Не рекомендую.
06.11 купила чизкейк. По моей просьбе его достали из холодильника немного замороженным, но мне продукт понравился. Сегодня ,07.11 утром я зашла в кофейню ,там работал другой бариста ,который на повышенных тонах сразу отказался мне давать чизкейк из холодильника. Хотя я объясняла ,что вчера покупала так же у другого сотрудника ,и с витрины брать не хочу. Разговаривал в хамской манере и утверждал ,что только он один работал вчера и ничего не продавал. Не стала тратить время на непрофессионала и отписалась в чат ,прикрепив скрин покупки . "Рекомендацию"дам своим знакомым и коллегам с работы.
Руководству жирный минус за "квалификацию и"обучение " кадров.
Хожу сюда после тренировок и на протяжении месяца заказываю один и тот же напиток - Айс ти с ревнем и крыжовником. пару раз была история, что что-либо заканчивалось и добрые молодые ребята (не знаю их имен к сожалению) эти ингредиенты ПО МОЕМУ ЖЕЛАНИЮ не добавляли, я платила ту же самую стоимость но без чего-то и меня это устраивало. Сегодня (18.02) в данном заведении был лишь один человек - взрослый мужчина лет 30. При моей просьбе приготовить данный напиток, он сообщил что нету льда и его не приготовят. На мою просьбу приготовить БЕЗ ЛЬДА потому что на улице холодно и меня не смутит что объем напитка уменьшится - он отказал, сказав что он никак не может приготовить его без ЛЬДА. Это адекватно? Максимально не приятно, я расстроена и, честно говоря, мне очень обидно. В моей просьбе не было ничего глобального и сложного.
Все отзывы с тремя и менее звёздами перечисляют одну и ту же проблему уже на протяжении 2х лет, что означает, что руководитель этой точки cofix абсолютно удовлетворён нынешней картиной, а стоило бы обеспокоиться.
Персонал, аж с 22 года (судя по чужим комментариям ниже) не меняет свой подход к работе, а именно баристы.
•Всё такие же чересчур веселые ребята, которым интересно общаться между собой и громко ржать и кричать на всю кофейню, вместо насущной работы. Не уверена что они вообще знают, что приходят туда утром работать. (лично я могу уличить в таком двух конкретных бариста: нерусский парень, имени не помню, и рыжая девушка).
• Отсутствуют сезонные напитки, как например Фрапе, указанное на их стенде пол потолком. Говорят нет у них возможности такое делать.
• Выпечка на прилавке у них вполне может быть в неподобающем виде (облезлая, в картоне, мятая) как пончики и торталетке с фотографий.
• Общение с клиентами - отдельная их вишенка на торте: если у кого-нибудь из них есть настроение весёлое, то ничто не помешает им общаться с клиентом как другом и шутить шутки без остановки.
Если владелец этой точки кофеен cofix хочет сохранить востребованность своего бизнеса у клиентов, то нужно начинать менять что-то.
А для тех, кто будет читать это в надежде купить у них коффе - под боком есть альтернатива, где хотябы персонал ведёт себя адекватно.
12 декабря, всё ещё 24 год. Вместо кофе Раф мужик просто сделал горячее молоко. Проверила, когда уже в метро спустилась.
Приколиста-бариста явно не там работает, где его потенциал был бы раскрыт на полную. Жаль, что из-за этого клоуна страдают посетители.