Civil
945 reviews
January 10, 2024
Great place, tasty food and great atmosphere. But rather cold downstairs :,(
And jackets become cold too as they are placed right next to the door.
Please, make a small dressing room before the main hall.
May 10, 2024
Service and behavior of waitresses are sooooo bad, and order is coming in 1 hour, I’ve never gonna be there again taste also soooo bad
2
4
December 15, 2024
Спасибо большое за теплый приём. Очень хорошая атмосфера, официанты прелесть, много посадочных мест с разными уровнями освещенности. Заказывала грибной бургер и тосты с голубикой, оба блюда отличные, порции большие, в бургере хорошо чувствуются грибы. Единственное, что хочу заметить — не очень интересная обжарка кофе, не почувствовала прикольных ноток в верхнем слое эспрессо для бамбла.
Нарисовала у вас рыбу)
November 24, 2024
Приятный интерьер, красиво оформленное меню, в нем есть понятная ориентация благодаря qr. Каждому столу дают бутылку с водой. Был здесь летом вместе с девушкой, кофе и выпечка были вкусными.
Но в этом раз все получилось немного не так. Заказал пасту птитим в сливочном соусе с креветками. Паста хорошо сварена, соус пустой, а креветки и вовсе резиновые. Видимо пережарили, других причин появления пригоревшего куска непонятно чего - не вижу.
С натяжкой 3 звёзды.
Если бы официант вовремя спросил ОС по блюду, попробовали как-то исправить ситуацию, возможно было бы выше.
Есть над чем работать
1
March 5
Познакомились с кофейней год назад - из недельной поездки три дня подряд ходили на обеды только сюда, в особенности ради потрясающе вкусного тоста с рикоттой и мёдом.
Планируя визит в Питер в этом году, решили проверить меню заведения - обнаружили, что его почти полностью обновили и убрали так полюбившийся нам тост, внедрив вместо него альтернативу с начинкой из гуакамоле. К сожалению, данная вариация тоста расстроила - баланс вкуса смещен в сторону кислотности, а сам хлеб размокает и разваливается из-за обильной влажной начинки. Также расстроила воронка на Руанде - чувствовалась излишняя горечь. Тем не менее, остальные блюда и напитки нам понравились.
Отдельную благодарность хочется выразить официанту Ивану! Он запросил от нас обратную связь и, услышав, что мы остались недовольны некоторыми позициями из нашего заказа, предложил комплимент в виде печенья и фильтра на замену воронке. Молодой человек смог сгладить хоть и небольшие, но неприятные моменты и оставить положительное впечатление о месте!
1
July 9, 2024
Отличное место! Хоть и ценник высоковат за блюда, но оно того стоит. Уже не раз бывал здесь, и все просто чудесно: разнообразные и интересные блюда, красивое и простое оформление и достаточно много мест.
Да, когда посадка полная, то и блюда могут нести около 30 минут, но оно и понятно.
Для гостей всегда ставят на стол бутылку воды - приятный бонус для заведений.
Порции достаточно большие, вполне можно наесться и одним блюдом, но хочется попробовать очень многие! Напитки, как и в любом подобном заведении, принесут в первую очередь. Советую попробовать печенье, которое можно увидеть на витрине на первом этаже - ну очень вкусное!
Также хотелось бы отметить работу персонала - на высоте. Лично мне все понравилось: вежливые, помогли сориентироваться по блюду и напитку.
Если приходите не один, то в чеке посчитают отдельно сумму для каждого гостя, и при этом сделают сами и без просьб - здорово!
5
January 23
Кроме приятного официанта, который (не сразу, но) подошёл, сориентировал в стоп-листе, был вежлив и хорошо выполнял свою работу, плюсов было мало.
- на первом этаже все свободные столы были в крошках.
- обе бариста стояли за кофемашиной с телефонами в руках, хихикали и даже не поздоровались ни со мной, ни с девушкой, которая зашла сразу после меня. Им вообще, в целом, не до гостей. Меню они тоже не предложили и вообще не сдвинулись с места, хоть никого из их коллег-официантов и не было на месте.
- бутылка с водой, которую ставят на стол (классно, что это комплимент от заведения) была плохо помытой изнутри.
Грустно, ведь раньше персонал был более отзывчивым и ориентированным на гостей.
