Одно из моих самых любимых мест в Москве❤️❤️❤️ Очень уютный и атмосферный ресторан с прекрасным обслуживанием и безупречный кухней. Обожаю лёгкие, нежные роллы с лосось, крабом и авокадо 🤤😋Мне очень нравится, что они без риса, низкокалорийные, но прям очень, очень вкусные! Приятный, улыбчивый персонал. Обслуживание всегда на высшем уровне! Балдею от их униформы😍😍😍 Боже мой какие классные 👘 🔥. Не забуду упомянуть управляющую Анну Марию - замечательная, милая девушка, внимательна к каждому гостю. В общем и целом, если вы хотите вкусно покушать в уютной атмосфере с шикарным сервисом, то вам сюда!!!
Великолепный и атмосферный ресторан! Невероятно уютное место в центре Москвы. Сходили по совету подруги. Обслуживание грамотное и вежливое. Авторская японская кухня хороша. Вино вкусное. Получили огромное удовольствие. Советую всем, кто любит прежде всего уют и комфорт. Место особенное и максимально далеко от привычных сетевых "азиатских ресторанов - забегаловок". Стоит дороже. Но поверьте, это того стоит! Обязательно вернусь при случае и вам советую...
Я недавно посетил ресторан Coba, расположенный на Малой Димитровке, 3, и остался в полном восторге! Интерьер заведения сочетает в себе современный стиль и уютную атмосферу, что создает идеальные условия для приятного вечера.
Отдельно хочу отметить обслуживание – мой официант Захар был просто великолепен! Он не только был очень внимателен и дружелюбен, но и помог с выбором блюд, порекомендовав несколько вкусных позиций из меню. Захар профессионально отвечал на все мои вопросы и всегда был на связи, не навязываясь, что очень ценно. Его знание меню и искреннее желание сделать мой вечер незабываемым действительно впечатлили.
Блюда, которые я попробовал, также заслуживают похвалы. Они были приготовлены с высоким качеством и поданы с прекрасной эстетикой. В сочетании с внимательным обслуживанием, это создало невероятный опыт.
Я обязательно вернусь в Coba и рекомендую его всем, кто ищет отличный ресторан с высококлассным обслуживанием и вкусной кухней. Спасибо, Захар, за незабываемый вечер!
Очень приятное место, уютный интерьер, красивый вид из окна. Правда компанию посадили за стол рядом с барменом, поэтому звук кофе машины и взбиваемых коктейлей мешал слегка общению-нас было шестеро, возможно, это единственный большой стол. Карта меню очень разнообразная, но в японском и азиатском стиле. Брали и ролы, и самими, и хэнд-ролы и суши. Все и всем очень понравилось. По рекомендации официанта попробовали 2-3 варианта коктейлей-отличные, особенно понравился лавандовый. Неплохой выбор сакэ, правда температура была ниже положенной. Выбор десертов небольшой, много разных моти, но, по-рекомендации, попробовали тирамису в азиатском стиле-понравилось. Ценник для центра Москвы очень вменяемый. Придем еще!
Все январские праздники мы провели в ресторанах Москвы, и этот оказался в числе лучших среди всех, которые мы посетили. Понравилось всё: ресторан уютный, интерьер словно погружает в атмосферу Японии. Кухня отменная, все роллы супер сбалансированные и восхитительные. Особенно запомнился ролл "Дракон". Также приятно удивило саке, которое здесь подают в качестве комплимента – его вкус был легким и интересным.
Отдельно хочу выделить идеальный сервис. К сожалению, не помню имени официанта с кучерявыми волосами, но он действительно был на высоте – внимательный, профессиональный и ультра заботливый.
Ресторан оставил только положительные эмоции. Обязательно вернёмся туда снова.
Отличное место, первая радость за много месяцев, пришли по наводке от друзей, не пожалели.
Итак, интерьер приятный, чистый. Персонал отличный, приятный, сервис первоклассный.
Еда, ооо здесь все прекрасно, кроме пары нюансов. Брендшеф, явно знает что делает и работает прежде всего со вкусом и текстурой, все хорошо сбалансированно, и как правило всегда имеет хорошую яркую ноту. Вот чисто придирки ради, бульон в рамене жидковат, и в суши с тамаго, соус унаги, немного на любителя.
Порадовало домашнее саке.
Вообще, место прекрасное и явно стоящее для похода время от времени.
