De Paris

Заварной крем из темного шоколада с какао-крупкой

Рисовое тесто с маракуйей, Муса манго, начинка из маракуйи с кусочками манго

Бисквит с миндалем и черникой, хрустящий слой с белым шоколадом, вафельной крошкой и сублимированной малиной, кони из клубники, ганаш из белого шоколада с йогуртом, легкий йогуртовый мусс с клубникой

Ореховый бисквит, хрустящий слой с вафлей, фундуком и молочным шоколадом. Соленая карамель, взбитый рундучный ганаш. Мусс Джандуйя

Домашний торт из шоколадного бисквита с лёгким сметанным кремом. 110гр

легкий мусс из творожного сыра со сливками, земляничная начинка, миндальный бисквит. 110гр.

Лёгкий крем на основе сыра маскарпоне, печенье Савоярди, пропитанное кофе и амаретто, шоколад. 115 гр.

Нежный шоколадный бисквит, лёгкий мусс из 3 видов шоколада (белый, молочный, темный), шоколадная глазурь, сверху вафельная крошка. 135гр.

песочная тарталетка с запеченным миндальным кремом, фундуком, карамелью и кофейным муссом

песочное тесто, легкий ванильный крем. ягоды свежей голубики

Два вида бисквита (ванильный и шоколадный), черничный мусс с малиной, фундук и белый шоколад.

Песочное тесто, лёгкий ванильный крем; ягоды свежей голубики. 65 гр.

Тарталетка с запеченым кремом. карамелизированным орехом Пекан, шоколадной карамелью, муссом с кленовым сиропом и кофейное намелако

тарталетка из песочного теста с запеченым миндальным франжипаном, творожным кремом и свежей клубникой Вес: 95 г

Рисовое тесто, банановый мусс, клубничная начинка

Рисовое тесто, ванильный мусс, шоколадное печенье

Классическое французское печенье с добавлением миндальной муки с начинкой со вкусом клубники

Классическое французское миндальное печенье, ганаш с лемонграссом, лаймом и белым шоколадом, конфи клубника с мятой

Классическое французское миндальное печенье, ганаш с творожным сыром и белым шоколадом, лимонное конфи

Классическое французское печенье с добавлением миндальной муки с начинкой со манго-маракуйя

Классическое французское печенье с добавлением миндальной муки с начинкой со вкусом соленой карамели

Классическое французское миндальное печенье, ганаш с кокосом и белым шоколадом, конфи манго-маракуйя с кусочками ананаса

Классическое французское печенье с добавлением миндальной муки с начинкой фисташка- малина шоколад, клубника, мята, вишня)

Классическое французское печенье с добавлением миндальной муки с начинкой со вкусом черной смородины