Очень крутой локальный японский бар!
Обалденно вкусная еда: первое место, где попробовал суши с сырой рыбой! Вся рыба и морепродукты очень свежие, не жадничают по количеству! Кухня еще прорабатываеться, уверен, что будет еще больше вкусных блюд! Паназиатская тоже есть, в следующий раз буду пробовать. Уютный интерьер и атмосфера с приятной музыкой, очень приглянулась мебель, удобные стулья. Туалет с широкими дверными проемами, что для меня очень важно. Персонал отдельный разговор: я передвигаюсь с ходунками после аварии, помогли подняться, спустится, с одеждой! Интересуются мнением о блюде, посадке и т.д. В общем очень приятный персонал высокого уровня!!! Отдельное спасибо Максиму и Александру!!! Буду постоянным посетителем!
Пожалуйста сделайте поручни на лестнице! 🙏
Шикарное место ! Очень качественная еда - просто счастье , что рядом появился ресторан такого уровня. Самые вкусные роллы и суши , обалденный том ям .зеленый чай и десерты выше всяких похвал . Рекомендую попробовать саке бабу, а из роллов - ролл с угрем и Филадельфию с лососем ( очень оригинальная подача ) . Летом обещают летнюю веранду и вскоре еще будет мраморная барная стойка, где можно будет пообщаться с барменом и попробовать разные коктейли. Один из основателей - Вячеслав Че, устричный бар Лодка, знаток своего дела. Прямо очень рекомендую данное заведение …
Недавно посетила японский ресторан "CHOI" и осталась в полном восторге!
Качество продуктов на высоте - рыба свежая, это заметно даже невооруженным глазом. Салат с авокадо просто восхитителен. Удон тоже приготовлен отлично. Сашими божественно!
Что касается сервиса - официанты очень компетентные и внимательные.
Интерьер простой, но приятный и уютный.
Меню не слишком большое, но включает все классические позиции. Десерты: жареное мороженое, моти, спринг ролл с бананом и шариком мороженого- мой фаворит 🫶🏻
Особенно впечатляет скорость приготовления заказов - всего 10-15 минут! При этом качество нисколько не страдает: роллы аккуратные, с красивой подачей, все ингредиенты свежие. Рис идеально сварен, имеет правильный насыщенный вкус.
Привлекло внимание - это совершенно необычная подача напитков. Особенно впечатлил коктейль PASSION COMPOTE, который подается с половинкой маракуйя - это действительно креативный и запоминающийся подход!
Хотя порции коктейлей не очень большие, это даже можно считать плюсом - можно попробовать несколько разных напитков и при этом сохранить ясность ума. Бармены создают интересные миксы, где гармонично сочетаются вкусы премиальных ингредиентов.
Приятная фоновая музыка не мешает общению, что важно для заведения, где основной акцент делается на качество напитков и блюд.
Обслуживание на высоте - бармены не только профессионально готовят коктейли, но и могут дать отличные рекомендации по выбору напитков. Персонал очень внимательный и доброжелательный, что создает комфортную атмосферу для гостей.
В целом, если хотите попробовать необычные коктейли в стильной атмосфере с азиатским акцентом, это место определенно стоит посетить!
Однозначно рекомендую это заведение всем, кто ценит качественную японскую кухню. Здесь действительно одни из самых вкусных суши в городе ❤️