картофель фри с трюфельным маслом и четверговой солью
310 ₽
Бородинские гренки с намазками, 240 гр.
Морские водоросли с красной икрой и сливочным маслом Mvcc из подкопченной атлантической сельди с вареньем из красного лука Сырная макалка из микса Уральских сыров
420 ₽
Дедовский сет 830 гр.
Куриные крылышки#nbsp;BBQ, посикунчики с мясом, картофель фри, гренки чесночные, жареный сыр чечил, соус из голубого сыра, соус сметанный, соус кисло-сладкий чили
1390 ₽
Эдуард хинкаль, 150гр
жареные мини-хинкали с восточным соусом
360 ₽
Мамкин сыродел, 240гр
хрустящий уральский камамбер «в шубке» с домашним брусничным варением
490 ₽
Скоблянка, 310 гр.
Скоблянка из свинины с охотничьими колбасками и грибами
490 ₽
Мясокомбинат, 150 гр.
Тар-тар из говядины, соус из белых грибов и малосольные огурцы с трюфельным маслом и картофельными чипсами
490 ₽
Скатерть-Самобранка, 390 гр.
Соленья, сало, сельдь, гренки, сливочный хренодер
710 ₽
Хрустящие куриные палочки с соусом из колбасного сыра
160г
370 ₽
Сельдь с маринованным луком и обжаренным картофелем
170г
320 ₽
Пельмени и вареники
Охотничьи байки 220/30 гр.
Пельмени с олениной и копченым беконом, подаются с перечным соусом, пихтой и брусникой
440 ₽
Гвоздь программы 220/30 гр.
Пельмени с говядиной и свининой, сушеной аджикой, хрустящим луком и с томатным соусом
420 ₽
Свердловская дюжина 190/30 гр.
Пельмени из шпинатного теста с куриным бедром, копченым адыгейским сыром со сметанным соусом
410 ₽
Стратегический запас 180/70 гр.
Вареники с картофелем со сметаной, жареным копченым беконом и луком с трюфельным маслом
390 ₽
Уралочка 180/40 гр.
Вареники с вишней, сметаной и вишневым вареньем
470 ₽
Подсекай 220/30 гр.
Пельмени из щуки и шпика со сметаной и украшением из икры
490 ₽
Погреб в Шато 220/30 гр.
Вареники с белыми грибами, грибным соусом айоли и кедровыми орешками
490 ₽
Сет фирменных пельменей, 580гр
8 видов пельменей от Дедов
1390 ₽
Гризли, 180 гр.
Пельмени из медведя под коньячным соусом с брусникой и вареньем из шишек
590 ₽
Сам баран, 180 гр.
Пельмени из баранины сдобавлением говядины и курицы под сальсой из печеных овощей
450 ₽
Зaморозка
Заморозка "Гвоздь программы"
Замороженные пельмени с говядиной и свининой, 500 гр.
630 ₽
Заморозка "Свердловская дюжина"
Замороженные пельмени с курицей на шпинатном тесте, 500 гр.
630 ₽
Заморозка "Охотничьи байки"
Замороженные пельмени с олениной и беконом, 500 гр.