Очень вкусно и аутентично, для русских не адаптировано и не всем зайдет, к этому нужно быть готовым) мы брали кролика по-сычуански, свинину гобажоу, баклажаны, пельмени, салат из овощей - все было потрясающе! Чай реально в пакетиках, его нет в меню и, кажется, денег за него с нас не взяли. Но это тоже походу про аутентичность)))мы были в Китае осенью первый раз, в 90% заведений любого уровня цен, когда мы просили чай на нас смотрели очень удивленно и его не было просто-напросто. В общем, очень рекомендую, это вкусный и интересный опыт, если вы открыты к новому. PS меню без картинок с позициями типа: "деревянный салат" или "дворцовые кишки")))) Но разобраться в целом можно, нам, что мы не понимали, объяснили без проблем. Я в итальянских ресторанах примерно так же себя чувствую со всякими тольятелли, фокачами и вителло тонато - ничего непонятно, но очень интересно!
Чуфальня - ресторан китайской кухни. Персонал выходцы из Китая. Реально хорошо и вкусно готовят. Красивый интерьер. Интересно, что название образовано от китайского "Чы-фань" и переводится как "Едальня". 🙂 Рекомендую!
Удивительно для китайского кафе, но все, что мы заказали, было невкусно. Свинина кисло-сладкая, это был просто один кляр, слишком сладкий, мяса процентов 5, креветки в кляре внутри были, но кляр толстый, невкусно, не доели. Салат из огурцов, фунчозы и чего-то ещё не особо приятный. Чай чёрный принесли в чайнике пакетик curtis, позор, у китайцев нет чая нормального. За все отдали больше 2000, не съели ничего до конца. Такое чувство было, будто нам не рады, если честно. Официантка делала вид, что не понимает даже по - английски, пришли китайцы, шумели, сели есть. Короче, мы сюда больше не придём, видимо место для своих, нам были не рады.