1
February 10
Классное место, почему ?
1- вкусный кофе , да, это кофейня и все позиции ( раф, фильтр и капучино) были хороши
2 - интертер - минималистичный, висит классная инсталляция на 1 этаже
3 - блин , еда . Еда и еще раз еда . И выпечка от Zoe . Пробуйте все , вкусно . Сырники бесподобны . Шоколадное печенье - я ненавижу шоколад и что? Я пришла за вторым .
January 16
Симпатичное, демократичное место с незагруженным интерьером, можносказать, в стиле лофт. Обслуживание вполне достойное, ненавязчивое и достаточно быстрое.
Еда без изысков, но хорошая, качественная.
В общем, приятная атмосфера.
March 20
Просторная кофейня, 3 зала с разными вариантами посадки, что будет удобно прийти как и одному, так и компанией.
Я в полном восторге от качества матчи.
И ещё невероятно поразил томатный суп с кремом из брынзы! Нежный вкус с умеренной кислотностью и естественной сладостью от качественных помидоров. Молочка идеально убирает горечь, а вкус играет новыми красками благодаря неаполитанскому соусу.
1
November 26, 2024
Моя любимая кофейня ❤️
Среди огромного количества других заведений, хочется возвращаться именно сюда. Очень вкусный кофе и прекрасные завтраки. И интерьер располагающий код отдыху и приятному общению.
February 6
В этом месте не первый раз и случилась любовь. Обожаю именно этот civil, очень уютное пространство, красивая локация и потрясающая еда! Придем еще и не раз это точно 🤌🏻
Бенедикт и сырники это любовь, теперь за ними только туда 💔
February 10
Не однозначное впечатление. Из хорошего: еда и обслуживание. Тут все на 5.
Из того, что не понравилось: очень маленькие столики, даже вдвоем поесть уже тесно. Ни одного зеркала в полный рост. Ни при входе, ни в уборной, нигде. У "гардеробной" стоит 1 стульчик для сумок, одевались вдвоем с подругой, вторую сумку поставить было негде. Очень не удобно!! Ну и зеркала нет: ни после улицы не поправить волосы, не перед уходом не посмотреть на себя. Очень плотная посадка, минимум оформления - и создается ощущение какой-то столовки. Люди сидят очень близко, все разговоры слышно. В общем, я бы зашла сюда еще ради поесть, но кроме вкуса здесь больше нечего ловить. Хочется быстрее уйти. Находиться прям не удобно и не приятно. Зашел, поел и убежал быстрее.
July 24, 2024
❓Заглянула сегодня в Civil,уютная кофейня на Волынском переулке.Ребята подают интересные завтраки,а также горячие блюда.Для напитков есть отдельное меню,которое тоже достаточно обширное👌🏻Кофейня имеет 2 этажа и 3 зала,я присела на первом этаже около окошка🤌🏻
👩🏽Из персонала есть профессиональный бариста,несколько девушек официантов.Приветливые работники,вежливые,но не навязчивые☝🏼Правда,когда я пришла,меня никто не встретил,несмотря на забронированный стол….Я уселась за первый желанный и спустя несколько минут ко мне подошла официант.Подала меню блюд и напитков,а также меню завтраков и лист спешл предложений👌🏻Выбирала блюда недолго,есть очень удобный сайт,и даже,таблица КБЖУ!Это однозначный плюс ✅
🕒Время ожидания удовлетворяет,кофе приготовили за минут 5-7,а блюдо вынесли спустя 15 минут.❗️Однако,есть отзывы,в которых гости ждут своих блюд и напитков намного дольше,чем я,но возможно,ребята уже исправили скорость подачи блюд в лучшую сторону🔎
☕️Пробуем!Я взяла френч-тост со сливочным кремом,сливой и взрывной карамелью и кофейную классику:флэт-уайт.🍬Кофе качественное,кофейная машина настроена,а бариста явно знает,что делает)Напиток не горчит и не кислит,не сладкий,так как они добавляют сахар только по запросу гостя!Тост на поджаренном тостовом хлебе с корицей,свежая слива,совершенно не кислая и,конечно,взрывная карамель!Придает необычности,несмотря на знакомые ощущения и необычной кислинки🫢Все это дополняет сливочный крем,сладкий и очень нежный 🌸
👉🏼Итог:для меня 8/10,так как блюда очень вкусные,но хотелось бы больше гостеприимности,так как сложилось впечатление,что официанты работают только для того,чтобы обслужить,но нельзя забывать,но они также могут доставить дополнительный кайф,который я не получила в этот раз(
2
2
December 12, 2024
Вкусные завтраки, красивая подача. Очень нравятся фрэнч-тост со сливой и панкейк с сыром, скрэмбом и медом. Сидр и вино приятное дополнение к позднему завтраку в выходные. Приветлый персонал и быстрое обслуживание, всегда на высоте.
