Нежнейшие кусочки мяса в сливочном соусе с грибами и укропом. Подаётся с маринованными огурцами и нежным пюре из молодого картофеля.
1000 ₽335 g
Запечённые свиные рёбра
Запечённые свиные рёбра — это сытное и сочное блюдо из категории «Мясо и птица». Нежные свиные рёбра подаются с картофелем черр и, капустой и маринованным луком. В качестве соуса предлагаются пикантная горчица, чесночный соус и соус Чикаго
2700 ₽900 g
Пастуший пирог
Нежная говядина в сочетании с воздушным пюре из молодого картофеля и пармезаном создаёт неповторимую гармонию вкусов, а трюфельное масло добавляет изысканные ноты
713 ₽311 g
Свиная рулька в пиве
1748 ₽2 kg
Свиные ребра
1000 ₽350 g
Стейк из cвинoй шеи
1000 ₽340 g
Телячьи щеки с картофельным пюре
Томленные телячьи щечки в винном соусе с картофельным пюре на молоке, украшенные взорванными помидорами черри и микро зеленью
1100 ₽300 g
Филе цыпленка с картофельным пюре
701 ₽390 g
Рыба и морепродукты
Дорада запеченная
Дорада запеченная, обжаренная на гриле, фаршированная лимоном, чесноком и тимьяном. Подается с соусом ремул ад, обжаренными на гриле луком, помидорами черри и долькой лимона. Украшена кинзой
1598 ₽500 g
Запеченный лосось с фисташкой и пармезаном
Лосось гриль, подается с гарниром из риса басмати со шпинатом и долькой лимона. Посыпается обжаренными фисташкой и пармезаном
1830 ₽320 g
Кальмар под сыром
Кальмар под сыром с обжаренными овощами в сливочном соусе
740 ₽260 g
Котлета из щуки
Котлета из щуки, отдается в наваристом бульоне с помидорами черри и шпинатом, подается с картофельным пюре
730 ₽350 g
Мидии в сливочном соусе
Нежные мидии, томлённые в сливочном соусе с чесноком, подаются с хрустящей чиабаттой и творожным сыром, а сверху посыпаются тёртым пармезаном