Обжаренный на сливочном масле до хруста бородинский хлеб, дополненный кремом на основе творожного сыра с трюфелем. Сверху выкладывается ростбиф и тонкими слайсы маринованного и свежего огурца.
640 ₽
Говядина с муссом из тунца
Предварительно просоленная говядина, запечатанная на сухой сковородке и
копчёная в течение часа, нарезается
тонкими слайсами.
Дополняется муссом на основе тунца и сливочного масла в сочетании с руколой, мангольдом и шпинатом.
Заправка на основе ол...
620 ₽
Брускетта со страчателлой, тунцом и огурцами кимчи
Обжаренный свежий пшеничный хлеб на закваске, подается с домашним
сыром страчателла и тунцом, заправленным оливковым маслом с цедрой лимона.
Композиция дополняется маринованными огурцами кимчи, съедобными цветами и соусом из пасты
Кочхуджан, переч...
610 ₽
Смёрребрёд с сельдью и маринованной свеклой
Обжаренный на сливочном масле бородинский хлеб, мятый картофель с сливочным маслом и укропом, малосольная сельдь и тонкие слайсы малосольного огурца в сочетании с маринованной свёклой.
На днях посетили новый бар с интересным меню и клевыми настойками! Небольшое меню с идеально отточенными блюдами прекрасно сосроводнается настоичками сделанными с помощью роторного испарителя( вообще шайтан машина, не думал и не знал что такие чудеса вообще возможны). Томленая в Краснов вине говядина тает во рту, воздушное пюре похоже на вкусное облачко! Самерброд с мяском и огурцами волшебен, особенно удивило сочетание свежего и соленого огурца, прошто пушка бомба! Рекомендую к посещению и с чистой душой и совестью ставлю 5 звезд!
P.S. такого приветливого, дружелюбного , доброго персонала мало где встретишь, вам отдельное спасибо!
Недавно посетила бар «Эликсириум», и хочу поделиться своими впечатлениями! Это место просто великолепно! С самого момента, как я вошла, меня встретила приятная атмосфера, которая сразу же создала настроение для отдыха.
Коктейли здесь — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Каждый напиток, который я попробовала, был не только вкусным, но и красиво оформленным. Особенно запомнились авторские коктейли, которые удивили своим оригинальным сочетанием ингредиентов.
Но главное, что делает «Эликсириум» особенным — это замечательный персонал. Бармены Юрий и Валерия — настоящие профессионалы своего дела! Они не только готовят великолепные коктейли, но и с удовольствием делятся интересными фактами об алкоголе, что добавляет еще больше увлекательности к вечеру.
«Эликсириум» — это бар, в который хочется возвращаться снова и снова. Я определенно планирую посетить его вновь и рекомендую всем, кто ищет отличное место для отдыха с друзьями или романтического вечера. Не упустите возможность насладиться этим чудесным баром!
Фантастический ресторан! Вкус блюд – на высшем уровне, каждый ингредиент чувствуется. Барная карта впечатлила – отличные коктейли и подбор вин. Рекомендую всем, кто ценит качество и атмосферу! 🌟🍸
Отдельный респект бармену – ваши коктейли просто бомба! Идеальный баланс вкуса, креативная подача и кайфовая атмосфера у стойки. Так держать! 🍹🔥
*P.S. Обязательно попробуйте авторские напитки – не пожалеете!*