Отличительная особенность японского чая от полюбившегося большинству китайского- остановка ферментации пропариванием. Этот чай сделан по китайскому методу- ферментацию прекращают обжариванием в воках. Ароматный, вкусный, с нотками умами
1350 ₽50 g
Шинча
Чай первого урожая. Высококачественная классика Японии. Свежесть вкуса и аромата. Первый пролив "теплой" водой даст невероятно вкусный, сладкий, цветочный настой. Со второго пролива проявляется "японская нотка" и держится устойчиво, но ненавязчиво.
1150 ₽50 g
Кокейча
Прессованный Японский зеленый чай. Содержит полисахариды, понижающие сахар в крови. Рекомендуется в качестве оздоравливающего зеленого чая.
Неплохая атмосфера, угостили чаем, это всё классно, но попросил продать мне Шен Пуэр, продали как оказалось Шу Пуэр и выдержанный улун, я недостаточно хорошо разбираюсь, чтобы сходу отличить, поэтому надеялся на хорошую рекомендацию, а получил вообще другие виды чая.
Были на музыкальном мероприятии! Очень круто! Живая музыка, вкусный чай! Приятные цены, и очень атмосферно! Уходить не хотелось, остались до конца. Чайный Мастер Борислав терпеливо помог с выбором, и очень по существу описывал вкусы, и воздействие чая, и несмотря на большое количество посетителей нас никуда не торопил . Чудесный вечер перед новой неделей. Обязательно вернемся!