Очень атмосферное и красивое место.
Меню богатое — хоть в одной категории не так много блюд, самих разделов очень много.
Коктейльное меню выполнено из соединенных карточек, где на одной стороне фото напитка, на другой — состав.
По ценнику: суши, темпера ролл, по два рамена, коктейля и моти вышли на 4-5 тысяч.
По каждому из блюд:
* Суши — рис может несколько необычный, но рыба потрясающая.
* Темпура ролл — большой, вкусный, каждый ингредиент заметен и постепенно раскрывается.
* Рамен — бульон немного простоват, но остальные ингредиенты очень вкусные (особенно говядина и яйцо).
* Моти — базовые, вкусные.
Отдельно хочется поблагодарить официанта Алдара за максимально оперативное обслуживание — блюда выносились одно за другим и в очень нужный момент, чтобы не стоять без дела.
Посещали ресторан Coba, остались очень довольны! Замечательная атмосфера, приветливый персонал и вкусная еда. Особенно понравились оригинальные блюда в меню. Интерьер заведения создаёт уют и располагает к приятному времяпрепровождению. Обязательно вернёмся ещё! Рекомендую всем, кто хочет хорошо провести время и насладиться вкусной едой. А так же хочу сказать спасибо официантке Зухайре за то, что она такая вежлиая и внимательная. Нам очень понравилось, как она нас тепло встретила и как быстро нас обслужила.
Один из любимых (и лучших) ресторанов, чтобы попробовать Японию на вкус. Такие нежные хендоллы мало где можно вкусить , обязательно закажите хендролы гребешок трюфель и угорь фуагра! Мы в принципе заказываем одни и те де блюда каждый раз и вам советую их попробовать:
Татаки из лосося
Катцу сендвич
Нори темпура с лососем и тунцом
Осидзуси с угрем и фигура
Осидзуси с крабом и трюфелем
Роллы (забыла названия любимых, но, уверена, там все вкусные)
И нельзя не отметить фантасиические коктейли: максимально гастрономические и необычные вкусы, Изумительная подача и выбор бокалов; и при этом до 800 руб, что для центра Москвы уже редкость.
Постоянно возвращаемся в это место и надеемся, что с качеством ничего не случится 🙏
Управляющая (забыла как зовут, красивая блондинка) очень приятная и внимательная.
Хочется сказать огромное спасибо коллективу Coba. Все блюда соответствуют направлению кафе. Вкусно, ярко, красиво! Особо отмечаем работу официанта Алдара! Он профессионально подскажет, что выбрать, представит так меню, что хочется все и сразу заказать. Всегда спокоен, готов выполнить любой каприз посетителя (помнит все желания постоянных клиентов), улыбается, ненавязчив, но при этом модет поддержать любой разговор. Обслуживает быстро, внимательно!
С удовольствием приходим в это уютное место каждую неделю!
Как-то раз забрёл, гуляя по центру, в это заведение, встречает нас приятный, относительно минималистичный интерьер с гармонично успокаивающей музыкой и приятная девушка
Меню - классическая японская кухня, которой в принципе много в Москве, но очень приятно удивило качество и вкус, повара явно стараются держать высокую планку и она определенно стоит своих денег
Сервисом в целом сложно удивить в Москве, но и тут официанты постарались, оставив после себя приятное впечатление о гостеприимстве
В заключении могу сказать, что однозначно советую посетить этот ресторан, насладиться хорошей кухней и напитками
Хорошие блюда японской кухни, низкий уровень обслуживания
Мы пришли в ресторан в рамках РРФ, чтобы попробовать сет от шефа. Сам сет состоял из закусок (суши, хенд роллы) и пары горячих блюд. Все было вкусно, суши здесь стоит попробовать - рыба свежая, интересные вкусовые комбинации. За суши и роллами точно хочется вернуться. Большой выбор разных напитков: различные чаи, широкий выбор signature cocktails.
Уютный интерьер: небольшой зал, украшенный элементами с отсылками к японской культуре.
Сервис оставляет желать лучшего: 1. блюда сета были поданы не в том порядке, который шеф запланировал - закуска из лосося с дайконом, призванная освежить рецепторы (должна подаваться перед горячим), была подана между закусками, 2. новые блюда приносили, не убрав грязные тарелки от предыдущих подач, в итоге место для новых блюд находить было очень тяжело, 3. в принципе осталось ощущение, что это не сервис в хорошем заведении, а просто люди, которые периодически носят тарелки.
