Нам с внучкой очень понравились и уютная, гостеприимная атмосфера, и вкуснющая лапша в разнообразном ассортименте, и милые десерты с напитками. А главное, чудесная девушка Мелисса, которая помогла нам с готовкой! Спасибо за прекрасный сервис!Обязательно будем рекомендовать это кафе знакомым и друзьям.
Недалеко от дома от дома открылася рамённая забегаловка - плод фантазий о совокуплении корейского щиктана с конвиниент стором.*
Дошик** - простое, понятное, приятное, родное русскому уху слово.
1. Доступность: 30 секунд от метро Аэропорт, высокая проходимость места, рядом много офисов, школа и 3 ВУЗа.
2. Ассортимент: корейские рамёны фирмы ОТТОГИ, вьетнамская лапша, китайские ламяни быстрого приготовления; закуски (ака панчан) - кимчи, грибы, нори, дайкон, сосиски, несколько видов сыров; напитки - подростковая газировка, китайская химоза; сендвичи, суши, милые десерты для фоточек, мороженное и мармелад.
3. Механика: выбираешь рамён, выбираешь закуски, выбираешь напиток, оплачиваешь, варишь рамён на месте, садишься - ешь.
4. Деньги: сам рамён стоит так же, как и в любом магазине, 250-300р. Закуски от 30р. до 70р. Напитки - 250 - 300р.
65р. - плата за посуду, если варишь рамён на месте
*вот тут корейский «собисы» в конвульсиях, но для нашего рынка такая тема в целом приемлема.
Цены, учитывая уровень инфляции, приемлемые (в маке вы поедите на столько же денег, но кайфа меньше будет).
5. Персонал: довольно милые ребята, помогут вам разобраться с техничкой. Все покажут, все объяснят.
6. Чистота: сомнительная, столы не очень чистые, урны надо чем-то закрыть.
7. Атмосфера: нормасян. Музыка не шумит, светло, ярко, цвета прикольные.
Рекомендации для Дошика:
1. Дабы отстроиться концептуально от Коно (Чико), добавить в меню кимпабы, какие можно купить в конвиниант сторах. И трушнее будет и приятнее. Давно жду, когда у нас такие кимпабы появятся в продаже.
2. За чистотой все таки надо следить.
Мнение:
Ходила бы я туда на постоянной основе? - нет. Это не та еда которую стоит есть каждый день.
Заходила бы я туда с периодичностью раз в месяц и когда идет дождь - да. Чисто вайба ради.
Ехать ради такого вайба в центр или куда еще мне бывает сильно лень и долго, а забежать после работы бахнуть по-быстрому рамёна - с кайфом.
________________________________________________
* В щиктанах в Корее подают рамён - бывает механика, где ты выбираешь и платишь через экран, бывает механика, где ты кричишь: «рамён чусэё». Заваривают рамёны самостоятельно в круглосуточных конвиниант сторах (типа сэвэн элевен). Именно результатом этих мыслей стало описание из первого абзаца.
(данные из личного опыта посещения РК в 2019, так что могли малость устареть и может там уже сто лет как есть именно такие заварные рамённые)
**Историческая справка:
Дошик, он же Доширак - русская транслитерация корейского 도시락 (слово читается как [to̞ɕʰiɾa̠k̚] «рис в коробке»).
Это большой набор еды, который состоит из риса, каких-нибудь мясных котлеток (или курицы/морепродуктов в панировке, сосисок), омлета, кимчи (острой капусты) и множества разных других корейских традиционных закусочек. Такие ланч-боксы мамы собирали корейским детям в школы.
Потом это слово стало названием компании, которая производит лапшу быстрого приготовления. В России название этой компании стало нарицательным словом для любой лапши такого рода. Кстати, их завод есть в Рязани.
Чудесное место с прекрасным выбором. Персонал вежливый,все поможет подскажет,даже если вы не разбираетесь в лапше. Большой выбор напитков,есть великолепное мороженое. Спокойная тихая атмосфера с чудесной музыкой. Однозначно буду сюда ходить
Давно мечтал посетить подобное заведение еще со времен, как случайно наткнулся на блог о корейском кафе самообслуживания.
Тут даже лучше, чем я ожидал, все чистенько, вкусно, ребята помогают с выбором, а также с процессом заварки, мое любимое место💜
Девушка Мелисса - сердечко данного заведения, вдохнула душу в него. Она всегда посоветует все самое вкусное и зарядит вас позитивом на весь день!
Заходили с сыном, очень понравилось. Новый и необычный формат заведения. Корейская тематика, возможность проявить фантазию при приготовления лапши. Вкусно и приятно! Всем рекомендую.
