Erti

Шашлык из мякоти ягненка

Шашлык из куриного бедра без кости

Креветки в маринаде из белого вина, соевого coyca и чеснока

Пармезан, дорблю, бри, грюйер, мед, винoград

Маринованные шампиньоны и вешенки (собственного приготовления)

Рыбный сет. Форель, лосось, судак, сибас

Томленая баранья лопатка (800 г), приготовленная в печи в соусе на основе черного перца и наршараба, подается с салатом из томата черри, огурца, оливкового масла (100 г) и картофелем по-грузински в специях (400 г)

Вяленая свинина, вяленая говядина, пиканья (собственное производство по вялке мяса)

Имеретинский хачапури (30 см), кебаб из ягненка (100 г), кебаб куриный (100 г), кебаб куриный с сыром (100 г), кебаб свино-говяжий (100 г), мцвади из ягненка (100 г), мцвади свиной (100 г), мцвади куриный (100 г), томат (50 г), огурец (50 г), картофе

Кебаб говяжий (1 кг), шашлык из курицы (1 кг), шашлык из свинины (1 кг), помидоры (100 г), огурцы (100 г), джонджоли (30 г), кинза (20 г), сливочно-чесночный соус и сацебели, хачапури по-мегрельски (390 г), картофель по-грузински (220 г)

Рулеты из баклажанов с орехово-чесночным соусом

Домашняя валенная говядина собственного пиготовления

Джонджоли (маринованные зеленые побеги)

Отварная фасоль с овощами и специями

Томаты, огурцы, болгарский перец, зелень

Таркинский перец (перец маринованный в масле по авторскому рецепту)

Винoград, апельсин, яблоко, грейфрут, груша, ананас

Судак в баже (сациви) (филе судака обжаривается на оливковом масле, подается с ореховым соусом баже холодным блюдом)

Лист салата, свежие овощи, копченая форель, консервированный сладкий персик, томаты черри, копченый сулугуни, заправляется сливочным соусом

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, яйцо

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза. Сыр внутри и снаружи

Поистине сырный хачапури в форме пирога с двойной начинкой из смеси сыра сулугуни и домашнего сыра

Хачапури с начинкой из сыра сулугуни, брынзы, дорблю и медовой груши

Газированный напиток

Газированный напиток

На выбор

Швепс -Тоник

Минеральная вода

Компот в стекле

Тушеная фасоль с грузинскими специями

Сациви из индейки (филе индейки, обжаривается на оливковом масле, подается с ореховым соусом баже)

Классический куриный суп с домашней лапшой, курицей, перепелиным яйцом и зеленью