De Torino

Raw Bar
Гарниры
Десерты
Закуски и салаты
Маленькие тарелки
Мясо
Основные блюда
Ризотто & паста
Супы
Сэндвичи
Закуски и салаты
Большой зеленый салат, авокадо, огурец
660 ₽
Листья "Романо" с копченой индейкой и соусом тонато
740 ₽
Печёные перцы рамиро, фета, грецкий орех, травы
680 ₽
Картофель, пармезан, трюфель
690 ₽
Тартар из говядины, мозговая косточка, тартин
940 ₽
Маринованный лосось, тартин, горчично-кофейный соус, лимон
990 ₽
Артишоки-гриль, сырный мусс
890 ₽
Запеченный костный мозг, фокачча, тартин, гремолата
780 ₽
Вителло Тонато
980 ₽
Сладкие томаты, страчателла, красный лук
880 ₽
Салат с ростбифом и артишоками
890 ₽
Салат из тунца с узбекскими помидорами
740 ₽
Маленькие тарелки
Полента, маскарпоне, краб
960 ₽
Взбитая рикотта, анчоусы, вяленые томаты, базилик
940 ₽
Тартин, фокачча, гриссини, копченое масло
320 ₽
Канноли с тартаром из мраморной говядины
860 ₽
Антипасти
980 ₽
Оливки Ночеллара
360 ₽
Артишоки
480 ₽
Вяленые томаты
360 ₽
Основные блюда
Свиная корейка аля Миланезе, копченый кетчуп, маринованные огурцы
960 ₽
Филе миньон, соус качо э пепе, шпинат
1900 ₽
Жареная куриная грудка, картофель конфи, соус жу
820 ₽
Телячьи щеки, картофельный крем, соус баролло
920 ₽
Кальмар аква пацца, томатный соус, каперсы
940 ₽
Сибас гриль с соусом качукко, картофелем конфи и шпинатом
1180 ₽
Глазированный лосось, броколи гриль, соус гомадари
1850 ₽
Креветки чили, соленая рикотта, фокачча
890 ₽
Ризотто & паста
Ризотто, кофе, лагер, пармезан
790 ₽
Спагетти пескаторе, креветки, кальмары, соус маринара
980 ₽
Пенне с мраморной говядиной, перечный соус
990 ₽
Папарделле качо э пепе
760 ₽
Равиоли "пьемонтезе"
760 ₽
РИЗОТТО БЬЯНКО белые грибы, шампиньоны и сморчки
860 ₽
Равиоли "карамелле" с креветкой и сливочным сыром
790 ₽
Десерты
Шоколадный тарт с соленой карамелью и сметаной
480 ₽
Павлова, крем шантиль, ягоды
460 ₽
Канноли, цукаты, шоколад, фисташки
590 ₽
Тирамису "Негрони"
580 ₽
Пана Котта на кокосовом молоке с клубникой
680 ₽
Мороженое и сорбет
280 ₽
Raw Bar
Магаданские креветки
на одного
1650 ₽
Магаданские креветки
на двоих
2950 ₽
Магаданские копченые креветки
на одного
1650 ₽
Магаданские копченые креветки
на двоих
2950 ₽
Карпаччо из креветки "Карабинерос"
1550 ₽
Гарниры
Картофель фри, трюфельный соус
360 ₽
Зеленый салат
360 ₽
Батат фри, чили майонез, фирменные специи
360 ₽
Томаты с красным луком, травы, оливковое масло
380 ₽
Брокколи гриль, кунжутный соус
380 ₽
Мясо
Рибай на кости dry agred
950 ₽100 g
Бавет
1650 ₽250 g
Рибай на кости (в маринаде из виски)
950 ₽100 g
Стейк от шефа
1750 ₽250 g
Стриплоин
1850 ₽280 g
Сэндвичи
Фирменный бургер, копченое говяжье ребро, чедер, домашний кетчуп
950 ₽
Бургер, мраморная говядина, бакинские помидоры, чедер, корнишоны
930 ₽
Сэндвич итальяно, мортаделла, страчателла, песто
880 ₽
Брускетта перец, артишок, рикотта
780 ₽
Супы
Куриный бульон, лапша, яйцо, цыпленок
480 ₽
Каччукко с креветками, белой рыбой и кальмаром
860 ₽
Консоме из говядины, томатная сальса, бычьи хвосты, травы
660 ₽
Updated: February 27. Source: Representative of the organization