Место отличное! Забежала сюда на обеденный перерыв и была в восторге. Я уже была в подобных местах (Коно), но увидела, что возле работы есть раменная и решила зайти. Лапша вкусная, добавки тоже. Есть моё любимое клубничное молоко, в отличие от Коно, где только дыня и банан. Обязательно зайду сюда еще, советую. И денег вышло меньше, чем в Коно
Отличная кафешка. Можно приготовить лапшу самому или попросить сотрудников! Хорошее расположение рядом с метро. Персонал милашки. Также к лапше можно добавлять готовые топинги. В общем место рекомендую 🥰
Оказалась здесь случайно, но теперь буду ходить специально 🙈
Собрала свой рамен — выбрала лапшу, добавки, даже степень остроты сама настроила. Это не просто еда, а настоящий кулинарный квест! 🍜
Обожаю, когда всё красиво, вкусно и быстро. Порадовало, что есть и неострые варианты — идеально для меня. А ещё взяла Jiggly Cat на десерт — это панакота в форме котика, и это любовь с первой ложки 😍
Очень уютно, рядом с метро, персонал помог всё собрать и подсказал, как лучше.
Реально кайфовое место, где вкус и атмосфера — на первом месте. Рекомендую!
Ходили сегодня с подругой. Уютная атмосфера, персонал поможет и подскажет,вкусные напитки, удобно разогреть/сварить лапшу. На этом плюсы закончились. Лапша вообще не понравилась, абсолютно безвкусная хоть и брали четыре сыра. Ощущение, что мы кушаем просто самые обычные макароны.
Раньше я, в подобных заведениях не была. Все очень круто! Я бы сказала: «Модно, стильно, молодежно!»
Персонал вежливый, все подсказали, объяснили, помогли!
Очень классная раменная прямо рядом с метро. Вкусно все! Ели лапшу с креветками и роллы, очень все вкусно! С собой взяли табалапки, ребенок в восторге!
Слишком дорого для, по сути, лапши быстрого приготовления. Суть: вы выбираете лапшу а-ля Доширак, топинги к ней, а потом специальная машина заливает это кипятком и варит. Как будто сходил в интерактивный музей - процесс готовки прикольный, но вы едите, буквально, лапшу в стакане за стоимость полноценного ресторанного азиатского рамена. История на один раз.
прекрасное место, лучшее атмосфера, доброжелательные сотрудники, особенно Мелисса. Считаю одним из лучших сервисов про японскую культуру именно это место.
Были сегодня всей семьей, нам очень понравилось. Я не любитель такой лапши, посмотрела на нее с другой стороны. Это не просто «бомж пакет», это целая культура. Сотрудник очень приветливый и вовлеченный, рассказал много интересного. Кроме лапши еще разные интересные напитки и десерты, обязательно попробуем в следующий раз.
Минусов нет! Нравится все - и многообразие предлагаемой лапши с разными добавками по вкусу, и сами аппараты , которые готовят эту самую лапшу, и куриные слайсы в остро-сладком соусе … а какие десерты… Потрясающий персонал, уютная, домашняя атмосфера, приятный интерьер… Очень рекомендую!!!
Очень классное и необычное место! Курочка в кисло сладком соусе просто отвал бошки! Дошики классно что можно взять домой и поулчается ничуть не хуже чем если делать там)
Все любят доширак, особенно дети. Детям очень понравилось, прикольное место. Вы можете выбрать себе любую лапшу и сделать её на ваше усмотрение. Рекомендую
Неплохо, немного застенчивая девушка посоветовала дошик… было вкусно, я просил не острый, а он оказался все равно острый… но, да ладно… сырный дошик с одним допом (сосиска) вышел почти 500₽. Дороговато, стильно, но очень любопытно
2
Show business's response
Саша М.
Level 5 Local Expert
March 30
Атмосферное место! Разнообразный выбор наполнения, самой лапши, напитков , десертов, на любой вкус. Прекрасный, вежливый персонал, который поможет на любом из этапов. Очень удобная локация. Вкусно и очень уютно! Обязательно вернусь еще и буду рекомендовать к посещению!
курица ужасная есть было невозможно
девушка консультант видела что я не правильно поставила тарелку даже ничего не сказала ,поэтому я разлила воду,потом она подошла со словами «я видела что вы не правильно поставили,но я думала вы поприколу» ,я считаю это не нормальное поведение работников…цены большие
Очень интересное место. До этого такие только в зарубежных сериалах и фильмах видел. По всюду инструкции поэтому не запутаешься, много интересных вкусов.
супер вайбовое место, где можно набрать чего хочешь, залить чем хочешь и насладиться атмосферой
все расскажут, покажут, как что куда зачем
зашли нечаянно, вернемся специально ✨
1
Show business's response
Ксения Данилова
Level 7 Local Expert
April 7
Прекрасное место, иногда очень хочется поесть лапши, а тут модно самостоятельно это сделать как в Корее, удобное кафе самообслуживания, милые и отзывчивые консультанты, а главное что вкусная Лапша!