February 13
Была в будний день и удивилась небольшому количеству людей. Еда мега-вкусная, что просто хочется ещё и ещё возвращаться, чтобы попробовать все блюда и десерты.
Была приятна удивлена тому, что тут проводят кинопоказы на большом проекторе по вечерам.
Персонал, чистота, атмосфера, кофе 11/10!
И что немаловажно лично для меня - завтраки целый день☀
March 26
Были с мужем на завтраке) потрясающе! Очень вкусная еда) рекомендуем к посещению) чисто, быстрое обслуживание, вкусные завтраки, любезный персонал) место, в которое хочется вернуться))
January 23
Январь 2025. Санкт-Петербург, Россия.
Зашли с коллегой ненадолго, т.к. нужно было потер ять время. В общем буду откровенным 🙄 не уютно, не удобно как-то. Официант забыл про часть заказа, а времени было совсем не много. Не хотел писать плохо, т.к. официанты стараются и свой косяк исправили не включив в счет утерянный заказ, а именно чизкейк с апельсиновым джемом. Но должен вот написать как есть 🤷🏻♂️ Что же касается этого чизкейка... то он просто шикарен 👍 обалденный! Пожалуй лучший, что я пробовал)) хоть и попалась шкурка сухая от апельсина. На самом деле вкуснейший. Я далеко не сладкоежка, но вот такой вот десерт. Зайду как-нибудь ещё и может будет 5 баллов 😉
1
February 22
Постоянный клиент кофейни — работаю в том же доме, поэтому часто захожу за кофе или обедаю/завтракаю. Нравилась зеленая гречка с яйцом пашот, всегда брала. Завтракала этим блюдом неделю назад, прихожу сейчас на завтрак и получаю вместо привычного блюда ужасную замазку с желтком и соевым соусом — никаких предупреждений в меню и от официантов, что блюдо под тем же названием изменили три дня назад. Ждала 30 минут и потом получила вот это — есть невозможно. К сожалению, придется искать новое место для обеда.
1
January 22
Завтракали и обедали в этом замечательном месте. Вкусно и красиво.
Удачно по времени заходил. И всегда было нам местечко, но потом была очередь, говорит о том, что место пользуется популярностью. Спасибо
February 1
Понравилось место, меню, блюда, сервис и внимание официантов! Безумно вкусный кофе. Большие порции, я не доела бриошь с сыром. Обязательно вернемся к вам ещё попробовать другие блюда. Сразу после расположения предоставляют водичку, что выделяет среди конкурентов. Спасибо ☺️
1
July 25, 2024
Замечательная и душевная кофейня! Бриошь восхитительна! Матча панкейк - очень вкусно! Единственное Но: кофе с достаточно высокой кислотностью (это информация для тех, кто разбирается в кофе))). Мне принесли эспрессо, но я не пью кислотный кофе. Однако девочка-официант предложила фильтр-кофе с меньшей кислотностью и удалила эспрессо из счёта. Если хотите вкусный завтрак, отличное обслуживание - вам в CVL
1
1
November 18, 2024
Приехали в СПб отметить День рождения сестры, день решили начать с приятного места (как нам показалось по фото и отзывам). Пришли на завтрак, предупредив, что у нас др у девушки, на что получили ответ: можем подать кусочек чизкейка со свечкой, согласились)
Из плюсов: симпатичный интерьер и достаточно неплохая еда. Но обслуживание оооочеень долгое, много столиков зарезервировано, но в зале людей немного. На десерт мы заказали панкейки, после долгого ожидания (более 30-40 минут) решили отказаться от них и попросили счет, девушка-официант убедила, что они уже готовы, также мы увидели, что официанты спешно втыкают свечку в торт (спустя где-то полтора часа), нам стало неудобно, мы согласились подождать панкейки. Получив счет, мы увидели в нем также чизкейк, который вообще-то подается в качестве комплемента имениннику в уважающих себя заведениях ;) такой поворот мы не ожидали, даже не нашли, что на это сказать. Оплатили счет и ушли. Больше туда ни ногой, конечно.