Были приятно удивлены, наткнувшись на данный ресторан, зал просторный, можно выбрать наиболее комфортный столик для себя. Меню большое, с красочными картинками, что позволяет сразу увидеть то, что вы получите заказав блюда, также и с коктейльной картой. Очень понравилось качество блюд и коктейлей, а также приятный персонал, удалось пообщаться с менеджером, которая рассказала о холдинге и о том, что имеется второй ресторан именно японской кухни Coba и рестораны с другой кухней, которые мы обязательно тоже посетим🤩
Ничего такого супер не обычного в еде не нашли. Всё обычное. Но свежее и хорошего качества. Очень понравилось обслуживание. Клиентоортентированные девочки. Постоянно на виду. Проходят спрашивают, понравилось или нет. Такое отношение персонала не может не импонировать. Спасибо официанту Мире, не давала скучать. 10 баллов.
Так же днём 20 процентов скидка в обеденное время в будние дни. Как качественную паназию смело могу рекомендовать. Звезда минус.. Ну не удивили)
Были впервые с семьёй в Cobe. Понравился интерьер,чистота и вежливость персонала,начиная от тех кто нас встречал и заканчивая официантом. Были приятного удивлены разнообразием и красочностью меню, свежестью и подачей блюд. Хочется поблагодарить официанта Алдара,который обслуживал наш столик. На любые наши вопросы по меню отвечал с лёгкостью и вежливостью, был внимателен и ненавязчив. Обязательно будем рекомендовать родственникам и друзьям для посещения.
Н а днях были в этом заведении с девушкой на М. Дмитровке. Что можно сказать;
Персонал ненавязчив, приятен, тактичен и деликатен.
Блюда прекрасные, Рамен с морепродуктами, бульон, насыщенный и яркий на вкус, лапшу нужно постараться, чтобы так сварить. Салат кайсо прекрасен, хрустящий и отдельный побс соусу. Том-ям так же прекрасен, с цитросувым началом и с отличной остротой. Лососевый пончик с авакадо, рыбой, рисом очень нежный. И конечно же фирменный десерт тирамису прекрасен!
По всем показателям, от персонала до порций, большое спасибо, будем к Вам заглядывать с удовольствием
Уютное место с приятным освещением. Приветливый персонал, замечательная кухня, очень вкусный чай - рекомендую гречишный.
Морепродукты качественные и вкусные (конкретно пробовал крабовый салат и лапшу с морепродуктами).
Можно прийти даже большой компанией.
Обязательно загляну ещё раз на самые вкусные суши.
Спасибо Анне-Марии за чуткое руководство.
Отличные впечатления от данного места. Приятный интерьер, ненавязчивая, но очень чуткая работа персонала, свежие и качественные блюда. Отдельное место в сердечке оставили десерты - персик и моти киви-мята.
Очень здорово, что существует система лояльности, поэтому оформили карту ресторана.
Обязательно придем еще))
Мне тут очень понравилось, хороший выбор блюд, оригинальные сочетания. Брала суши, роллы и лапшу, очень вкусно. Вежливый персонал. Вкусный чай и лимонад. Внутри красиво, уютно. Туалет чистый. И вид конечно из окон на церковь очень красивый.
Спасибо большое за вечер. Очень вкусно, отличные суши, нежнейший цыпленок юдзу. Отдельно спаси бо Артёму, всё подсказал, по всем блюдам сооринтировал, я попросила в суши не добавлять огурец..все просьбы дошли до кухни. Сам шеф выходил в блюдом из специального меню. Ещё в подарок моти преподнесли. Чудесный коллектив. Так держать. Спасибо за работу и заботу.
На днях были в этом ресторане и это просто находка. Самое мое любимое место в Моске. Просторно и можно выбрать комфортный для себя столик. А меню большое и красочное, что огромный плюс. Так же меня очень хорошо обслужил официант Захар, все делал очень качественно и отлично. Я очень довольна этим место и посещу его еще не раз!
