Заходил в прошлом году, Фо бо был ни о чем, водичка с каким-то набором трав и лапшой. На днях решил дать заведению второй шанс и был удивлен. Посещаю уже третий раз за неделю и каждый раз радуют. Фо бо-большая порция с правильным набором. Том ям очень не плохой, и большая порция. Можно брать дополнительные соусы и регулировать остроту соусом шрирача самостоятельно. Очень классно, что бульон прям горячий! Для Фуд корта прям молодцы!!! Пожелания: добавить больше кинзы и мяты в Фо бо и заменить лимон на лайм. Держите марку!
Жареный рис с курицей и овощами ужасен, рис переварен, вкус пресный, есть это невозможно. Лапша с курицей тянет максимум на тройку, возвращается за такой едой глупо. Когда заведение открылось был неплохой ФоБо сейчас сомневаюсь.
В питере попробовал ФоБо в здании бывшего варшавского вокзала, понравилось, решил пообедать с семьей, на вскидку нашел в матрешке. Про персонал - на кассе все вежливо и ненавязчиво, среди поворов - никого даже отдаленно напоминающего вьетнамцев не заметили. Атмосфера обычного фудкорта. Ожидали минут 20. Еда (по другому назвать сложно) ничем не напоминает вьетнамскую кухню, пресно безвкусно. Насколько я в курсе, бульон для этого супа должны варить много часов, возможно воду и кипятили долго. Другие блюда такие же. Вряд ли когда то еще зайдем, или закажем. Не сказать, чтоб сильно отрицательные впечатления, скорее никаких впечатлений. Да, я так думаю, что это все таки не фастфуд, на фудкорте такое не выглядит привлекательно.