Co-Co Chalet

Горячие закуски
Закуски к вину
Морепродукты с огня
Мясо и птица
Мясо с огня
Овощи с огня
Паста
Раклет
Рыба и морепродукты
Салаты
Сладкое
Соусы
Супы
Фондю
Хлеб
Show all categories
Мясо с огня
Портер хаус / Воронеж
100 g
1350 ₽
Тибон / Воронеж
100 g
1350 ₽
Клаб / Воронеж
100 g
1350 ₽
Рибай / Воронеж
100 g
1350 ₽
Томагавк / Воронеж
100 g
1850 ₽
Шатобриан / Воронеж
100 g
1950 ₽
Филе миньон / Воронеж
100 g
1950 ₽
Каре ягненка / Краснодарский край
100 g
870 ₽
Сладкое
Торт с марципаном, вишневым соусом и кофейной карамелью
750 ₽
Тарт с голубикой, кремом маскарпоне и джемом из горной черники
890 ₽
Бисквит трилече
510 ₽
Тарт с клубникой и кремом англез
750 ₽
Медовик с кокосовой сгущенкой
580 ₽
Захер с абрикосовым джемом
620 ₽
Баскский чизкейк
560 ₽
Мороженое и сорбет
300 ₽
Овощи с огня
Картофельное пюре с трюфельным маслом
450 ₽
Батат фри с пармезаном
490 ₽
Картофель фри с пармезаном
410 ₽
Сезонные овощи на гриле
540 ₽
Спаржа на гриле с пармезаноми и краснополянским фундуком
780 ₽
Молодой жареный картофель с белыми грибами и сметаной
850 ₽
Рыба и морепродукты
Филе осетра с соуосом матлот, печеной тыквой и артишоками
2100 ₽
Угольная треска с картофельным пюре и соусом бермонте из мидий
990 ₽
Мурманский лосось с брокколи
1450 ₽
Осьминог по-сицилийски с оливками и каперсами
1850 ₽
Фирменное соте из морепродуктов на двоих
Креветки, кальмар, гребешки, мидии, лосось. Соус на выбор: трюфельный, бер-блан, горгонзола
3100 ₽
Краб, осьминог
50 gРекомендуем к соте
1350 ₽
Фондю
Классическое
300 g
3400 ₽
Трюфельное
300 gПодается с хлебными гренками, печеным картофелем и солеными огурцами
3600 ₽
С горгонзолой
300 g
3600 ₽
Мясные специалитеты
1350 ₽
Мурманский лосось
1300 ₽
Креветки, брокколи, шампиньоны
1350 ₽
Горячие закуски
Эскалоп из фуагра с луком конфи и грушей
1750 ₽
Краб с картофельным пюре, шпинатом и икорным соусом
1850 ₽
Запеченый сыр бри с айвой и клубникой
1100 ₽
Тартифлет с панчеттой и сыром реблошон
780 ₽
Запеченный баклажан с ореховым соусом, пармезаном и фундуком
760 ₽
Салаты
Ростбиф, печеный перец, рукола
950 ₽
Микс салата с осьминогом, картофелем и перепелиным яйцом
1350 ₽
Зеленый салат с горгонзолой и грушей
870 ₽
Цыпленок, авокадо, пармезан, листья салата
780 ₽
Фермерские овощи, домашний сыр, оливки
820 ₽
Холодные закуски
Спайси томаты черри / огурцы, лук фри
470 ₽
Тартар из говядины с пармезаном и трюфельным соусом
890 ₽
Ростбиф с соусом тоннато, фундуком и томатами
850 ₽
Краб, томаты, авокадо, сельдерей, клубника
1750 ₽
Риет из лосося с фисташками, оливками и тартином
940 ₽
Закуски к вину
Пате из утиной печени с луко конфи, желе из хереса и джемом из черники
690 ₽
Оливки, артишоки, пармезан
850 ₽
Мясные специалитеты
1350 ₽
Ассорти фермерских сыров
1350 ₽
Мясо и птица
Оладьи из цыпленка со спаржей и соусом из белых грибов
970 ₽
Рубленый бифштекс с маринованными огурцами
1200 ₽
Утиная ножка конфи с трюфельным пюре , соусом с цитронет и яблоками
1150 ₽
Томленые говяжьи щечки с баклажаном, картофельным пюре и соусом демигляс
1250 ₽
Паста
Макароны по-альпийски с беконом и сыром раклет
890 ₽
Лингвини с белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе
980 ₽
Спагетти Аррабиата с креветками и пармезаном
1100 ₽
Птитим с лососем, вяленными томатами и пармезаном
1250 ₽
Морепродукты с огня
Кальмар / Командорские острова
650 ₽
Креветки / Индия
820 ₽
Осьминог /Марокко
1850 ₽
Раклет
Раклет из локальной сыроварни с особым ароматом, который плавится на высокой температуре
870 ₽
Прошутто, печеный картофель, оливки, жемчужный лук, тартин
Рекомендуем к раклету
720 ₽
Креветки, брокколли, шампиньоны
780 ₽
Супы
Луковый суп с сыром грюйер
690 ₽
Борщ с говяжьим ребром, сметаной и смальцем
740 ₽
Ушица с осетром, лососем и брокколи
950 ₽
Хлеб
Бутерброд с красной икрой
920 ₽
Тост с ростбифом, маринованным перцем, руколой и луком конфи
840 ₽
Соусы
Перечный, грибной, трюфельный, аджика
200 ₽
Updated: April 14. Source: Representative of the organization