4
1
October 18, 2024
Эта кофейня создаёт идеальные условия для расслабленного общения или работы в одиночку. Вёл здесь несколько встреч с клиентами, где обсуждали сценарии мероприятий, и каждый раз выходили с хорошими решениями. Особенно впечатлил авторский капучино с нотками ореха, который идеально дополнял атмосферу беседы. Место, где можно не только расслабиться, но и продуктивно поработать, обсудив все детали предстоящего события.
October 5, 2024
Увидела рилс смешной, решила погуглить. Поняла что кофейня в Питере. Хорошо что я тут проездом. Решила придти сюда на обед. Приятная атмосфера. При входе бариста увидел мой потерянный взгляд, и не отрываясь от приготовления, подсказал что заказ принимают за столом. Вкусная Бриошь и флэт. Хотела попробовать земляничный чай, но увы закончился.
Время ожидания 30 мин еды , норм тк полная посадка в 13:30 👌🏽. Осталась довольна всем, в том числе респект за бесплатное безлактозное молоко и удобное меню кбжу.
January 3
Просто прекрасное место, навсегда в моем сердце. Тост с гуакамоле и лососем и бриошь со сливой и взрывной карамелью – искусство. И кофе тоже на высшем уровне. Персонал супер вежливый, доброжелательный и очень внимательный. В целом – самое уютное место в городе. Люблю всем сердцем ❤️🩹
November 19, 2024
Сюда меня привела моя сестра. Комфортно, спокойно, и самое главное, вкусно!!! Здесь работают такие замечательные ребята!!! Хочется вновь и вновь возвращаться!!!
December 15, 2024
Мега-крутое место, случайно выбрали, чтобы позавтракать, и не прогадали. Порции огромные, очень сытно и вкусно. Атмосфера огонь, музыка только украшает.
November 30, 2024
Прекрасные завтраки!
Пробовали мексиканский завтрак и бриошь. Оба волшебные.
Кофе тоже порадовал.
Официантка была вежливой и приятной, ответила на все вопросы :)
Всем советую данное место )
1
December 19, 2024
Приходили позавтракать.
Все очень вкусно. Подача быстрая. Официанты могут подробно рассказать о любом блюде, вес, состав и тп. Подруга захотела просто яичницу, которой не было в меню. Без проблем приготовили с учетом всех ее пожеланий.
November 15, 2024
Послушала рекомендацию знакомых и почитала отзывы об этом кафе, и вот сегодня собралась наконец там позавтракать. Кафе уютное, двухэтажное, места много. Бесплатно подают графин с водой. Обслуживание отличное. Немного расстроило, что не было сырников, о которых я много читала и очень хотела попробовать. Взамен решила взять Бенедикт. К сожалению, он мне не понравился- булочка была несвежей, хоть и поджаренной, и это очень чувствовалось и испортило весь вкус блюда. К чести заведения- чтобы сгладить мое разочарование, мне бесплатно принесли латте. Это приятно. Возможно, приду еще раз, потому что все еще хочу сырников! Но Бенедикт больше брать не буду.
1
November 28, 2024
Безумно атмосферная и уютная кофейня! Люблю минимализм✨ Очень вкусные и сытные завтраки, авторские напитки. Удобно, что есть 3 зала на выбор! Приду еще)
January 6
Замечательное место! Очень вкусные и интересные завтраки, отличный капучино и десерты. Интерьер простой, но очень теплый. Персонал внимателен. Рекомендую!
October 11, 2024
В поиске мест недалеко от работы, я бросил взор на данное заведение.
Ещё до прихода было решено взять сэндвич с индейкой и ванильное латте с персиком. Последнее к слову удивило)
Места много, на 1 этаже не очень, на втором и 2.5 в сумме очень даже. Людей было много, но до полной рассадки очень далеко.
