанного мусса
...
360 ₽
Раф Халва
Мусс кофейный, апельсиновая карамель, нежный ган аш халва с белым шоколадом на влажном кофейном бисквите с хрустящим слоем из фундука, миндаля и халвы, в корпусе из молочного и белого шоколада. Украшается воздушным муссом с маскарпоне и крошкой
...
520 ₽
Пирожное Картошка классическое
150 ₽
Пирожное Картошка фисташковое
Это изысканный десерт, который порадует любителей оригинальных вкусов! Полит белым шоколадом и украшенный дроблеными фисташками, этот десерт выглядит стильно и аппетитно. Каждая порция — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов!
...
220 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
Истинное кулинарное лакомство из Страны Басков! Этот нежный и кремовый десерт, с богатым вкусом сливочного сыра, обжигается сверху до золотистой корочки, создавая контраст с его бархатистой текстурой внутри. Идеален к чашечке кофе
...
360 ₽
Круассан классический
Легкий, слоеный и воздушный, с золотистой корочкой и нежной текстурой внутри. Такой круассан идеально подходит как на завтрак, так и в качестве перекуса в любое время дня!
...
220 ₽
Печенье
- фисташка
- шоколад
120 ₽
Макарон Клубника - камамбер
Оригинальное и необычное сочетание сладкой клубники и сыра. Начинка состоит из крема на основе клубничного пюре с добавлением сыра Камамбер. Этот сыр придаёт десерту кремовость и лёгкую солёную ноту, контрастирующую с сладостью клубники.
220 ₽
Макарон Личи - малина - кокос
Яркое и необычное сочетание Личи, которое придаёт сладость и легкую цветочную нотку, вместе с Малиной, которая добавляет яркую кислинку и фруктовую свежесть, создавая контраст со сладостью, а Кокос вносит кремовость и легкий тропический аромат
220 ₽
Торт Банановый с гаудой
390 ₽
Яблочный пирог
Это вкусный десерт, состоящий из хрустящего теста и сладкой начинки из яблок, с добавлением корицы. Этот пирог популярен в многих культурах и ассоциируется с домашним уютом и семейными посиделками
250 ₽
Блинный торт со свежими ягодами
Это легкий десерт, состоящий из тонких блинчиков, перемазанных нежным кремом и слоев из ягодного конфи.
420 ₽
Лимонный кекс
Это влажный и ароматный десерт с яркой кислинкой лимонного курда и нежной заварной меренгой
220 ₽
Печенье с арахисом
Мягкое арахисовое печенье с соленой карамелью, арахисовым пралине и карамелизированным соленым арахисом
150 ₽
Мраморный кекс
Кекс мраморный шоколадный со сливочно-грушевым кремом, бананом и пралине грецкого ореха, покрыт глазурью на темном шоколаде с грецкими орехами
320 ₽
Весеннее меню NEW
Рисовая каша с цукатами
430 ₽
Драники с лососем
650 ₽
Брускетта с ростбифом
650 ₽
Суп Том Ям
590 ₽
Спагетти болоньезе
650 ₽
Творожная вафля с жимолостью и мороженым с корицей
650 ₽
Американо с клубничной пенкой и мелиссой
400 ₽
Латте Малина-белый шоколад-розмарин
450 ₽
Латте Медовая липа
400 ₽
Раф Лимон-кориандр
450 ₽
Матча Фисташка-Жасмин
450 ₽
Чай Сычуаньская малина
450 ₽
Салат со свеклой, апельсином и сыром Фета
500 ₽
Панкейки "Малиновый Рафаэлло"
620 ₽
Альбедо | кофейные напитки с молоком
Флэт уайт
350 ₽
Капучино 0,2
350 ₽
Капучино 0,3
380 ₽
Маття латте
380 ₽
Раф ванильный
Это вкусный и уютный кофейный напиток, который состоит из эспрессо, сливок и нежной ванили. Насыщенный и глубокий кофейный вкус прекрасно сочетается со сладостью ванили, создавая гармонию и тепло.
...
370 ₽
Какао
Это популярный и вкусный напиток, который сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус и кремовую текстуру молока.Кроме того, какао является источником антиоксидантов, минералов и витаминов, что делает его не только вкусным, но полезным для здоровь...
370 ₽
Золотая пропорция
280 ₽
Латте
370 ₽
Раф цитрусовый
Это яркий и освежающий кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо, сливки и цитрусы имеет богатый кофейный вкус с приятной кислинкой цитрусовых, что делает его особенно бодрящим и в то же время уютным
...
400 ₽
Раф с лавандой
Это ароматный напиток на основе эспрессо, сливок и ванильного сахара, дополненный легким цветочным привкусом лаванды. Напиток объединяет насыщенный кофе с нежной сладостью сливок и ос вежающей ноткой лаванды, создавая невероятно гармоничное сочетан...