Шикарная Япония с моим любимым бренд-шефом Олегом Шином. Фишка ресторана — хэнд роллы. Брала гребешок-трюфель (590₽), нежный, ароматный. В меню помимо суши/роллов/сашими/закусок есть красивые осидзуси, рамены (можно заказать по 1/2 порции), суши пончик, блюда на робате (лосось в пекинской капусте, 1300₽), утка по-пекински, полноценные горячие блюда (рибай на робате, сибас, рис, лапша, вонтоны). Очень вкусные гёдза (с уткрй — 750₽). На десерт обязательно — моти (390₽).Тесто нежнейшее, тонкое. С киви и мятой освежающий вкус. Оригинальный дизайн коктейльной карты — «веер» из кружочков с фото и описанием на обороте — удобно, наглядно и вообще какой-то антистресс )))
Приятная атмосфера, стильный интерьер, спокойная музыка под настроение.
Сервис на высоте! Отдельное спасибо Роману за доброжелательность, подробную консультацию по меню и быстрое обслуживание.
Ресторан очень удобно расположен на Малой Дмитровке в 3 минутах от Пушкинской/Чеховской.
Атмосферное место с очень красивым дизайном и комфортным освещением.
Из еды больше всего зацепили супы и десерты!
От моти остались в полном восторге 🙏🏻
Боул с угрем и роллы тоже не разочаровали 🩷
Персонал вежливый, тактичный и приятный. Особенное спасибо нашей официантке Варваре, замечательная девушка 😊
Придем еще, чтобы все-все попробовать)
Я посетил ресторан и остался под впечатлением от обслуживания, предоставленного официантом Захаром. Он был очень внимателен и дружелюбен, что создало приятную атмосферу. Захар быстро принял наш заказ и предложил несколько рекомендаций, которые действительно оказались удачными. Его профессионализм и подход к работе сделали наш вечер особенным. Рекомендую всем посетить этот ресторан и, если повезет, попасть к Захару!
Аутентичное пространство с духом Японии 🇯🇵
Очень качественные ингредиенты используются в приготовлении блюд по меню.
Прекрасный персонал, знающий все. От истории создания ресторана, дизайна пространства и конечно по меню.
Рекомендовать непременно 💌
Место очень красивое и уютное.
Брал сет "Маки" роллы вкусные сытные. Персонал вежливый особенно хочу отметить Захара, профессионал своего дела. Всегда поможет. Коктейли тоже вкусные, в целом место очень понравилось 😋😋
Я изредка обедаю в японских ресторанах, но тут насладился безупречным раменом , который порозил своим насыщенным вкусом и араматом. Бульон просто великолепен , а лапша идеально приготовлена , отличное гармоничное сочетание. Также стоит отметить милого официанта. Захара он сделал обед еще более приятным. Рекомендую это место всем!
Все понравилось.
Сет от шефа был прекрасно приготовлен. Десерт и кофе понравился. Коктейль лавандовый тоже порадовал.
По обслуживанию все максимально быстро и корректно. Нам было комфортно находится в этом прекрасном месте)).
Вкусная еда, прекрасное обслуживание.
Прекрасное атмосферное место! Кухня очень интересная в плане подачи и оформления блюд. Продукты высшего качества. Отдельное спасибо за внимательное и молниеносное обслуживание официанту Алдару!
🗓12.01.25
Цена/качество — 5/5
Что взяли?
• Татаки из говядины 800р — 5/5 🔥
• Суши сет от шефа 1700р — 4/5
• Нори темпура с лососем и тунцом 830р — 5/5
• Хенд ролл лосось 450р — 5/5
• Хенд ролл угорь 400р — 5/5 🔥
• Хенд ролл угорь с фуагра 590р — 4/5
• Том-ям 980р — 5/5
• Персик 720р — 5/5, в подарок 🎁 в честь др
Все морепродукты свежие и качественные, к ним вообще вопросов нет.
Татаки нежнейшее, немного копченое, с классным соусом.
Суши сет я бы брать не стал, а вот отдельные суши, такие как с гребешком, угрем, лососем и омлетом, почему бы и нет. Но есть и более интересные и вкусные позиции.
Нори темпура сочная, яркая и хрустящая закуска.
Хенд роллы открытие года😅. Маленькие, дорогие, хрустящие и безумно вкусные, особенно с угрем. С фуагра я бы не советовал, жирновато для меня, но тоже интересно.
Том-ям хороший, насыщенный, в меру острый. И тут тоже разделили пополам, что очень удобно, если вы хотите попробовать.
Десерт персик — муссовый десерт с белым шоколадом и персиковым пюре. Если вы любите данные ингредиенты, то смело берите.
Горячо рекомендую данное заведение. Мы были около м. Пушкинская.