Doshik
News
🍜 DOSHiK — корейская лапшичная в самом центре Москвы!
Ты ещё не был у нас? Тогда ты упускаешь атмосферу настоящей Кореи!
В DOSHiK ты не пр...
May 13, 12:40
Почему формат кафе «собери сам» — новая любовь молодежи? 🍜
Самовыражение через еду — хочешь остро, хочешь мягко, а хочешь — всё вместе.
Ко...
April 8, 12:26
All news (5)
Business hours
Closed until 10:00
Directions
Aeroport
22 m
Metro Airport, south entrance
18 m
Information verified by owner
73 reviews
March 25
Нам с внучкой очень понравились и уютная, гостеприимная атмосфера, и вкуснющая лапша в разнообразном ассортименте, и милые десерты с напитками. А главное, чудесная девушка Мелисса, которая помогла нам с готовкой! Спасибо за прекрасный сервис!Обязательно будем рекомендовать это кафе знакомым и друзьям.
1
1
April 2
Недалеко от дома от дома открылася рамённая забегаловка - плод фантазий о совокуплении корейского щиктана с конвиниент стором.*
Дошик** - простое, понятное, приятное, родное русскому уху слово.
1. Доступность: 30 секунд от метро Аэропорт, высокая проходимость места, рядом много офисов, школа и 3 ВУЗа.
2. Ассортимент: корейские рамёны фирмы ОТТОГИ, вьетнамская лапша, китайские ламяни быстрого приготовления; закуски (ака панчан) - кимчи, грибы, нори, дайкон, сосиски, несколько видов сыров; напитки - подростковая газировка, китайская химоза; сендвичи, суши, милые десерты для фоточек, мороженное и мармелад.
3. Механика: выбираешь рамён, выбираешь закуски, выбираешь напиток, оплачиваешь, варишь рамён на месте, садишься - ешь.
4. Деньги: сам рамён стоит так же, как и в любом магазине, 250-300р. Закуски от 30р. до 70р. Напитки - 250 - 300р.
65р. - плата за посуду, если варишь рамён на месте
*вот тут корейский «собисы» в конвульсиях, но для нашего рынка такая тема в целом приемлема.
Цены, учитывая уровень инфляции, приемлемые (в маке вы поедите на столько же денег, но кайфа меньше будет).
5. Персонал: довольно милые ребята, помогут вам разобраться с техничкой. Все покажут, все объяснят.
6. Чистота: сомнительная, столы не очень чистые, урны надо чем-то закрыть.
7. Атмосфера: нормасян. Музыка не шумит, светло, ярко, цвета прикольные.
Рекомендации для Дошика:
1. Дабы отстроиться концептуально от Коно (Чико), добавить в меню кимпабы, какие можно купить в конвиниант сторах. И трушнее будет и приятнее. Давно жду, когда у нас такие кимпабы появятся в продаже.
2. За чистотой все таки надо следить.
Мнение:
Ходила бы я туда на постоянной основе? - нет. Это не та еда которую стоит есть каждый день.
Заходила бы я туда с периодичностью раз в месяц и когда идет дождь - да. Чисто вайба ради.
Ехать ради такого вайба в центр или куда еще мне бывает сильно лень и долго, а забежать после работы бахнуть по-быстрому рамёна - с кайфом.
________________________________________________
* В щиктанах в Корее подают рамён - бывает механика, где ты выбираешь и платишь через экран, бывает механика, где ты кричишь: «рамён чусэё». Заваривают рамёны самостоятельно в круглосуточных конвиниант сторах (типа сэвэн элевен). Именно результатом этих мыслей стало описание из первого абзаца.
(данные из личного опыта посещения РК в 2019, так что могли малость устареть и может там уже сто лет как есть именно такие заварные рамённые)
**Историческая справка:
Дошик, он же Доширак - русская транслитерация корейского 도시락 (слово читается как [to̞ɕʰiɾa̠k̚] «рис в коробке»).
Это большой набор еды, который состоит из риса, каких-нибудь мясных котлеток (или курицы/морепродуктов в панировке, сосисок), омлета, кимчи (острой капусты) и множества разных других корейских традиционных закусочек. Такие ланч-боксы мамы собирали корейским детям в школы.
Потом это слово стало названием компании, которая производит лапшу быстрого приготовления. В России название этой компании стало нарицательным словом для любой лапши такого рода. Кстати, их завод есть в Рязани.
6
May 12
Плюсы: Интересная концепция, классный дизайн, милые и помогающие сотрудники,в итоге вкусный дошик с добавками
Минусы: выбор добавок не очень широкий,выходит не бюджетно
В целом мы довольны, главное не думать о стоимости на курочку в кляре(она вкусная, но там больше кляра чем курицы)😄приду сюда ещё раз, чтобы показать это место парню
1