400 ₽
Постное меню
Вегетарианский сэндвич
Хумус из горошка, запеченные баклажаны, болгарский перец, руккола и томатная сальса на бездрожжевой пите
390 ₽
Веган чизкейк
Нежнейший кешью чизкейк на кокосовом молоке с добавлением черники на основе из обжаренных грецкого ореха, семечек тыквы и фиников, покрытый глазурью из белого бельгийского шоколада с сублимированной малиной
350 ₽
Рататуй с тыквенным хлебом
400 ₽
Гречневая каша с овощами
370 ₽
Томатный суп
550 ₽
Сэндвичи
Сэндвич с копченой грудкой и соусом BBQ
Бездрожжевая пита, лист салата, куриная грудка, два вида соуса, спелые томаты и бакинские огурцы
490 ₽
Сэндвич с красной рыбой
Бездрожжевая пита со сливочным сыром, красной рыбой, рукколой и каперсами
550 ₽
Сэндвич с курицей
Бездрожжевая пита с запеченным баклажаном, куриным филе, рукколой и медово-горчичным соусом
490 ₽
Сэндвич с ростбифом
Бездрожжевая пита, нежный ростбиф, печеный перец, лист салата, томаты черри и маринованные огурчики с соусом на основе домашнего майонеза
550 ₽
Завтраки с яйцами
Скрэмбл сет
Скрэмбл из трех яиц, подается с зерновым тартином и салатом из черри и листьями салата
500 ₽
Голландский тост
Яйцо пашот на сливочной бриоши, с творожным сыром, рукколой, авокадо, и нежным соусом голландез
500 ₽
Шакшука с характером
550 ₽
Нигредо | черный кофе + чай
Пуровер
350 ₽
Фильтр-кофе
320 ₽
Чай Нитка
В ассортименте
400 ₽
Цитринитас | авторские напитки
White sour
Откройте для себя фильтр кофе, с добавлением лимонного сока для яркой кислинки, сладкого гранатового сока для фруктовой нотки и ароматного сиропа розмарина с травяным акцентом
...
380 ₽250 ml
Горячий гранат
Эспрессо, с его насыщенным вкусом, в сочетании с ярким гранатовым соком создает удивительный контраст. Гранатовый сок добавляет сладость и легкую кислинку. Это не только вкусно, но и очень полезно, так как гранат богат антиоксидантами и витаминами...
330 ₽250 ml
Брусника-батч
Этот напиток соединяет в себе классический вкус фильтр-кофе и ароматное пюре из брусники, создавая удивительную симфонию вкусов.
Брусника привносит в кофе нежную кислинку,а корица добавляет пряной тепла и согревающего аромата
...
380 ₽250 ml
И кое что не менее прекрасное
Брускетта с гуакамоле и лососем
Хрустящий кусочек поджаренного тартина покрыт нежным гуакамоле, приготовленным из спелого авокадо, специй и лимонного сока. Сверху щедро укладывается тонко нарезанный лосось, и посыпается микрозеленью и кунжутом
...
630 ₽
Блинчики с лососем и творожным сыром
550 ₽
Каши
Каша рисовая на кокосовом молоке с вишней и бельгийским шоколадом
450 ₽
Овсяный боул
Нежная овсянка, приготовленная до идеальной консистенции, подается с клубникой. Дополнена бананом, который добавляет натуральной сладости и кремового сочетания. Арахисовая паста дает насыщенный ореховый вкус и обеспечит вас энергией на весь день! ...
480 ₽
Поке
Поке с креветками
Креветки с соусом песто, бобы Эдамаме, кукуруза, свежий огурец, чука-салат, лук фри, редис и соус медовый Майо
750 ₽
Поке с лососем
Лосось фирменного посола с соусом понзу лайм, свежий огурец, чука-салат, бобы Эдамаме, редис, лук фри и соус кунжутный Айоли
750 ₽
Сладкие завтраки
Панкейки с сыром бри и ягодным вареньем
Ароматные панкейки, приготовленные до золотистой корочки, прекрасно сочетаются с кремовым вкусом сыра бри. Этот сыр делает блюдо более насыщенным и нежным. Варенье также добавляет немного кислоты, что делает вкус еще более многогранным
...
570 ₽
Панкейки с клубникой и йогуртовым муссом
Воздушные панкейки порадуют своим вкусом и текстурой. С добавлением йогуртового мусса, который просто тает во рту и обволакивает каждый кусочек. Мед придаёт блюду натуральную сладость и аромат. Свежая клубника добавляет яркие нотки и освежающий вк...
570 ₽
Супы
Суп Бостонский Чаудер
Американский сливочный копченый суп с лососем, креветками и кукурузой
590 ₽
Крем-суп из лесных грибов
Нежный кремово-сливочный суп из белых грибов
450 ₽
Торты на заказ
Бенто-торт с индивидуальным дизайном
Сникерс - карамель, арахис и шоколадное счастье
Шоколадный с вишней - насыщенный с кусочками цельной вишни
Красный бархат малина - клубника - влажные бисквиты с кислинкой малины
Ваниль-клубника сливочные бисквиты, нежная начинка крем чиз на сливках
1400 ₽
Бенто-торт с индивидуальным дизайном
Вкусы на выбор:
Сникерс - карамель, арахис и шоколадное счастье
Шоколадный с вишней - насыщенный с кусочками цельной вишни
Красный бархат малина - клубника - влажные бисквиты с кислинкой малины
1400 ₽
Паста
Фетучини с креветками
Фетучини с креветками – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную пасту и сочные, ароматные креветки. Паста варится до аль денте и обжаривается вместе с креветками в оливковом масле с добавлением чеснока и шпината. Украшается орехами
...
670 ₽
Рубедо | эспрессо
Espressium
Эспрессо — это крепкий и насыщенный кофе, изготовленный методом пропускания горячей воды под высоким давлением через мелко молотый кофе. Его характерная густая текстура и богатый аромат делают каждый глоток настоящим удовольствием.
...
250 ₽
Сырники
Сырники классические
Подаются с деревенской сметаной, соусами из ягод
520 ₽
Updated: March 6.Source: Representative of the organization