Официантка быстро принесла меню, стакан и воду. Приятно. Решив все же подумать насчёт заказа, я не стал озвучивать его сразу. Это была ошибка))) Ждал повторного появления у себя персонала я минут 6. Долго! Но вежливость и приятные манеры, сгладили негодование и я стал ждать свой заказ. Готовили, эмм, нормально по времени.
Сэндвич вкусный, питательный, малиновый соус очень интересно играет с прекрасно приготовленной нежной грудкой индейки. Но корочки булки очень плохо жевались, неприятно.
Кофе вкусный, но я не ожидал что с персиком буквально значит именно это) С сушеным(или подсушенным) персиком. Красиво, но непрактично и неудобно. Есть не стал)
Затем какое то из рамок вон выходящее долгое ожидание с целью рассчитаться. Не меньше 15 минут! Бегать за официантами я не готов, однако сейчас пришлось. Спустя 5 минут ждать стал специально, из принципа уже. Так и не дождался)
Последний момент достаточно выбесил. Кидайтесь тапками, я считаю что негоже посетителям бегать за персоналом. Кричать на весь зал "Официант!" или "Извините пожалуйста!" тоже как-то не то)
1
1
January 3, 2024
Очень понравилось данное заведение.
Просторно(два этажа).
Кухня весьма интересна, вкусна и разнообразна для кафешки.
Отличное обслуживание! Подают бесплатно воду в графинчике. Девушка забыла подать столовые приборы к десерту, и сама устранила данную оплошность при расчёте, убрала из чека две порции кофе.
В туалете очень опрятно, чисто и даже имеется крем для рук, что очень впечатлило и покорило супругу.
Желаем процветания данному заведению и его хозяевам! Обязательно посетим повторно и отведаем остальные кулинарные шедевры!
August 10, 2023
Прекрасное место, чтобы позавтракать или пообедать. Приветливый, вежливый персонал. Большой выбор блюд на любой вкус. Нормальные, доступные цены. Само кафе занимает 2 этажа и всегда можно найти место, где посидеть. На втором этаже есть зал с экраном, где по вечерам показывают фильмы. Так же это отличное место, для работы, так как очень спокойное , стильное, но при этом нейтральное пространство. Я заказывала панкейки с соусом дзадзики и рыбой и попить фильтр. Очень вкусное сочетание и сытное. Фильтр тоже достойный. Перед подачей блюд дают бутылку с водой и стакан. А ещё хочу отметить, что в туалете на 2-ом этаже можно после мытья рук бесплатно воспользоваться мылом. Рекомендую к помещению! Я сама сюда обязательно ещё вернусь , чтобы попробовать другие блюда. Да и вдобавок находится в самом центре Питера.
3
February 21
Хожу сюда с открытия . Начинали за здравие , с боулов с лососем , пастой и других хороших позиций , а закончили сендвичем с индейкой и вареньем . (Спасибо , что убрали из меню ) Думала хуже блюда уже не будет , но сегодня я заказала тирамису . Мне принесли печенье ( которое продается в любом супермаркете ) сверху была сметана растертая с сахаром и все это залито лимонным джемом , а-ля махеев. Стоило -это 490 р. Такое готовят дети , когда хотят порадовать воспитателя в дет. саду . Я понимаю политику удешевления используемых ингредиентов в блюдах , но время покажет верная ли она . Так , что зайти выпить кофе с выпечкой из Zoe наверное да . А вообще , лучше доехать до самой Zoe .
October 30, 2024
Было очень хорошо и красиво и стильно и вкусно и чисто
Фильтр и сырники с бананом очень хороши
Супер девочки работали
Август и октябрь 2023)
February 23, 2024
Классное место:
- отличный персонал: встречают, провожают до места, консультируют по блюдам и кофе, который продают, приносят водички, помогут выбрать удобное место
- красивый минималистичный интерьер, два этажа, чистые с/у, несколько отдельных комнат
- удобное расположение в центре, удобно добираться
- хорошее меню, разнообразное, еда очень вкусная с красивой подачей, приносят быстро
- отдельно выделю их маленькие булочки - супер вкусно 💕
Спасибо вам за время, которое мы провели у вас! Придем еще много раз
December 17, 2024
В кофейне в 10.45 утра нет зерен для кофе, выпить можно только чай. Ну то есть как можно о таком не позаботиться заранее.
