Chef´s Choice

Рубленое филе ягненка с баклажаном на гриле, специями, чесноком и помидорами, зеленым перцем, хлебом и соусом алиназик

Рубленое мясо ягненка с баклажаном на гриле, специями, чесноком и помидорами, зеленым перцем, хлебом и соусом алиназик

Рубленое мясо ягненка с зеленым перцем, петрушкой, красным луком и лавашом, подается с мацони, томатным соусом и топленым сливочным маслом

Каре ягненка, запеченный картофель с сыром и специями, шпинат в сливочном соусе

Приготовленные из рубленой мякоти говяжьего ребра со свежими специями, подаются с салатом из фасоли, картофелем фри и острым соусом

Рубленая говядина от шеф-повара с травами, специями и турецким сыром, подается с картофелем фри

Филе ягненка с перцем и помидорами на гриле, салатом из красного лука, петрушкой и турецким лавашом

Филе бедра курицы, маринованное в специальном соусе от шефа, подается с помидорами на гриле, зеленым перцем, салатом из красного лука и турецким лавашом

Рубленое мясо ягненка с жареными помидорами, зеленым перцем, красным луком, петрушкой и турецким лавашом

Куриные крылья, маринованные в фирменном соусе от шефа, подаются с лавашом, чили соусом и барбекю соусом

Свежий микс салатов, сочные помидоры черри, спелые бакинские огурцы, отварная киноа, оливковое масло, спелый авокадо, хрустящая морковь, ароматный микс приправ, соус из авокадо

Нежный сыр буррата, свежая руккола, сочные узбекские помидоры, кедровые орешки, оливковое масло, соус песто и соус бальзамик

Свежий микс салатов, сочные помидоры черри, ароматный сыр тулум, грецкие орехи, гранат, изюм, курага, чернослив, яблочная стружка, оливковое масло, гранатовый соус и цитрусовая заправка

Свежий микс салатов, красная паприка, 100 г сочной говяжьей вырезки, помидоры черри, кукуруза и цитрусовая заправка

Хрустящие листья салата айсберг, сочные помидоры черри, ароматный микс приправ, тигровые креветки-гриль, пармезан, хрустящие гренки и соус цезарь

Хрустящие листья салата айсберг, сочные помидоры черри, курица-гриль, пармезан, хрустящие гренки и соус цезарь

Сочные узбекские помидоры, спелый огурец, красный лук, свежая петрушка, оливковое масло и лимон, соус наршараб и цитрусовая заправка, ароматный микс приправ

Тонко раскатанное тесто с фаршем из баранины и говядины, болгарским перцем, репчатым луком и сыром моцарелла, политое оливковым маслом. Подается с томатами, свежей петрушкой и долькой лимона. В порции 1 лепешка (30 см)

Классическое пиде с говяжьей кавурмой и сливочным маслом. (30 см)

Нежное тесто, оливковое масло, сыр моцарелла, яйцо. (30 см)

Нежное тесто, оливковое масло, сыр моцарелла, яйцо. (30 см)

Классическое пиде с фаршем из телятины. (30 см)

Жареный баклажан с лимоном, чесноком, оливковым маслом, солью и яйцом

Мацони с укропом, мятой, оливковым маслом и чесноком

Классический хумус из нута, тахини, лимонного сока, оливкового масла и соли

Жареные баклажаны с помидорами, зеленым перцем, оливковым маслом, красным болгарским перцем, чесноком и соусом шакшука

Картофель фри с миксом приправ, свежим розмарином и тимьяном

Кабачки, баклажаны, томаты, сладкий перец

Шпинат томленый в сливочном соусе

Нежная булочка с помидором, маринованным огурцом, листом салата, сыром чеддер, карамелизированным луком и говяжьей котлетой, дополненная специальным соусом от шефа. Подается с картофелем фри и кетчупом

Тонкие ломтики говяжьей вырезки с карамелизированным луком и плавленым сыром чеддер. Подается с картофелем фри и кетчупом

Нежная булочка с мраморной говядиной на гриле, плавленым сырным соусом чеддер и карамелизированным луком. Подается с картофелем фри и кетчупом

Из 6% свежего молока. Собственного производства

Из ягод клюквы и смородины. Собственного производства

Из ягод клюквы и смородины. Собственного производства

Подается с запеченным картофелем с сыром, шпинатом в сливочном соусе и соусом пепер

Подается с запеченым картофелем с сыром, шпинатом в сливочном соусе, и соусом пепер

Говяжья вырезка, запеченный картофель с сыром. Подается с лавашом

Турецкий воздушный хлеб из собственной пекарни

Турецкий хлеб из собственной пекарни

Острый маринованный перец собственной мариновки

Маринованная свекла с уксусом, чесноком и лимонным соком

В стекле

Измельченный фундук, кемаль паша, сливки, кунжутная паста

Филе сибаса на мангале. Подается с узбекскими помидорами, рукколой, красным луком и соусом от шефа на основе оливкового масла, чеснока, зеленого лука и соевого соуса