Японская лапша рамэн собственного производства в прозрачном говяжьем насыщенным специям бульоне - Гю Коцу. Подается вместе к говяжьим щечками, томленными 12 часов в соусе хойсин и смеси из совых соусов. Начиняется для хрусткой текстуры свежими ростка
620 ₽500 g
Ичибан даши рамэн с креветками
Классическая японская лапша рамэн собственного производства в прозрачном нежном бульоне, настоянном на стружке тунца и водорослях комбу — ичибан даши, имеющем оттенки копчености в послевкусии. Подается вместе с креветками, соусом кимчхи, сладковатыми
710 ₽480 g
Мисо карай кимчи рамэн с курицей или свининой ча сю
Японская лапша рамен собственного производства в плотном наваристом курином бульоне тори пайтан с ярко-острой и пряной основой мисо-карай во вкусовом профиле. Подается с курицей или свининой ча сю, сделанной в маринаде из смеси соевых соусов, имбиря,
660 ₽480 g
Мисо-рамен с курицей или свининой ча сю
Классическая японская лапша рамен собственного производства в плотном, наваристом курином бульоне Тори пайтан с яркой мисо-основой во вкусовом профиле. Подается с курицей или свининой Ча сю, которая приготовлена в маринаде из смеси соевых соусов, имб
640 ₽500 g
Сёю рамен c курицей или свининой ча сю
610 ₽530 g
Жареный удон с курицей Кунг пао
Толстая японская лапша удон собстве нного производства, обжаренная в тайском стиле с курицей, фруктово-сладким соусом кунг пао, ростками сои, красным луком, грибами шиитаке и болгарским перцем. Начиняется зеленым луком и семенами кунжута
610 ₽450 g
Кацу-карри удон
Толстая японская лапша удон собственного производства с ростками сои в гладком и мягком соусе японский карри. Подается вместе с курицей кацу, обжаренной в яйце и панировке из японских сухарей панко. Начиняется луком фри, зеленым луком и дайконом
650 ₽530 g
Кари Пан
Соус японского карри с пряным фаршем и сыром чеддер завернут в тостовый хлеб и обжарен до золотистой корочки. Подается с соусом карри и зеленым луком
580 ₽350 g
Креветки темпура
Крупные креветки, обжаренные в нежной легкой темпуре. Подаются с соусом на основе смеси из соевых соусов, мирина и кинзы
630 ₽300 g
Курица караагэ
Маринованное куриное бедро в специях обжаривается в японском стиле караагэ до нежной оранжевой корочки. Подается с имбирно-чесночным спайс и-соусом и ломтиком лимона в хлопьях перца качукару
The food was amazing, the staff are very nice. I give customer service 10/10…the environment was serene and aesthetically pleasing…Love the open kitchen concept and the lil manga library. The rest room is also very neat
Это просто восторг! Потрясающие вкусовые ощущения! Порция гигантская! Острота умеренная. Самое главное очень быстро! Теплое и гостеприимное обслуживание) обязательно вернёмся к Вам снова)
Отличное заведение. Вкусная еда, большой выбор азиатской кухни. Внутри все мило оформлено, отдельный плюс за красивый и ухоженный туалет. Еду приносят быстро, официанты приветливы. Открытая кухня.