То есть ты идешь в кофейню, тратишь свое время и должен придумывать заново где тебе выпить кофе, перепарковааться, снова платить за парковку это.т гемморой. В итоге взяла матчу и принесли ее в стакане на вынос, видимо надо было быстрее уходить , послы не поняла. Когда сказала официанту, что хочу выпить из нормальной кружки, он сказал вы не просили 🤣просто что…Вообщем место где не в состоянии позаботиться о наличии кофе, точно не стоит посещать. Желание ходить отпало. Такого……. Я в кафе давно не встречала. Лучше бы в машине посидела .
1
February 12, 2024
Прекрасные завтраки в самом центре Питера! Невероятно вкусный кофе! Большой выбор каш, яиц! Каждый найдёт что-то по вкусу. Все очень вкусно! Драник с лососем и пашот ❤️
Минималистичный, но очень стильный интерьер, приятное обслуживание! Однозначно рекомендую! Около 10 в субботу людей было не очень много, но позже народ подтягивается, так что лучше бронировать! Приятного аппетита!
January 15
Вкуснейший кофе и завтраки, прекрасный минималистичный интерьер, вежливый персонал, приятная музыка, отличное расположение
March 24
Моя богемная натура очень любит заведения, в которых завтраки подают весь день, а не до 12:00.
Поэтому у меня был завтрак на ужин.
Рекомендую драники с авокадо и лососем под голландским соусом.
Сендвич с индейкой, сулугуни и соусом малина-горчица, вкусно, особенно хлебушек.
Отличный кофе, приятная атмосфера и обслуживание, много посадочных мест, достаточно просторное помещение, стильный интерьер.
July 21, 2024
Блюда: абсолютно нетривиальные сочетания. Например: пшенка, арахисовая паста, сгущенка.
Локация: центр, но не в людном месте.
Интерьер: просто мечта человека с хорошим вкусом. Очень скандинавский.
Из нюансов: довольно долгое обслуживание даже при посадке 30-40%. Не отношу это к минусам. Скорее к вайбу. Чтобы неспеша позавтракать закладывайте 1.5 ч.
December 15, 2023
Кофейня Civil Coffee Bar в Санкт-Петербурге порадовала меня своим уютным атмосферным и отличным кофе. Расположенная в центре города, она предлагает широкий выбор напитков, которые приготовлены великолепно, а также вкусные десерты. Обслуживание было очень дружелюбным и внимательным. Интерьер прекрасно сочетает современный стиль и уют, что делает это место идеальным для отдыха или работы. Я очень доволен своим визитом в Civil Coffee Bar и с уверенностью рекомендую это заведение всем
November 4, 2024
Зашли с подругой позавтракать. По рекомендации)
Это было вау! Вкусно, слабо сказано...
Восхитительно!
Спасибо огромное!
Обстановка милая, спокойная.
January 7
Прекрасное место, потрясающие блюда, особенно завтраки! Очень приятный персонал! Может не очень бюджетно, но оно того стоит! Кстати, по объëму блюда не маленькие!
February 23
Если вы планируете посетить кофейню с целью смены обстановки для работы, будьте готовы к помещению с плохой вентиляцией, тесным расположением столиков и очень слабым освещением. Температура не комфортная. Воздуха мало — проведя несколько часов в таком месте, уйдете с мигренью.
Про напитки и еду ничего не скажу. В следующий раз попробую, но в формате «с собой».
1
October 4, 2024
Еда вкусная. В остальном очень плохо.
Уже со входа вам становится ясно, что вам не рады. Я сказал девушке за стойкой "добрый день", она посмотрела мне в глаза, молча развернулась и ушла.
Чтобы сделать заказ, надо бегать за официантом. Сами никогда не подходят. В дальний зал официанты вообще не заходят.
Вообще очень странные ощущение от сервиса. Сотрудники не то, что какие то невежливые, они просто существуют в своем мире, и с гостями не взаимодействуют.
На данный момент сидим и ждем еду 50 минут. В кафе 3 человека гостей, пусто.
1
October 20, 2024
Отличное место, вкусно, сытно. Осторожно!!!! Большие порции. Кофе 5+. Сервис 10+. Официант Евгений бест оф зе бест оф зе бест